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【精華】春節的美食作文4篇

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在日常學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的春節的美食作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精華】春節的美食作文4篇

春節的美食作文 篇1

人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子裡洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。

你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。

在這些菜品中,看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食慾給勾了出來。

我終於忍不住了,迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦裡嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種雲裡夢裡的感覺,我不僅喊道:“給力”

嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了!”我興奮地叫了起來。

聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

春節的美食作文 篇2

今年春節前的幾天,我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺,一進門我就看見姥姥在廚房包一個很特別的東西,我走過去一看,以前從來沒見過,金黃色的麵皮,姥姥正在往裡面包肉餡,我問姥姥這是什麼?

姥姥告訴我這是上海傳統的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣,尤其是吃的,我對姥姥說:"讓我來試試包一個行嗎?"姥姥答應了,馬上給我一張金色的麵皮,然後告訴我要怎樣去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的抹在麵皮上,然後小心翼翼的把它捲起來,用手抹上水和雞蛋清把它粘上,放在盤子裡就算完成了,姥姥說下鍋用油一炸就好了,可好吃了。我感覺到真的很有意思,於是又做了好幾個,一點都不覺得累。

晚上吃著我自己做的金皮肉卷真的覺得太好吃了,家人都誇我,我感到高興極了!

春節的美食作文 篇3

今年,我過了一個有趣的春節,我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麵,把水和麵粉倒在一個盆裡,揉來揉去,原本十分鬆散的麵粉不一會兒就成了一個麵糰,我也來試試和麵,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麵了,把面放在盆裡,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包湯圓了。我從麵糰裡揪了一點兒出來,把這個麵糰中間按一個洞,在裡面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。後來,我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心裡別提有多高興了。

開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的'工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴裡,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於湯圓的世界裡。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

春節的美食作文 篇4

春節,不僅意味著張燈結綵,收紅包,更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食,年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食,也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。

“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”家家戶戶的農村式年夜飯,絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來,親戚們都聚在外婆家包糰子呢。

別人家一般也就包個5籠,但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹,街坊四鄰,所以包糰子的陣容可龐大啦。

今年外婆又開始包糰子啦!我趕到那兒時,大家早就忙開了。六七個包糰子的高手圍坐在一張圓桌邊,一邊拉家常,一邊包糰子。外公在後院生起了火,紅豔豔的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠糰子正在爐子上蒸著,冒著縷縷白煙和熱氣,薰得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分,然後加開水,攪拌均勻後,奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的麵粉,臉上這一塊那一塊的幹米粉,真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來,添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包糰子高手的盆子裡。高手不愧是高手,那動作別提有多麼嫻熟了,她們靈巧的手指這一搓,那一捏,又轉了轉,不一會兒就做出了一個精緻的糰子。她們從已經等分的一大堆麵糰中取出一份,在手中搓了搓,讓有的僵硬的麵糰變柔軟。再搓成球狀,把兩手大拇指在上面按一個小洞,伸進去。然後很迅速地用其餘手指邊轉麵糰邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去,最後完成很關鍵的一步:封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉著,“碗口”漸漸變小了,這時一定要耐心地慢慢搓,不能太用力。“碗口”慢慢消失了,變成了一個尖尖的頂,像一個沒有塗胭脂的素顏小桃子。

很快,一個個糰子在他們手中誕生啦。這時,媽媽那了一個蒸籠和一塊溼漉漉的白紗布走來,她把堆積如山的糰子小心翼翼的控制好間距,一個個平整地擺在蒸籠裡。一個個小巧玲瓏的糰子們幸福地躺在蒸籠中,等待著進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢,幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著糰子蒸熟,想在開啟蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的糰子嚐嚐鮮。15分鐘過去了,揭開蓋子,乳白色的熱氣撲面而來,弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子,把熱氣全部扇掉。這時的糰子表皮亮亮的,晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了,抓起一個塞進嘴裡,黏黏糯糯的麵皮一口咬下去,細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷,也許是鮮香的蘿蔔肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾,讓你吃了還忍不住再吃一個。

十幾籠蒸完了,外婆端上一些,大家歡聚一堂,品嚐著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧,歡歡喜喜,團團圓圓,不正是糰子美好的寓意嗎?

民間的春節美食不僅讓人大飽口福,更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時,更對春節留下“美味”的記憶。