當前位置:才華齋>範例>書信函>

營銷方案策劃書範文彙編八篇

書信函 閱讀(1.48W)

為了確保事情或工作有序有力開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案的格式和要求是什麼樣的呢?以下是小編精心整理的營銷方案策劃書8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

營銷方案策劃書範文彙編八篇

營銷方案策劃書 篇1

一、發展前景

1.古往今來,衣食住行都是人們不可缺少的物質,正所謂民以食為天,飲食對人們來說很重要,如果在中國說是吃在廣州,那麼在歐洲就是吃在西班牙,南京雖然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐廳並不多見,我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位於上海路120號的可西瑪西餐廳,也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米,餐廳的老闆是一個西班牙人,他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費一個月的時間親手建立的,很有西班牙的傳統特色,而且他爸爸還是一個高階木工,店面雖小但是名氣卻不小,如果我們能引進一部分西班牙的特色菜進駐我們餐廳,而後融入一些具有西班牙民族風情的元素,再配合良好的經營管理及服務技能,我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。

2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導,這樣我們即學會了正宗的西班牙菜,又無形之中為我們做了宣傳,可以說是一舉兩得,當今社會競爭如此激烈,要想做到出類拔萃必須要與眾不同,史無前例,才能出奇制勝。

二、發展戰略

1.由於我們的餐廳剛剛起步,很多工作都沒有做到位,硬體和軟體都不達標,包括我們餐廳的裝飾設施和我們的管理、服務以及西班牙菜都需要進一步完善與改進(例如:增加幾個嬰兒椅)。

2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務的肯定與否,但是由於我們周邊外賓並不是特別多,即使是有,但是憑藉我們現在的狀況還是沒有足夠的吸引力,所以暫時不需要做廣度很大的宣傳,只需要進行傳單和各大網站等形式的簡單廣告即可。

3.我們餐廳的每個餐桌上如果能擺放類似於西班牙鬥牛士的雕塑,賦予牆壁具有西班牙傳統的民族風情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙鬥牛的畫面,()當客人踏入餐廳的第一步就會讓他有種耳目一新的感覺,徹底融入西班牙民族風情的環境而帶來的那種異國情調的感覺。

4.目前要完善餐廳的規章制度,服務技能英語培訓和菜品的創新與改進,因為我們經營的是餐廳,就是說以餐為主以酒為輔,只有菜品的銷售量提高才能進而帶動酒的銷量,所以菜品才是當務之急。

5.後期待我們的硬體和軟體都較成熟的情況下,如果能通過人際關係請到中央或是南京有名氣的電視臺主持人或明星,還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳,可以通過在本餐廳就餐採取拍照的方式,把照片投放到各大網站雜誌電視還有我們餐廳進行大力度的宣傳!但是廣告費用可能過高,如果不採取這種方式,短期內很難有更多的人發現里奧哈光臨里奧哈。

6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要從長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,如此呈階梯狀的發展模式,在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務專案(如:樂隊演出),並可以尋找新的市場,慢慢打造自己的品牌。

三、餐廳管理結構

經理兼吧員,廚師2名學徒2名,洗碗阿姨1名,服務生2名

主要文化特色:鬥牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。

主要產品特色:西班牙海鮮飯;馬洛卡小吃;馬德里小吃。

服務宗旨:賓客至上,服務第一。

環境特色:具有西班牙民族風情的歐式就餐環境

四、市場分析

優勢與劣勢

優勢分析:我們餐廳所經營的菜系,目前在南京甚至全中國並不是特別多,說明我們中國人對於西班牙的飲食文化及傳統特色並不是很瞭解,也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那麼常見,表明西班牙菜還沒有正式進駐中國,只要我們做好前期的籌備及鋪墊,是有很大發展潛力的,所以我們要改變以往的營銷方案,力求出奇制勝。

劣勢分析:由於我們剛起步,餐廳規模不是太大,如就餐的人力資源服務專案等都比較有限,最重要的是附近修地鐵封路而導致周圍人流量減少,在地理位置上我們不佔優勢,那麼我們就主抓天時人和,就是我們的西班牙菜和內部團結的力量。

機會分析:據市場調查與分析,本餐廳產品的市場需求是存在的,因為本著南京人愛吃的習性,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該很有機會擠入餐飲市場的。

競爭分析:如果我們餐廳的定位不準或是大眾化口味,由於我們內部裝潢的原因,很難有發展的潛力,(例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌,如果做意式和法式的菜餚並開發外賓客戶,我們做不過你好西餐廳,所以我們必須把我們的西班牙菜發揚光大,以西班牙菜為主以意式和法式菜餚為輔,以及增加內部的裝飾,否則沒有足夠的飲食文化及民族風情和與眾不同實在難以開拓市場。

威脅分析:餐廳服務與產品質量的高低與經營成本又有直接必然的聯絡,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不是太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了,並且成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,再者,各地風俗與飲食習慣不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

五、促銷和市場滲透

前期宣傳:小規模的進行宣傳(發傳單,各大網站)

後期宣傳:大規模,高強度,投入較大,重視已有的顧客關係管理,藉此進行口碑營銷,定期具體活動的策劃和組織,如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識,對於節假日,開展有針對性的促銷活動(如海報發傳單……)。

六、財務狀況分析

1.運營階段的成本主要包括:員工工資、物料採購費用、場地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開支等。

2.每日經營財務預算及分析:

據預算分析及調查,可初步確定2—3個月以後,並大致估算每日總營業額約20xx元,收益率15%,半年以後每日營業額約3000元收益率35%。

七、營銷組合策略

有形化營銷策略:

由於我們餐廳經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷策略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳,通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進行宣傳,倡導里奧哈的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略:

做出持續性計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的資訊反饋系統實現營銷承諾。

1.顧客反饋表:在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2.將顧客滿意進行到底:樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

3.建立餐廳顧客服務調查表,定期由專人負責對顧客進行服務跟蹤。

八、重視搞好-系列的企業公關活動

本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關係為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1.與員工建立團結,信任一致的合作關係,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過提供物資獎勵,集體就餐和娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2.社群群眾關係,為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社群環境。尊重顧客的合法權利,提供優質菜品和服務,正確處理顧客的要求與建議。

3.政府關係:及時瞭解並遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯絡,並與宣傳媒介建立並保持廣泛關係,向其提供本行業的真實資訊。

九、市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險。

1.在我們餐廳經營開發的階段,市場上可能會出現類似餐廳的開業。

2.專案生產經營階段的風險,專案投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其它表現,而對於本階段專案而言,最大的市場風險來源於市場上餐飲業的競爭風險,如果專案投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競爭壓力。

內部管理風險

餐飲業是一個技術不高的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國的西餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代化企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存,成與敗。

十、應對措施

1.汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色美食。

2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

3.進入市場後,認識菜品市場週期,不固步自封,積極開發更新產品。

4.與原料供貨商建立長期並保持長期的合作關係,保證原料資源的供給。

初期(1—3月)

主要產品是針對城市三種客戶群體,就是南京居民,企業高管,外賓,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠佔西式餐飲的市場份額,樹立“里奧哈”的良好品牌形象,提升知名度,美譽度,積極進行市場推廣。

中期(1年)

鞏固擴充套件已有的市場份額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平,著手準備品牌擴張必須的企業形象,統一的特色優勢菜品,統一管理模式等方面的建設。

長期(2年)

屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在客戶的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

營銷方案策劃書 篇2

一、活動目的:

1、為慶祝端午佳節,以低價讓利、情感述說、活動互動等活動來營造節日氛圍,提高商場美譽度;

2、擴大顧客活動參與度,寓教於樂,進一步推廣娛樂營銷,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客間的距離;

3、通過各項活動,吸引人氣,拉動銷售,增加商場效益,提升員工士氣。

二、活動時間:

6月9日―13日

三、活動主題:

五五端午 “粽”情重義

四、活動方式:

真情一:真情相聚 佳節共度(6月10日―11日)

凡活動期間開店的前100名顧客,每人贈送端午節大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份,數量有限,送完即止。

真情二:深深父愛 字字真情(6月9日―19日)

1、為慶祝6月19日,特舉辦父親節徵文比賽,文稿要求情真意切,有感而發,以表達對父親的深深愛意,體裁、字數不限,文稿郵寄(或email)至以下地址;

2、地址:海南三亞市**河西路商場購物廣場,郵編:57200; email:略;獎項設定:一等獎(1名):獎高檔襯衣一件;二等獎(2名):獎名牌領帶一條:三等獎(3名):獎皮帶一條;參與者均有豪禮。

真情三:親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(6月11日)

1、為突出傳統端午節日特色,融洽家庭親情關係,促進家庭和諧,6月11日晚8:00舉行”親情陸地龍舟賽”。

2、活動辦法:將兩人捆在一起(兩人關係為親情關係),比比那隊家庭組合最先到達終點即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽,共2輪,每輪冠軍獎電飯鍋1個。

3、報名時間: 6月8日~11日晚7點,報名地址:商場一樓總服務檯 電話:略

真情四:濃濃思鄉情 鄉音大比拼(6月11日―12日)

1、凡參與者必須用方言來表現才藝,表演專案可為唱歌、相聲、小品等,可對歌詞、臺詞進行部分更改,但整首歌曲須用方言表達,以表現家鄉特色,報名時間:6月8日―12日。

2、以現場投票方式評出最佳方言才藝獎1名,獎200元現金券,參與者獎禮品一份。

真情五:激情端午節 5天娛樂秀(6月11日―15日)

6月11日―15日,廣場連續5天舉行大型文藝晚會,以慶祝端午佳節

最後時段成交。

營銷方案策劃書 篇3

一、活動意義和活動目的

以“創新、創意、創業”為主題的大學生校園“三創”營銷策劃方案挑戰賽可以營造產學研緊密結合的大學生實訓實戰氛圍,大學生通過競賽挑戰企業的需求專案,能夠激勵自身的創意、創新、創業熱情,並能進一步呼籲當前大學生創業的浪潮,為此特舉行大學生校園“創新、創意、創業”營銷策劃方案挑戰選拔賽。

二、活動時間

報名時間:XX年11月10日---XX年11月15日

初賽截稿:XX年11月25日

決賽時間:XX年12月05日

三、參賽專案選取範圍

競賽內容為:舉辦方指定實體店:西安市鐘樓附近某咖啡店。

參賽個人或者參賽隊伍可自行創意發揮,根據本地區或行業的社會經濟發展需求特點,針對西安市鐘樓附近某咖啡店展開能夠產生社會影響或經濟效益的營銷策劃方案。

四、大賽細則

1.面向物件:西北工業大學明德學院全體學生。

2.報名方式:參賽選手以個人或者團隊為單位填寫報名名單,懇請各系彙總名單後交計算機資訊科技系學生會辦公室,負責人:劉翩翩,。

報名注意事項:

①可以個人參賽也可組隊參加:每隊不超過三人,同時每位參賽選手只能參加一個隊;

②每位參賽選手要把自己的具體資訊,按照大賽報名表格式寫清楚,因資訊內容不全而無法聯絡的,將當作放棄處理。

③11月25日前,請報名的學生將作品交至計算機資訊科技系學生會辦公室

3.比賽方式:

本次大賽分為初賽和決賽,初賽由評委會評選出若干作品,退回後由作者再次進行修改完善,於5個工作日內再次上交;決賽由初賽評選出的參賽隊伍遞交決賽策劃書以及對於策劃書3分鐘的PPT答辯相結合的形式評出獎項。

4.評分標準

本次比賽按照100分制來評比。

初賽:

① 針對西安市鐘樓附近某咖啡店所展開的能夠產生社會影響或經濟效益的創意、創新營銷策劃方案的可行性(60%)

② 營銷策劃方案表述的流暢性(40%)

決賽:

① PPT展示(20分)

② 營銷策劃方案書的完善性(20分)

③ 個人或者團隊的整體表現(20分)

④ 營銷方向的整體概述(20分)

⑤ 現場答辯(20分)

注:現場答辯:

1)正確理解營銷的方向,闡述要具有針對性

2)及時流暢做出方案的闡述,要求內容連貫、條理清楚。

3)方案必須準確可信,對評委特別指出的方面能做出充分的說明和解釋。

整體表現:

1)陳述和回答提問的內容有條理,語言清晰明瞭。

2)團隊成員在陳述時有較好的.配合,能協調合作,彼此互補,對相關領域的問題能闡述清楚。

3)展示團隊整體精神,具有團隊凝聚力。

五、 獎項設定

1、設立一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名、創意獎若干。

2、獎勵形式:

一等獎:獎金1000元 榮譽證書;

二等獎:獎金800元 榮譽證書;

三等獎:獎金500元 榮譽證書;

創意獎:獎金300元 榮譽證書;

六、大賽組織機構

主辦單位:計算機資訊科技系團工委

支援贊助單位:西安市愛優商業運營管理有限公司

七、參賽注意事項

本次大賽不接受依法禁止傳播的、含有法律、行政法規禁止的其他內容的作品,同時嚴禁抄襲,一經發現立即取消比賽

計算機資訊科技系團工委

XX年11月06日

營銷方案策劃書 篇4

一.活動背景

三月份,正值春裝上市的時節,在零售市場掀起又一個銷售高潮。同時,正逢3.15消費者權益日,社會大眾的目光同時集中到銷售行業,特別是零售行業,能否把握住這次宣傳時機尤為關鍵。因此,通過回饋顧客、樹立良好的公益形象,從而提升商場的品牌和市場影響力。

二.活動目的

(一)通過活動,吸引消費者,提升商場客流量。

(二)搶佔商機,配合商戶冬裝出清和促進春裝上市,提高銷售額。

(三)重點回饋會員消費者,進一步培養其對商場的美譽度和忠誠度

(四)全面樹立商場品牌形象,擴大市場影響力,從而擴大市場份額。

三.活動主題 “妝點商場,感恩顧客情”

四.活動時間

03月11日——3月31日

五.活動內容:

促銷活動部分:

(一) 感恩顧客情,買200元,直減100元

1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期間,凡在商場購物中心購物滿200元(現金、銀聯、會員卡)即可獲得直減優惠。直減金額分為以下幾種,多買多減,翻倍買,翻倍減,依此類推:

2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心消費實付100元以上(現金,銀聯卡,會員卡)的顧客,持本人身份證或軍官證憑當日消費憑證(機打流水單)到返卡點按發放規則領取感恩紅利包(內含50元商場卡一張)。

(2)領卡地點:商場購物中心西門設返卡點4個(每個返卡點3人,電腦1臺), 其中會員卡消費專區2個,普通消費專區2個。

(3)該卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消費,逾期無效。

3. 結算方式(略)

4. 活動規則

(1)單專櫃內商品直減金額可累計,不可跨專櫃累計

(2)買減活動可使用現金、銀聯卡、會員卡。普通會員卡等同現金使用;金卡、銀卡可參加活動但不再享受原有折扣;商場卡不參加此活動,但可正常使用。

(3)顧客領卡時需憑當日消費憑證( 多張消費憑證累計無效),由派發人員在消費憑證(機打流水單)蓋有“贈卡已領” 字樣章方可領取每人限領一張;

(4)所贈50元商場卡必須在20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消費,逾期無效。

(5)傢俱,沃爾瑪、蘇寧、肯德基、和味拉麵、屈臣氏、永和豆漿、仙蹤林、漁滿艙、御茗閣茶餐廳、尊品金海蔘、禹步健身房球館、柯達沖印、浪漫經典、恆信通訊、南山海景房、好心情、羅寶西餅店、網咖、兒童樂園及各美容院等獨立專案不參與此活動。

5. 退換貨原則:

(1)購買商品不足直減金額最低標準(200元)可直接在國家規定退換貨期限內退貨

(2)原則上不予以退貨,可以換貨,如顧客執意退貨,所購商品視為不參加活動。其在專櫃累計多件商品,退貨後不足直減金額最低標準(200元)的,須按其商品原價補足差價;已領取贈卡的顧客在退貨後不足領取贈卡金額的,需退回贈卡,贈卡已消費的,需補贈卡等額現金。

6.注意事項

(1)各品類的專櫃除上面(5)規定外的儘可能參加本活動,參加買減金額可適當降低。

(2)03月10號進行全面檢查價籤大行動一次,缺者責令兩天內補充完畢;

(3)活動前三天禁止更換價籤;新上商品可以打籤

(4)保證商品的正品率及賣場商品飽滿率;

(5)培訓和檢查導購員對買贈活動的倍數計算準確無誤;

(6)活動期間專櫃未經審批私自變價,本商場給予該專櫃10倍的懲罰。

(二)感恩忠誠,卡友專享

1.活動時間:20xx.03.11——20xx.03.31

2.活動內容:凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心使用會員卡消費實付200元以上的顧客,持本人身份證或軍官證到西門返卡點(會員卡專區)領取乾紅葡萄酒1瓶(價值68元),每人憑當日單張消費憑證(機打流水單)限領一瓶。(多張購物憑證累計無效)。

3.領酒地點:西門返卡點(會員卡專區)

4.領取規則:

(1)若顧客使用會員卡和現金、銀聯卡混合使用,會員卡消費部分滿100元以上允許參加本次領贈活動。

(2)領取贈品時顧客需持本人身份證或軍官證,憑當日單張機打流水單( 多張機打流水單累計無效),由派發人員在機打流水單蓋有“贈品已領” 字樣章方可領取;

文化推广部分:

(一) “商場,我的生活美學”——網路圖文徵集活動

1.活動時間:

投稿時間:14.02.15——14.03.09

評稿時間:14.03.10——14.03.14

公佈結果及頒獎時間:14.03.15

2.活動內容:

以“商場,我的生活美學”為主題,開展圖文徵集活動

3. 參賽方式

電子郵箱投稿:

4.參賽規則:

(1)以你所認為的生活美學為標準,以圖或文或圖文結合的方式來表達。

(2)可以是記錄你個人的生活,也可以是身邊的人或事,範圍、題材不限。

(3)要求內容文明,不得侵犯他人權利和隱私。

(4)投稿者請留下個人姓名及手機聯絡方式,以便及時通知獲獎資訊。

(5)投稿日期以電子郵件顯示時間為準

5. 獎項設定:

一等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

二等獎 四名 獎價值300元商場卡一張

三等獎 十名 獎價值100元商場卡一張

6. 評獎及兌獎辦法:

(1)商場企劃部將於14.03.10——14.03.14期間評出各獎項,並以電話的形式通知獲獎者。

(2)獲獎者於14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會,頒獎儀式將在晚會現場舉行。

(二)商場購物中心3.15文藝晚會

1.活動時間:14.03.15晚上7點

2.活動地點:商場一樓中廳

3.組織策劃:商場藝術團

(三)商場杯春季長跑賽

1.活動時間:14.03.14上午7:30

2.活動地點:XX購物中心北廣場

3.長跑路線:略

4.參賽方式:XX購物中心北廣場現場報名

5.比賽規則

(1)參賽選手可現場領取序號

(2)參賽選手需按照指定路線進行比賽

6.獎項設定:

一等獎 一名 獎價值800元商場卡一張

二等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

三等獎 一名 獎價值300元商場卡一張

鼓勵獎 十名 獎價值100元商場卡一張

7.頒獎儀式:

獲勝者於14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會,頒獎儀式將在晚會現場舉行。

六.廣告宣傳及預算(略)

營銷方案策劃書 篇5

呈:酒店領導

致:各部(室) 由:市場營銷部

時間:XX年xx月xx日

事由:關於端午節促銷活動方案 (農曆五月初五)是中國傳統節日端午節,為促進酒店經營收入的提升,酒店擬以端午節為契機推出華天棕促銷活動,具體內容如下:

一、活動目的:通過活動的推出,營造酒店濃郁的節日氛圍,給市民帶來節日的特別問

候,同時為酒店餐飲創造營收的新亮點。

二、活動主題:華天粽 端午情

三、活動時間:XX年XX月XX日-XX月XX日

四、促銷措施:

二)銷售政策

一次性購買金額達5000元以上,享受9.5折優惠,贈送標準客房一間;

一次性購買金額達10000元以上,享受9折優惠,贈送豪華客房一間;

一次性購買金額達20000元以上,享受8.5折優惠,贈送標準套房一間。

三)酒店內部人員折扣許可權:

餐飲部經理、市場營銷部經理享有最低八五折的折扣許可權,如要求更低的折扣,

需向酒店總經理請示批准方可(備註:低於〈不含〉八折以下銷售計任務,但

不享受提成獎勵)。

五、任務分配:

粽子總任務:20萬元(目標任務30萬元) 餐飲部銷售:4萬元 營銷部銷售:4萬元

其它各部門共計12萬元,具體任務安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務中所佔的百分比計算,部門計時工和前後臺部門的工作性質和對客聯絡關係密切情況,以及20xx年粽子銷售任務實際完成情況調整安排,具體分配如下:

(備註:粽子的統計由財務部和相關部門聯合進行,互相監督,保證統計資料的準確。)

六、獎懲方案:

為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作,努力完成今年粽子銷售任務,酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案: 一)獎勵:

任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務完成的情況下,基本任務部分按4%提成獎勵,超額任務部分按6%提成獎勵(備註:供應商和工程商等對抵消費結算的減半獎勵)。 二)懲罰:

未完成任務的部門,按未完成任務的比例,扣除部門經理當月工資。 七、宣傳及現場佈置:

1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內容另報); 2.酒店一樓大堂設產品展示臺(方案附後);

3.店內POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等; 4.設計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。 八、費用預算:(共計2388元)

市場營銷部

營銷方案策劃書 篇6

隨著我國經濟的不斷髮展,人民生活水平和質量不斷提高,膳食結構發生變化,大米和麵粉等大宗消費品種已不能滿足人們的消費需求,人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養、保健、綠色的特性,將會被越來越多的人所認識,這對於粗雜糧發展有著重要的意義。

從糧食市場上看,近年來小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現象較為嚴重,而目前我國粗雜糧年種植面積已達到約900萬公頃,生產總量20xx萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如蕎麥掛麵、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產品暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個國家和地區,我國已經成為世界粗雜糧的主要出口國。因此,在供貨充足的情況下,要改善中國人的飲食觀念並不難,關鍵在於如何操作這個專案。

在人們普遍追求飯菜精細的今天,如何讓粗雜糧這些曾經是困難時期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實不是一朝一夕的事。經過這段時間的市場調查,下面我談談自己經營粗雜糧方面的個人想法:

  第一,若穀草堂五穀雜糧企業的品牌營銷:

因為過去一段時間,電視上幾乎天天都有關於工商部門在什麼什麼地方查獲一批假冒食品等等的新聞,以及前段時間炒得比較厲害的蘇丹紅2號`紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔心自己每天吃的食品是否安全衛生。那我們要經營每天進口的雜糧食品,能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢?怎麼才能吸引消費者,首先一定要經營質量好的商品,比如,可以做些產品產地的宣傳海報,以及擺放食品衛生監督部門頒佈的這些食品的產品合格證書,有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明,真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。

  第二,若穀草堂五穀雜糧的產品多樣化:

若穀草堂五穀雜糧——五穀即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即“稻穀、小麥”以外的糧食。當然在如今商品越來越豐富的今天,人們都喜歡一站式購買,我們也可以把雜糧產品擴充套件到烹調、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強化營養素成品類等,讓有時間做飯的人有東西可買,沒時間的上班族也能買一部分即食食品,既方便又營養。

  第三,現在產品有了那誰才是我們雜糧的主要消費者呢?經過這段時間的觀察分析,基本鎖定在下面幾類:

1.銀髮一族,現在我國是老齡化社會,退休老年人比較多,雖然已經退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜,不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人,因為年青人要上班,老年人不得不發揮一下餘熱了。

2.家庭主婦,現在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養家,妻子專門在家照顧教育小孩,這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強。

3.有慢性疾病一族,隨著經濟的發展,我國象有糖尿病、高血壓等慢性疾病的人越來越多,在我們的身邊隨時都能找出幾個,那這些疾病大都和他們的飲食密切相關,因為這部分人群有病在身,多多少少從醫生或報子書籍上了解到和自己有關疾病的各種飲食調養方法,雖然不全面但也比常人多些。

  第四,找到了銷售物件,若穀草堂五穀雜糧經營商最後要怎麼才能把商品賣給消費者呢?

  1. 店面選址。

既然想從以上幾類人群做為主要的銷售物件,店面應選在單位家屬區較集中的地區,理由是單位家屬小區,工薪階層佔絕對比例,人員素質較好懂一些營養健康知識:如果是上班族休息時也有時間關心自己的餐桌問題;如果是離退休人員那更好,既有時間又有固定的退休工資;而商業居住區個體經營者居多,雖然有經濟,但大多數忙於生意,沒有時間過問自己是否吃得合理、健康。

  2.以科學知識帶動銷售。

首先在門店外設定個營養知識小宣傳架。比如一週釋出一條營養小營銷知識,這周是"你知道燕麥的功效嗎?"下週換成"小米營養價值不小?"~~~等等與銷售產品有關的營養小知識,讓經過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達之餘,不免產生興趣入店來詳細瞭解諮詢,然後還可在門市內張貼一些健康知識掛圖,老百姓一來二去知識豐富了,健康意識加強了,消費行為也會逐步朝健康消費轉變,當然以後還應經常在小區開展營養健康知識講座,普及營養知識。

  3.配備相關營養知識銷售員。

一般我們去超市買雜糧當問及該產品的特性及功效時營業員就只會照本宣科的讀著標籤,讓他再解釋下時他就會說不清楚了,讓顧客想買又不敢下手,因為還有疑問啊!而我們配備的銷售員可以把產品特性講解得很透,比如什麼人宜吃什麼人不宜吃,老人要怎麼吃,小孩怎麼吃,糖尿病該吃什麼,高血壓又該怎麼吃,不同的人推薦不同的產品,做到因人推銷,使客戶聽得明白,買後使用得恰當。

  4.特色銷售。

一般我們進超市買雜糧產品,像麼玉米粉、芝麻粉等都是已經制作好的產品,但有的老百姓心裡也許會想到這裡有沒有摻雜其它東西呢?電視裡面不也有時報道辣椒裡摻玉米粉然後又染色等,讓人不由得開始懷疑一切。那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現場製作呢,讓顧客親眼看見產品成形的全過程,一來有親身體驗的喜悅,二來心裡更放心。而且還可以根據自己的愛好需求組合不同粉類,這樣不是比超市的產品更有賣點嗎!

  5.搞好售後服務:

不管是大企業小企業,要想使企業長遠發展,一是質量,二是服務。像雜糧這種經常性消費品,大多數凡是來買雜糧的都是老客戶,我們可提供一些健康指標測量儀,比如體重稱、壓計等簡單易行的裝置.免費為老客戶測量,併為其建立健康小檔案,將其測量結果一一記錄,隨時跟蹤其健康指標。對於有慢性病的客戶,還可以提供配膳服務等。

  6.參加一些公益活動,提升若穀草堂五穀雜糧企業形象。

比如免費為學校、幼兒園、小區進行健康知識講座,讓更多的人認識你,還可參加到一些活動中去,例如六一兒童節,免費為家長和孩子提供雜糧原料,教大家做親子互動麵食等九九重陽節,為老人免費提供健康知識小冊等,讓民眾切實感受到雜糧店為大家的健康做了一些實事。

  第五,若穀草堂幫您投資五穀養生坊五穀雜糧事業成功。

  1、若穀草堂五穀雜糧投資行業的佼佼者:

目前,國內現有的知名品牌有深圳五穀磨房、青島若穀草堂、安徽燕之坊等,深圳五穀磨房、安徽燕之坊以直營為主,青島若穀草堂以加盟為主,作為行業的佼佼者,若穀草堂五穀雜糧為廣大消費者提供了很好的健康保障,產品原料來自全國各定點種植基地,保證全天然、無公害、無新增劑;若穀草堂的配方是結合我國古老中醫和現代醫學,經過專家團隊通過反覆研究、仔細論證研發出來的配方。針對客戶不同的體質,健康上存在的潛在問題或者是亞健康問題,結合祖傳祕方和現代中醫,搭配不同的食材組合成配方成品,終端客戶根據需求購買產品現場磨成粉,買回去用水衝著喝,經常食用達到食補養生的效果。

  2、幫助投資者進行全面的選址支援:

人們健康養生和消費習慣不斷的建立和完善,使五穀養生事業變的前途不可限量,成為當前最有“錢”途的事業。五穀健康養生坊是你創業最好的選擇,幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。

營銷方案策劃書 篇7

前言

六月驕陽似火,又是一年一度的畢業時節,伴隨著四年的青春,四年的生活,畢業生們即將離開母校,離開身邊熟悉的朋友與同學,踏上一條嶄新的道路,每到這個時節,宿舍門口出現了一個一個收書的攤位,即將離開的學長們不可能把所有物品都帶回家,很多書籍資料得不到好的處理,因此只能賣給廢品收購點,看著一車一車嶄新的書被帶走,不覺得心痛,中國雖然地大物博,可是人均卻都是全球倒數,為了子孫後代,我們需要節約我們的資源,如果每屆畢業生的書能迴圈使用,那將為整個社會節約多少資源,同時也將節約學生多少不必要的花費!現實是整個中國社會沒有形成一股二手書的迴圈使用的風氣,比如我們水電學院,學校擁有七個大系,各類學生超過6000人,面對如此龐大的大學生隊伍,學生學習的必需品——書本的使用情況引起了我們的關注。我們組織此次二手書市場調查,旨在分析各高校學生二手書的使用情況、存書量等現狀,以便建立統一的水電二手圖書市場。

(一)市場分析

1. 您每學期購買多少二手書?

A、沒有 B、1~2本 C、3~5本 D、5本以上

根據調查問卷第1題,沒有使用過二手書的佔總人數的58%,使用二手書在1-2本的佔了27%,因此,在水電圖書市場上二手書市場還是一個空白,有著無比大的市場潛力,因而我們首先要展開宣傳,做好廣告,讓更多的人瞭解二手書,並且積極參與進來

(二)消費者分析

2. 您傾向於在哪方面使用二手書?(可多選)

A 、教材輔導類 B、書刊雜誌類 C、 休閒娛樂類 D、 文學類

E、電腦技術類 F、其他

由上問題可以知道,消費者對於二手書的種類和價格的要求,因為我們面對的是本校學生這個市場,所以,二手書需求類別主要是以教材輔導類為主,書刊雜誌,文學娛樂為輔,所以我們重點要做的是二手教材這個方面,輔之以其他種類,以增長市場鏈和提高營業額。

3.你願意接受二手書的新舊最低限度:

A、九成 B、八成 C、七成 D、六成 E、五成

從這題可以知道消費者能接受的二手書的新舊程度,有利於我們在回收二手書時有個針對性,不是什麼舊書都可以收購的

(三)競爭者分析

A 書店

書店在消費者購買中佔的比率是最大的,應該說他是圖書消費的大頭

其主要優勢是:

(1)書籍種類多,有實體店相支撐,信譽度好,資訊分類明確,購買方便

(2)有比較固定的消費群體

其主要劣勢是:

(1)分佈較散,離學校比較遠,很少人為了買書而出遠門

(2)雖然是正版,但是價格昂貴

B 網上書店

比如卓越,噹噹等B2C圖書交易網站

其主要優勢是:(1)種類齊全,資訊分類明確,易搜尋

(2)圖書價格比實體店便宜

其劣勢是:(1)網上書店畢竟是虛擬網店,因此信譽度好才能獲得信任

(2)網店圖書價格相對於二手書還是很貴的,而且,整個購買過程不方便,要耗一定的時間

(四)產品服務分析

4.您認為影響大家購買二手書的因素有哪些?(可多選)

A、價格 B、新舊程度 C、購買的便利性 D、學校強制訂購教材 E、個人圖書使用習慣 F、版本不一致 G、其他

我們可以知道消費者對二手書的具體要求情況,可以看到消費者最關心的還是價格問題,因此,慎重的制定價格是能否吸引客戶,做好二手書買賣的關鍵因素,具體的價格我們要在下面來論證制定。其次,二手書的新舊程度,購買的便利性也是消費者所關心的,我們也要考慮到這兩個方面,增加我們的信譽度和減少消費者購買過程的時間和精力消耗!

5.您認為比較合理的二手書價格?

A、2折以下 B、2~3折 C、3~4折 D、4折以上 E、視書籍情況而定

學生中認為二手書合理價格應該在2~3折的佔了37%,二手書的價格在2折以下的佔了25%,二手書價格應視情況而定的佔了22%,當然如果二手書價格過低的話,可能會導致我們虧本經營,所以,2~3折應該是我們的首選,至於有些比較有價值的書我們還是應該按情況而定做到二手書價格的合情合理

營銷策略

一、校園線下方案

1、校園媒體資源,宣傳欄廣告,廣播站媒體實現了校園傳播的無縫覆蓋。

2、利用營銷活動所形成的注意力效應開展舊書再利用的宣傳活動。

3、對於校園各社團負責人,各班班長等類似簡訊傳送量較大的人員進行單點推廣,發揮他們的傳播作用,起到“播種式”營銷的目的

二、線上關係營銷

利用QQ空間、人人、部落格等網路傳媒軟體

營銷方案策劃書 篇8

一、 市場分析

xxx市隸屬河北省地處渤海灣分轄三區四縣,是全國著名的旅遊城市,現人口總數230萬人,其中近一半的人口為東北移民。海港區為第一行政區,北戴河區和山海關區為旅遊度假區,著名上市公司耀華玻璃就在xxx市。港城三區中海港區作為市中心,人口相對集中,所有市級政府機關及主要醫療單位集中於此;北戴河區作為京津周邊地區療養勝地,是以賓館、飯店、休養院為主的旅遊服務產業區;山海關區同樣作為旅遊地區但因其靠近遼寧省,比較集中發展了港城原始重工業。

皇島市主要的甲級醫院為人民醫院、海港醫院、中醫醫院、婦幼保健醫院、二中心醫院、三中心醫院、公安醫院、鐵路醫院及軍隊所屬醫院。公立醫院佔據xxx市90%以上的市場份額,以全市規模最大的人民醫院為例,日平均門診量可以達到20xx人次以上。民營醫院近幾年發展迅速,****醫院作為第一家民營醫院開業後,友好醫院、鐵路醫院、公安醫院、生殖專業醫院、百姓醫院、一中心二分院等民營醫院先後落戶港城。民營醫院都為專科醫院,專科主要涉及婦科、男科、耳鼻喉科、肛腸科、骨科、神經科等。其中婦科、男科相關的生殖疾病和不允不育均為民營醫院主打科室。同時在全市分佈了幾百傢俬人診所,以社群醫療服務為主,但同樣可以享受醫保專案。

民營醫院在經營上主要以廣告宣傳和醫療專家會診治療打折為主。宣傳上主要依靠廣告,媒體以電視、報刊、戶外為主,因為幾家醫院廣告在當地媒體出現頻次過多過於密集,已達到廣告氾濫的地步。致使其廣告對當地民眾已經不起任何作用直至麻木,甚至對廣告內容產生極大的不信任,對民營醫院非常反感和排斥。由此可見單一的營銷手段在xxx這個相對封閉的市場環境內出現了業務瓶頸,加之廣告上無序的競爭導致市場的萎縮。民營醫院與公立醫院的競爭最大的軟肋是沒有歷史的沉澱和醫療技術基礎。畢竟公立醫院現有的社會地位除了計劃經濟、壟斷身份的幫助外與它們幾十年的醫療實踐積累是密不可分的。

民營醫院的患者90%以上來源於周邊地區的農民,因所開科室以男女生理疾病為主,大部分的患者因缺少相應的科學知識,以及對此類病症感到難言不會選擇在大的正規醫院就診,這樣就形成了醫院的主要病源。

二、 醫院現狀

****醫院交通相對便利,距xxx火車站和長途汽車站僅1.5公里,連線山海關區和北戴河區的33路、34路公交車都可以從醫院附近經過,全市各區縣患者到達醫院最長路程時間在40分鐘以內,這樣的選址位置是非常便於患者出行就醫。醫院先後在婦科、男科、耳鼻喉科治療中心建立後,在今年又斥巨資新建微創手術治療中心和住院部,使我院整體規模又上了一個較高的臺階。現我院日平均門診量在50人次左右,月廣告費用在20萬左右,平均人均廣告成本134元,公攤醫院營運費用平均人均成本200元左右(預估值)。醫院經營最好時期為20xx年7、8月份,但是現在醫院經營狀況與歷史同期相比整體業績下滑。

業績下滑與市場環境有著很大的關聯,但是在2年的運營過程中醫院內部在管理上同樣存在了大量的問題,致使醫院綜合發展速度減緩,根據我的觀察得出以下幾點關鍵問題:

1.沒有整體戰略和長遠規劃

我院是家族式管理,所謂戰略也只是一個僅存在於最高決策人自己腦子裡的很模糊的概念,沒有經過管理層的集體努力和系統分析,往往是見機行事,說變就變了。所謂專科醫院也只是在醫療範圍上做出了定位,沒有整體戰略思考,缺乏科學、系統的規劃和高效的經營管理體制,不能有效利用現有資源把自己的特色充分發揮出來,所以即使維持下來,也難以做大。

2.專家非專家,影響醫療質量

依賴外聘人員而忽視自有人才的培養,業務骨幹和學科帶頭人多是公立醫院退下來的,年事高,無法和醫院經營產生同步效應堅持下來是心有餘而力不足。對於醫院所開專業科室,年輕醫技人員中高素質的少,很少是真正的學科帶頭人,致使醫療糾紛頻增,給醫院聲譽帶來極大的負面影響。

3.管理滯後,運營效率較低

我院的經營管理層從整體上講還缺乏現代醫院管理理念,管理的制度化、科學化、規範化方面明顯不足,主要表現在:a.組織結構過於簡化,責權不明,一人多職;b.業務流程較亂,缺乏作業標準及相關管理制度,特別是在醫療質量方面;c.醫院發展過分依賴最高領導者;d.人、財、物資源使用不合理導致成本較高。

4.營銷手段有限,過分依賴廣告

廣告對於醫院發展的作用之大是毋庸置疑的,但當前的問題是:a.醫院經營嚴重依賴廣告的作用,而忽視多種營銷手段的綜合運用;b.價格和服務只是在對抗公立醫院的初級競爭上有一定作用,是求生存的手段,卻不是發展的主要手段;c.單就廣告宣傳而言也缺乏系統策劃,內容單一、投入盲目。

通過幾日來的觀察,不難發現其中存在的諸多問題,但是因管理的性質和管理者的素質侷限,功利心過強,忽視醫院長久的發展規劃,導致院內從業人員對醫院沒有歸屬感,也就不會對工作中產生的問題提出異議,只是為了工作而在這裡工作,普遍缺乏責任心。這些都直接導致了經營狀況的每日具下,無法提高營業額也是情理之中的事情。

如果採用承包診室的經營方法來經營醫院,就好像是個體商戶和企業,無論從管理上還是經營上兩者都有著本質的區別。家族企業在發展初期依靠情感和吃苦耐勞的精神可以賺到幾千萬,但是當擴大經營賺取更大利潤的時候整個企業就會舉步維艱。縱觀中國民營企業20幾年的發展不難得出答案,家族企業家長式的管理必然導致經營發展的瓶頸。

三、 數字診斷

以上資料並沒有得到院方的明確答覆,在市場競爭日益加劇的今天,資訊化戰略已經充分體現出其重要的地位。我們去買衣服的時候都會記下自己身體的尺寸,這些數字可以使我們在最短的時間裡挑選到適合自己的服裝。在醫院體檢也是需要通過檢測得到身體各項基礎資料,通過分析得知我們是否健康。同樣數字化分析報告在企業管理中也是起到了瞭解市場、分析對手、檢測自身的作用。現代化管理是在科學化和經驗化的基礎上發展起來的,不關心自己身體資料的企業,就不可能制定出切實可行戰略方案用於戰勝對手佔領市場。

在瞭解資訊調查的重要性後,我還要強調一點就是數字出來後的科學分析,要從中瞭解我們在執行策劃過程中又沒有出現問題,哪裡是我們需要及時修正的問題,哪次廣告或者活動在當地起到了預想不到的效果,這些資料都會告訴我們。但是在醫院大部分資料丟失或延遲,說明我們缺少專業的資料統計和分析人員。

另外在當地競爭對手的情況以及他們的資料就更不用說統計了,根本就沒有進行過細緻的調查。經營市場不是看出來的,是調查出來的,“知己知彼,百戰百勝”要在當地做大做強,這個功課是不可缺少的。

四、 醫院管理思想

因我院近段時間內出現了患源減少的現象,患者少、經濟效益就下降,成本就上升。這一切給醫院的生存和發展帶來了很大的壓力。我們要發展靠的是經營,經營講策略。而醫院的經營管理實質是想方設法的吸引病人,醫院發展的核心問題是要千方百計把自己做強。我院要想立於不敗之地,就必須在“苦練內功”(不斷完善綜合管理、提高業務水平)的基礎上,通過多方位潛移默化的宣傳,建立和諧的醫患關係,樹立良好的社會形象,推崇健康積極的醫院文化,形成獨具特色的辦醫理念。做到外樹形象、內強素質、取信於民。

醫院要做到經營與管理分開,設專職負責經營的總經理,醫政管理及科室管理由院長負責。總經理負責整個醫院內部經營和整體宣傳策劃,院長負責醫療行政。院長不是擺設也不是擋箭牌,他的職能就好像是工業中的生產部長,主抓醫療質量及服務體系。

企業化內部經營的根本之道在於建立成本會計及責任中心,訂立年度目標,達到目標有獎賞,達不到目標則輔導。同時運用科責任經營制來刺激大家的榮譽心和責任感以發揮最大的潛能。最重要的是計算單項服務的成本,並計算出合理的利潤作為營運的參考。醫院企業化經營的要素有成本管理、目標管理、績效管理、科責任經營制等。