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【精華】春節食作文4篇

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在日常學習、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的春節食作文4篇,希望能夠幫助到大家。

【精華】春節食作文4篇

春節食作文 篇1

春節快要來臨,大家都在快樂地準備著。有的人在貼春聯,有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢著節日的喜悅。

而我們家在準備做春節的美食——春捲。我一寫完寒假作業,就飛奔到媽媽那邊,我目不轉睛地看著媽媽是如何包春捲的:攤平——放餡——捲起。我覺得太簡單了,就迫不及待要去試一試。可是等到我親手去包時,卻不是那麼簡單了。看著自己包的肥肥的春捲,有點氣餒,就想放棄不包了。媽媽對我說:“第一次包嘛,難免的,我幫你調整一下。”經過媽媽的妙手,我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發了,又動手包了幾個,雖然沒媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。

春捲做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋裡放了很多油,但火開得不是很大。等油熱了,媽媽把春捲放進了熱氣騰騰的鍋裡,“滋啦”一聲,只見春捲像在油鍋裡洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春捲,以防它焦掉。不一會兒,它們就一個個變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服。看著這可愛的春捲,聞著濃濃的香味,我的口水都快流下來了。

這就是我做春節美食的.快樂時光,你也有這樣的美好時光吧,一起來分享吧!

春節食作文 篇2

農曆正月七年級,春節期間,全國各地家家戶戶都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內容,春節食俗。

節前十天左右,人們就開始忙於採購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要採買充足。江南風俗,年節前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。

北方人家過年的年飯,是用金銀米(黃白米)做的,飯上用棗、慄、龍眼、香枝點綴,插上松柏枝。 北方人過年吃餃子。餃子中有的飽裡放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的飽裡放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有一隻餃子飽中放一枚制錢,用意是誰吃到了就“財運亨通”,春節祝福語《春節食俗》。餃子形似元寶,新年裡麵條和餃子同煮,叫做“金絲穿元寶”。

新年飲食都要取吉利的用語。 江南人家新年泡茶敬客,茶盤裡或碗蓋上放兩隻橄欖,稱為“無寶茶”。新年吃飯,必有炒青菜,說吃了“親親熱熱”;必吃豆芽菜,因黃豆芽形似“如意”;每餐必食魚頭,但不能吃光,叫做“吃剩有魚(餘)”。

新年必吃年糕,南北同風。吃年糕以祝願生活“年年高”。蘇州的桂花糖年糕,寧波的水磨年糕,北京的紅棗年糕、百果年糕,均為新年糕點的佳品。

春節食作文 篇3

農曆正月七年級,春節期間,全國各地家家戶戶都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內容。節前十天左右,人們就開始忙於採購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要採買充足。江南風俗,年節前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。

除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會在新的一年裡發財。

南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“糰子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極為普遍。

年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具,

立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內。春餅發展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。

春節吃年飯時,家家都要有一道菜即全魚,取年年有餘之意。在我國的南方,魚是整個宴席的最後一道菜,大家並不是真正的去吃這一道菜,只是端上來擺擺樣子,象徵意義更足,留到明年表示日子有富餘。

春節食作文 篇4

盼啊盼,盼啊盼,終於盼來期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嚐到這一年來最美味的佳餚!說道這佳餚嘛,不用猜,誰都知道,當然是年夜飯咯!

我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好後,我們總以嚐嚐菜的鹹淡為藉口,來偷吃做好的美味的菜!

在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯裡必不可少的飯菜,當然,肯定也少不噴香噴香的餃子!

今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝願爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝願爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極!

正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出一個問題,她對我說:“姐姐,我們為什麼要吃年夜飯呢?過除夕夜呢?”我聽之後,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死後都變成疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內的角落裡,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裡燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子!”