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威龍乾紅葡萄酒

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乾紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g/L的紅葡萄酒。下面小編推薦威龍乾紅葡萄酒的內容,希望大家喜歡!

威龍乾紅葡萄酒

威龍乾紅葡萄酒的營養價值和保健作用

葡萄酒是一種滋味美好的飲料,並且具有很高的營養價值和保健作用。飲用葡萄酒,於健康有益。據測定,1升葡萄酒含有25l0----4l84焦的熱量;葡萄酒中的酒精在人體內產生的熱量95%是可用的。葡萄本身就是一種營養價值很高的水果,釀成葡萄酒後仍含有豐富的營養物質。現在已知葡萄酒中大約含有600種對人體在益的成份,其營養價值得到充分肯定。

葡萄酒中含有糖類、果膠質、醇類、有機酸、無機物質、微量元索和幾十種氨基酸和多種維生素。這些物質直接或間接地對人體有不同的益處,其中有許多對人體有益的物質是其他食品中所沒有的。所含果膠質、粘液質和各種有機酸,礦物質都與人體代謝密切相關。葡萄酒不僅含有多種維生素(其中維生素B2含量比鮮牛奶高一倍以上),同時還含存人體必需的極為重要的l3種微量元素(鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯、硫、鐵、銅、鋁、鋅、碘和鈷);葡萄潤中的葡萄糖、果糖和多種氨基酸,能直接被人體吸收。

葡萄酒中還含有具存刺激嗅覺神經和味蕾的醋酸、單寧酸等物質,可增進食慾,增強體質;而其中的一些元素還能防止人體內某些病菌的繁殖。所以在國外,葡萄酒是食用海味、生吃蔬萊時不可缺少的飲料。

經常飲用葡萄酒,每次不超過200毫升,對身體健康有利,特別是有益於中老年人的保健。美國麻省州立醫院對一些長壽老人進行的調查顯示,這些人大都有節制地飲用葡萄酒的習慣。醫學研究的最新成果發觀,一種稱為resveratrol的物質可以用於癌症的'化學預防。在含有這種物質的70種植物中,以葡萄中的含量最為豐富,葡萄酒中均含有resveratrol,其中以紅葡萄酒中為最多。這項發現公佈在美國著名的雜誌《科學》上(l997年l月上旬出版)。

法國大科學家路易.巴斯德(eur,l9世紀50年代以其微生物學的研究奠定了葡萄酒的發酵理論基礎)曾對葡萄酒作如下評語:“葡萄酒是最健康的飲料”。它能調節人體新陳代”謝,促進血液迴圈,防止膽固醇增加,同時還能起到利尿、激發肝功能和防止衰老的作用。長期飲用可防止壞血病、貧血、眼角膜炎,降低血脂、軟化血管、促進消化。國外醫藥研究機構研究發現愛喝乾型葡萄酒的人,心臟病發病率較低,而愛喝烈性酒的人,心臟病的發病率則較高。適當地飲用幹葡萄酒對預防癌症和醫治心及病者是有益的。

 威龍乾紅葡萄酒的功效

從醫學的最新研究結果看,飲用紅葡萄的好處有以下幾方面:

第一是延緩衰老:紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。

第二是預防心腦血管病:紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。

第三是預防癌症:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌效能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

第四是美容養顏作用:紅葡萄酒能防衰抗老,使面板少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。

雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。

 威龍乾紅葡萄酒的飲用方法

對一般人來說,每天飲用200ml左右的紅酒,益處多多。但一定是幹型的紅葡萄酒,半汁葡萄甜酒因葡萄品種、葡萄含量和工藝技術不同而達不到以上效果。

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威龍赤霞珠乾紅葡萄酒

威龍赤霞珠乾紅葡萄酒是選用煙臺地區1995年種植的優質赤霞珠葡萄為原料,採用先進的裝置,結合法國傳統工藝精心釀製而成,並經橡木桶中陳釀。該酒呈深寶石紅色,具有赤霞珠葡萄酒典型的果香、酒香以及濃郁優雅的橡木香,口味醇厚、舒順,是威龍公司推出的精品系列之一。