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端午節包粽子日記集合15篇

節日慶典 閱讀(2.09W)

不知不覺中一天又要結束了,一定有不少感想,想必是時候寫一篇日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的端午節包粽子日記,希望能夠幫助到大家。

端午節包粽子日記集合15篇

端午節包粽子日記1

今天是端午節,每一家都要包粽子,吃粽子。在這天,我不僅包了粽子,還領會了一個道理。

端午節是為了紀念屈原而設定的節日,為了不讓屈原的屍體被魚吃掉,人們會向河裡扔粽子。

包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,潔白的糯米,還有一些紅棗、葡萄乾之類的配料。

我先等糯米等配料泡好之後,把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉,用左手捏著總也的一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用點力氣拉緊,上面鬆一點,輕輕一卷,卷好了一個如同碧玉一般的圓錐形粽葉。

接下來,我把一些糯米放入粽葉,可是我對用量的掌握不到位。有時把糯米倒得多,把粽葉給衝散開,有時又太少,才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一點點的糯米放下,還在糯米中放下紅棗和葡萄乾。就像在一片潔白的雪地裡放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之後,我把粽葉合上。進入最後一道工序,那就是——捆繩!

我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈,再繫上一個小蝴蝶結,大功告成!我掌握了技巧,有包了幾個粽子。

吃飯的時間到了,吃著自己包的粽子,心裡有一種說不出的滋味。

在包粽子的過程中,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領悟了一個道理:吃自己的飯,流自己的汗!

端午節包粽子日記2

在兩千多年前,愛國詩人屈原不願做亡國奴,勇敢在投入烏江,以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們為了紀念屈原,每年的農曆五月初五進行包粽子,划龍舟比賽等活動。今天,就是一年一度的端午節,我打算親自下廚——包粽子。

早上,我準備了五花肉,臘腸,冬菇,糯米,繩子和粽葉,便開始包起粽子來。我先把兩片粽葉平放在手中,再將手彎彎一勾,粽葉就成了一艘“小船”。我將一勺子梘水浸過的糯米和綠豆均勻地倒入“小船”內,在中間間挖了個洞,放什麼材料好呢?我夾了一塊肥肥的五花肉,兩根臘腸,一個冬菇,嘻嘻,都是我的最愛。我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫粽子穿上“綠衣裳”了。我先把粽葉左右都折向中間,然後上下兩邊往下折,再用繩子在粽子中間綁了一結,兩邊也綁了一結,媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁。

粽子包好了,我和媽媽就拿到鍋裡蒸。媽媽說:“要先用武火蒸一小時,再用文火蒸兩小時,就大功告成了。”一小時過去了,粽子的香味已經飄入我的鼻子裡了,真想馬上吃一口,哈哈。

等呀,等呀,兩個小時終於過去了,粽子新鮮出爐了。我饞得直流口水了,狠不得馬上把粽子塞進口裡。

我和媽媽一起品嚐著自己的勞動成果,味道真是好極了。我決定,明年的端午節,我還要包粽子呢。

端午節包粽子日記3

明天是端午節,今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子,剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。

我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎麼也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起後細的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上捲成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然後用線把粽子捆好。

等我們捆好以後一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個四角飛鏢。

等粽子全部包好以後,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋裡,等了將近兩個小時粽子終於煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。

端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!

端午節包粽子日記4

端午節快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裡煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裡面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"

端午節包粽子日記5

端午節到了,我們要包粽子啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄乾、蜜棗。回家後媽媽泡上糯米,在浸泡的時候,我們還從網上查了包粽子的視訊。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備包粽子了。

我像視訊裡那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎麼也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”裡面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”裡放糯米,直到把“漏斗”填平,然後把上面的粽子葉蓋住漏斗,最後用線綁起來,一個粽子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋裡,煮了一個小時,粽子就煮好了。

包粽子太難了,但是吃著自己的勞動成果,心裡真高興!

端午節包粽子日記6

”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房裡開工包粽子了。

”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問。”想學?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看著媽媽包粽子時的動作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩隻手笨拙地操縱著粽葉。

我先從水裡拿起兩片粽葉,然後把它們並在一起,捲成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進粽葉裡,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞裡掉了出來。終於在媽媽的指導下,我才把那個小洞弄好,接著我把粽葉裡放滿了糯米,用手壓了壓,然後我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城牆,最後用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。

媽媽看了不禁笑得前仰後合,說:”這包得是什麼呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心裡美滋滋的!

端午節包粽子日記7

端午節,我來到了外婆家,準備和外婆一起包粽子。

我們準備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。

因為我已經在學校裡學過包粽子了,所以我覺得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來。我把粽葉的“須”剪掉,然後用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,捲成了“鬥狀”。在放糯米時,糯米掉出來了,無奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會從小隙縫裡掉出來。之後,我又用剩下的粽葉將“鬥”的口子蓋住了,在反覆的繞一圈,用繩子紮起來,一個粽子就完成了。

外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子紮緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最後兩步,也就是最關鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進“粽肚”裡,把那一片粽葉的最細部分穿進針孔裡,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦!在穿針時,我要麼是用的力氣太小,針拔不出來,要麼就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時就這麼的輕鬆,看來,我還得加油啊!

看著我包的這幾個粽子,我心裡可是比吃了蜜還甜呢!

端午節包粽子日記8

端午節快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當然也不例外了。

今天一大早,奶奶就準備了糯米、蜜棗和繩子,還採來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進水裡煮透,據說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然後用手指熟練地把它捲成一個圓錐形,並往裡添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最後把翹起來的粽葉按下,並用繩子紮緊。就這樣,一隻小巧的粽子在奶奶的手裡輕輕鬆鬆地誕生了。

原來包粽子這麼簡單,我有點躍躍欲試了。於是,我學著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調皮的小孩似的一點兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一著急,手一鬆,糯米撒了一地。奶奶見了,有點不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸的我哪肯低頭,掃好米粒後接著包。終於在奶奶的指點下,我費了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,後來我又成功地包了幾個粽子。

奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時後,整個屋子都瀰漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終於熟了,我迫不及待地品嚐自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。

通過這次學包粽子,我又懂得了一個道理:學一樣本領,一定要有恆心,有毅力,這樣才能成功。

端午節包粽子日記9

每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節時,卻一直不能為家人出點力,心裡總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終於能為家人出點力了。

我學著外婆的樣子,準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒,等待外婆來教我了.

首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然後,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去,摺好後,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過鬆,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最後,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香,品嚐著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

這就是我學包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學會了包粽子!

端午節包粽子日記10

端午節快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裡煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裡面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學,包得那麼鬆,變成了一鍋粥。

接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”

端午節包粽子日記11

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端午節是一箇中國的傳統節日,相信大家知道一些端午節的來歷吧。其中一個是屈原投漢羅江的故事,人們為了不讓屈原的遺體被小魚小蝦吃掉,包了一些粽子扔進江中,讓它們來吃。今天,我也很想包粽子。

首先準備粽葉,糯米和線,我們晚上就開始準備了,任務很輕鬆,只要將糯米泡幾個小時以上就行了。

早上,才是包粽子的重點,我看到步驟那麼簡單,便心不在焉拿起了兩片粽葉。按步驟從正面往裡面折,可是我卻折了一個望運鏡,一放糯米,糯米就往下掉,爸爸走過來,笑著問:“是不是不會包呀?讓我來試試吧?“我放下粽葉,他將兩片粽葉放在一起,將第二片壓住第一片的中心,整整齊齊的,然後,上半部和下半部分圍起來,中間有了一個三角體,確認沒有縫隙之後,才將糯米到進去,隨即,三角體被裝滿了,”哦“我恍然大悟,也做了一個三角體,可裝的時候總是不穩,我靜下心來,慢慢的才完成了。

接下來,我裹好了粽子,拿著線開始一層層繞粽子,我拿著線按照步驟一步步來,將粽子包好了,我看著包好的粽子,雖然小的像沙包,但是這是我自己動手而來的。

包粽子可以讓人受到鍛鍊,讓自己的製作手藝更上一層樓。最後慶祝大家端午節假期快樂。

端午節包粽子日記12

端午節到了,我們一家開始包粽子。

首先,爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:“快點開始,我等不及了。”我和爸爸負責包粽子,媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。

爸爸先準備好了一個盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那麼大,那麼扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆裡的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。

終於,粽子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發亮呢。我一嘗大叫:“嗯,好吃。”看著我狼吞虎嚥的樣子,爸爸媽媽都笑了。

啊,這個端午節過的真有意義啊。

端午節包粽子日記13

一年一度的端午節又到,又是包粽子的時候了。

其實在我的家鄉茂名,端午節包粽子的.人不多,記憶中家裡也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活後才學會包粽子。在江門,端午節吃粽子幾乎是遍及每家每戶 ,因為江門的市民一般都在家裡設有神位,每到五月七年級八年級和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了粽子。

江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。鹹蛋黃本來也是當地人不可缺少的,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!

婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經我的一再示範,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學不會的了,做後勤去”;公公包 粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那粽子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,乾脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非 常不錯! 想想以後若沒工做了我就包粽子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!

端午節包粽子日記14

端午節是我們中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。

我們先拿出一疊晒乾的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然後,我們先燒一大鍋開水,水開後把幹粽葉放進去煮,大概過了八九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子裡飄了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛鬥裡的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向裡一攏,做出了一個“碗”的造型,往裡面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一隻手稍微攏進去一點,再用另一隻手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最後,用細繩子捆上幾圈,一個粽子就完成了。

可別小看包粽子這幾個動作,說起來簡單,其實做起來可不容易。我包第一個粽子,到最後一步的時候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎麼也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那隻手放鬆了一點,糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終於,第一個包成功的粽子出現了,接著,熟能生巧,就有了第二個,第三個……

我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個傳統節日。

端午節包粽子日記15

今天下午,是我期盼已久的。因為在今天下午,我們全班將會舉行包粽子的活動。

雖然沒有準備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。

周多的奶奶也來當家長志願者。戴老師發完言,我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。”這個還不容易?一會兒就剪完了。“現在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內翻。”奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個角就成型了。”只可惜,我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,粽子沒有想象的那麼好做啊!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會漏出來。米也不能裝的太多,否則會溢位來。”終於,在奶奶的耐心講解之下,我終於費勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來。“現在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,摺好以後,要在邊上約好,一個角就封緊了。按上面的方法,再折另一個角。”我們一會兒折,一會約,一個粽子就已經成型了。“最後一步。”奶奶說,“把繩子紮在上面,一個粽子就好了!”我按照方法,經過一次又一次的失敗,終於完成了這個粽子。

吃著香噴噴的粽子,我心裡覺得無比的自豪。因為,這是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。