當前位置:才華齋>範例>生活經驗>

皇家花園紅葡萄酒

生活經驗 閱讀(2.99W)

皇家花園紅葡萄酒聽起來很高大上,那是不是隻有皇家的人才能喝呢?下面跟小編一起去了解一下吧!

皇家花園紅葡萄酒

 皇家花園紅葡萄酒的基本資料

[產 地] 法國

[等 級] VDF 日常餐酒

[酒精度] 12%VOL

[淨含量] 750ml

[瓶 型] 波爾多瓶型

[外箱規格] 750ml*6瓶

[儲藏條件] 避免陽光直射,於5-25℃乾燥通風處存放。

[建議零售價] 218元(紙板盒裝)

【品嚐筆記

酒液為深寶石紅色,散發黑加侖、黑醋栗、覆盆子等黑色水果香氣。細膩的單寧造就圓潤的酒體,酸度適中,品味獨特。最佳飲用溫度15℃,飲用前需醒酒二十分鐘左右。

【經典配餐】

適合搭配烤羊排、醬牛肉等燒烤、醬汁類菜餚,特別是牛羊肉等脂肪豐富並略帶野味的食物。典型的黑加侖、黑醋栗、覆盆子香氣可增加你的食慾,細膩的單寧可緩和食物的油膩感,使你保持口氣清新。

 紅葡萄酒的介紹

紅葡萄酒介紹:紅葡萄酒是由果實,和果皮為紅色的葡萄壓榨,經過發酵釀製而成的酒精飲料。葡萄酒在水果中的葡萄糖含量最高,儲存發酵之後就會出現酒味,所以葡萄不止是上好的水果,更可以釀出美味的葡萄酒來。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒,紅葡萄酒在整個葡萄酒佔有較大份額。紅葡萄酒品牌國內主要有長城,張裕,王朝等。紅葡萄酒顏色紅潤,色澤喜慶,常常是人們歡慶時祝賀時的首選葡萄酒之一。

紅葡萄酒是選擇皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄,採用皮汁混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤呈自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。它的酒精含量在8%~20%,是營養豐富,味道甘甜醇美,並能防治多種疾病的飲料,最早盛行於法國,在歐美和世界各地都很流行。

紅葡萄酒的食療作用

紅葡萄酒有滋補、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作用;

有利於心血管病的防治、保護心臟、防止中風的作用,有很好的美容養顏的功效,是預防癌症的佳品,經常飲用還可以預防老年痴呆。

紅葡萄酒對心臟病有顯著的預防效果,其功效甚至不亞於醫生所開的藥物。

一杯美味的紅葡萄酒和人蔘一樣,具有補正元之氣、壯生命之本,固脫、益損、止渴和安神等作用。

喝紅葡萄酒對面板有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制面板的老化。在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的'成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

喝紅葡萄酒最好在用餐的同時適量飲用,可以阻止胃對乙醇的吸收,使血液中乙醇濃度減少50%,最好是每天適量飲用,這樣更加有利於健康。

紅葡萄酒的製作工藝

在葡萄酒中兌入雪碧、可樂等碳酸類飲料是不正確的。這樣一方面破壞了原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了原有的營養和功效。

加冰塊飲用也是不正確的。因為加冰之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。

紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟1小時,酒水充分呼吸空氣後再飲用。