一、計劃概要
1、年度銷售目標一億元人民幣；
2、經銷商網點20個；
3、公司在辣椒製品市場有較好知名度；
二、目前營銷狀況
1、公司簡介
河北華源辣業有限公司，始建於1991年，坐落於有“辣都”之稱的河北望都，毗鄰107國道，佔地40000平米，是保定市農業產業化經營重點龍頭企業，中華人民共和國出口企業。擁有辣椒行業內先進的生產及檢測裝置。公司主要產品：賀老漢牌辣椒系列產品，包括獨具特色的辣椒醬、黃豆辣醬、香辣酥、乾製辣椒等民用快速消費品；及辣椒幹、辣椒粉、辣椒碎、辣椒片、辣椒圈、辣椒絲和脫水蔬菜等辣椒成品及調味品。
望都辣椒形似羊角，色澤深紅，皮肉厚，油性大，辣度適中，香味濃郁。清代，望都憑藉優良的品質和較大的種植規模，贏得“辣都”的美譽，與山東益都（今青州）、四川成都並稱中國辣椒“三都”，又因望都毗鄰京城，望都椒自然也就成為辣椒貢品的首選，現如今更是香飄國內，蜚聲海外。賀老漢，本名賀振安，保定望都人士，因推廣望都辣椒於海內外，並挖掘古老民間工藝而聞名遐邇，著稱業內。
2、當前營銷狀況
近年來, 在辣椒生產和消費需求的帶動下, 我國辣椒加工企業 不斷湧現, 規模較大的企業有200多家, 並開發出油辣椒、剁辣椒、辣椒醬、辣椒油等200多個品種。辣椒系列加工製品表現出強勁的發
展勢頭, 成為食品行業中增幅最快的門類之一。我國的`辣椒加工企業以小企業為主, 企業小而多, 牌子雜而亂, 且加工設施簡陋, 技術落後, 加工工藝原始, 加工能力不足。與發達國家相比, 我國不少辣椒加工企業缺乏現代管理制度, 產品缺乏國家標準, 標準化程度低; 在管理上往往是散兵遊勇, 各自為政, 企業之間互不往來; 在市場上, 產品互相模仿、重複, 包裝雷同, 價格相互打壓,往往出現無序的惡性競爭。這種狀況直接導致我國辣椒加工企業標準化和品牌化水平低, 難以形成具有較大影響力和較高知名度的辣椒加工產品品牌, 缺乏市場競爭力。
現代社會人們更加註重菜餚的味道，對辣椒製品的要求也呈現多樣性，人們要求辣椒製品要有各種風味。
少數現代辣椒製品企業融入現代新工藝使辣椒製品的種類擴充套件到了上百種。銷售渠道方面絕大多數企業採用超市和調味品批發市場銷售的方式。河北華源辣業有限公司的產品也採用了這種形式。儘管該公司的產品品質很好，但因公司前期在廣告宣傳上的投入不足，銷售渠道不完善，導致消費者對該公司的產品品牌認知度不高，年銷售額不理想。
三、機會與問題分析
巨集觀市場來看，消費者對辣椒製品的需求不斷增加，這也為公司的發展提供了充足的後勁。
公司所在地望都種植的辣椒質量極佳，所以公司產品原料來源和質量都有穩定的保證，而且原料的極佳質量也利於產品質量的保證。同時依靠望都三大“辣都”之一的稱號有利於廣告宣傳。
可同時公司成立歷史短，前期廣告宣傳投入少，銷售渠道單一，再加上本地眾多企業惡性競爭，互相壓價，致使產品銷售不暢，利潤率低。目前市場上的主要競爭對手為陽南明老乾媽風味食品有限責任公司和廣西花橋食品有限公司生產的辣椒製品，在品牌認知度和銷售渠道上競爭對手均具有明顯優勢。
四、營銷目標
1、增大銷售量 年度銷售目標一億元人民幣；
2、完善銷售渠道 經銷商網點20個；
3、提高品牌認知度公司在辣椒製品市場有較高知名度；
五、市場營銷策略與行動方案
1、目標市場：
穩住保定本地市場的同時主攻京津，大力發展重點區域和重點專賣代理商，迅速促進產品的銷量及銷售額的提高
2、產品策略：
（1）聯合當地其他辣椒製品企業制度當地辣椒製品質量標準，形成望都辣椒製品的統一規範。
（2）在市場調查的基礎上開發產品，滿足不同消費者的需求，實現市場的細分。
（3）保證產品質量，嚴把質量關。
（4）提高產品檔次，生產一批質量好、包裝精美的高檔產品使之成為饋贈佳品。
3.宣傳策略
（1）望都辣椒文化節
聯合當地政府和當地其他辣椒製品企業每年舉辦望都辣椒文化節（並冠名），整理望都種植和加工辣椒的歷史文獻和文物資料。在文化節期間舉辦辣椒展銷會，提高望都辣椒在市場上的知名度。
（2）贊助建設望都辣椒主題公園
聯絡當地市政部門和當地其他辣椒製品企業，共同出資建設望都辣椒主題公園，打造望都著名景觀，在豐富人們精神文化生活的同時起到較好的宣傳作用。
（3）“製作”轟動新聞
在公司內建造巨型辣椒模型，申報吉尼斯世界紀錄。
（4）聯合本地其他辣椒製品企業成立辣椒製品聯合會，化解內部矛盾，並制定本地辣椒製品的質量規範，以望都辣椒這個整體去廣告宣傳和與外界競爭。
（5）完善和宣傳“賀老漢”的品牌故事。
（6）公司匯入現代完整的CI系統
（7）支援公益事業，樹立良好企業形象
4、價格策略：
高品質，高價格，高利潤空間為原則；在消費者心理上拉高產品檔次。
