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寶寶食慾不振的原因及食療方法

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一、寶寶食慾不振的原因有哪些

寶寶食慾不振的原因及食療方法

寶寶飯量小

寶寶胃口不好,首先與寶寶飯量有關係,不同的寶寶飯量不同,加上寶寶胃功能本沒有成人那麼完善,所以不要一味喂寶寶,寶寶吃得太多了,也會導致胃口不好。

如何護理

只要寶寶餓了,媽媽就可以開始哺餵母乳,直到寶寶吃飽了,自然就會把頭轉離開,或鬆開嘴巴。而喝嬰兒配方奶的寶寶(四個月以內),奶量每天每公斤(寶寶的體重)約150㏄,譬如4公斤的寶寶,一天總奶量約為150㏄×4=600㏄。一歲以後,母奶、配方奶以外的食物變成寶寶的主要食物,奶量減為早晚一杯或是一瓶即可。

刺激性的菜餚

進入輔食品階段後的寶寶,有些寶寶食慾很好,但是吃下去又會立刻吐出來,父母要注意是否讓寶寶吃到太刺激性的食物,譬如辣、酸、鹼等刺激性調味食物或是食物太大塊、纖維太粗,讓寶寶不好消化。因為嬰幼兒的腸胃功能發育尚未成熟,父母應避免讓孩子在嬰幼兒時期養成重口味的飲食習慣。媽咪也可以在副食品內新增柑橘類的水果代替檸檬、食用醋,增進寶寶的食慾

季節因素

寶寶胃口不好有的時候與季節有很重要的關係,比如說天氣乾燥時候,寶寶容易上火,又比如在夏季,天氣炎熱,愛出汗,寶寶胃口也不會很好,這個時候給寶寶吃一些油膩,不消化的食物,當然寶寶胃口不會好啦。

如何護理:媽媽應該給寶寶吃一些易消化的食物,給寶寶吃點水果汁,食物保持清淡。

錯誤的飲食習慣

一般來說,主食和點心的比例以7∶3 或8∶2 最為適合。也就是說,從三餐裡攝取70%~80% 的營養成分,再從點心中攝取20%~30%的營養成分。這是主食和點心最理想的比例;

但是,站在孩子的立場來看,甜甜的點心就會受不住控制,家長又會比較寵溺地給寶寶吃,不小心就可能會互換主食和點心的比例。70%用點心來果腹,剩下的30% 用主食來充飢,這也是現在許多孩子胃口不好的原因。

正確的方法:家長應該合理安排寶寶的日常飲食,零食要少吃,點心安排在上午十點,下午四點這2個時間點,主餐不能少。

就餐氛圍

另外吃飯時的氣氛,也是很重要的原因,寶寶的感覺相當敏感,假使家中的氣氛不好,或是受到責罵,也會影響寶寶的情緒反應,所以家長要給寶寶營造一個良好的就餐氛圍。

建議:等寶寶到達7~8個月時,也可以讓寶寶學著自己吃,假使食物灑得滿地,也不要急著大聲斥責,應讓孩子有自我學習的空間。

是否生病了

如果孩子的飲食習慣、情緒、平常的生活習慣等都沒問題的話,寶寶出現伴有精神不佳、噁心、嘔吐或其他情況,那最好去檢查一下孩子的身體。

二、寶寶胃口不好相關的疾病

1.胃腸道疾病:如果寶寶不肯好好吃飯,不斷打嗝或放屁,且散發濃烈的酸臭味,那麼應該是因為食物積滯導致的消化不良。其它的消化道疾病,如便祕、腹瀉等也會引起寶寶食慾不振。最好結合寶寶的大便來判斷。

2.口腔感染:如果寶寶不肯吃奶,或者吃奶以後不斷哭泣,並且伴有流口水現象。媽媽就要注意觀察寶寶的嘴巴里面,是不是有破損或口腔感染,比較常見的是鵝口瘡。

3.感染症:比如上呼吸道感染、全身性感染症等都會引起寶寶食慾下降,通常還會伴有全身性的症狀,如咳嗽、精神不振等。

4.鼻塞、紅臀:如果寶寶不肯吃飯,還大聲地哭鬧、張著嘴巴呼吸。就可能是因為鼻腔裡面有汙物堵住,沒辦法順暢呼吸。媽媽可以檢查一下寶寶的鼻子,把裡面的髒東西清理出來;

還有一種可能性,是寶寶得了紅屁股,覺得難受而不想吃飯。

5.發熱:如果寶寶食慾下降,吃奶次數減少,奶量減少,而且沒什麼精神,媽媽要量一下寶寶的體溫,看看寶寶有沒有發熱。

對小孩子而言,身體有異常,他們往往也不會表示。如果問他哪裡痛,通常他們只會回答肚子痛。如果不是外傷,媽媽沒有能力去判斷那些外表看不到的疾病。所以孩子無緣無故沒有食慾的話,最好去找兒科醫生進行診斷。

三、寶寶食慾不振吃什麼

寶寶胃口不好吃什麼好,夏季天氣炎熱,寶寶常常胃口不好不愛吃飯,長期下來寶寶會出現厭食等情況,那麼父母要給寶寶做一些什麼飯菜給寶寶吃,可以提高寶寶消化吸收能力,促進食慾呢

黃瓜雞肉卷

孩子在伏天適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、排毒通便。黃瓜是涼性蔬菜中的代表,含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點。

材料:麵粉、黃瓜、雞肉。

做法:麵粉同鹽混合後,攪拌均勻,將黃瓜汁倒入麵糊裡,攪拌麵糊。電餅鐺刷上少許油,舀一勺麵糊放進去。煎好的黃瓜餅,盛出備用。雞肉切絲後,用料酒、鹽、香油抓勻,倒入鍋裡炒至變色,再放入胡蘿蔔絲和黃瓜絲翻炒。煎好的黃瓜餅攤開,鋪上雞肉絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,捲起來,對半切開即可。

奶味木瓜泥

木瓜含有很高的消化酶,可幫助寶貝提高消化吸收功能,促進食慾。同時木瓜含有豐富的維生素A、C、鉀等營養物質,拌入富含鈣的牛奶,營養更加豐富均衡。

材料:木瓜1個,牛奶適量。

做法:木瓜洗淨,去皮、去籽,上鍋蒸7-8分鐘,至筷子可輕鬆插入時,即可離火;用勺背將蒸好的木瓜壓成泥,拌入牛奶即可。

蝦皮紫菜蛋湯

這道湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。

材料:蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。

做法:蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊,香菜擇洗乾淨切小段,把雞蛋打散備用;用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開後淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,並加香油、精鹽、蔥花適量即可。

胡蘿蔔山藥蛋黃粥

山藥能為寶寶提供複合性的碳水化合物,也是能量來源,有養胃功效,蛋黃中含有豐富的營養成分,寶寶易消化好吸收,二者和美味的胡蘿蔔一起烹調,更能引起寶寶的胃口。

材料:蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米。

做法:將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用。山藥去皮,切成小丁,胡蘿蔔去皮切成小丁。將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥。將粥用攪拌機攪打後,將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。

花豆腐

這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結構,促進寶寶生長,是老少皆宜的高營養食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高寶寶血色素和健腦極為有益。

材料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

做法:將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。

麻醬油麥菜

夏季天氣炎熱出汗多,容易造成營養素流失,油麥菜清爽、鮮嫩,含有豐富的`蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等營養成分,是生食蔬菜中的上品。芝麻醬營養豐富,吃10克芝麻醬相當於吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,此外芝麻醬含鐵高,不僅可以調整偏食、厭食,還能糾正和預防缺鐵性貧血。

材料:油麥菜3棵,芝麻醬30g,清水25g,醋5ml,醬油5ml,鹽1.2g。

做法:油麥菜用清水沖洗淨浮塵,放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘,衝淨乾淨,切長段備用;芝麻醬加入清水稀釋,用筷子沿一個方向攪拌,使芝麻醬和清水融合,繼續加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁;加入醋攪拌均勻,加入醬油攪拌均勻,加鹽調味即可。

木瓜鯉魚湯

伏天氣候溫熱潮溼,適當給孩子喝些鯉魚湯,有助於祛溼開胃、利水消腫。從營養學角度來說,鯉魚湯容易被消化吸收,也比較適合孩子食用。

材料:木瓜、鯉魚、紅棗、料酒、姜。

做法:鯉魚刮鱗,去鰓及內臟後洗淨,瀝乾水分;木瓜洗淨,切成滾刀塊;紅棗洗淨,去核備用。鍋內倒油燒至六成熱,放入薑片煸香,放入鯉魚煎至兩面微黃熄火。砂鍋內倒入適量清湯,大火燒沸,放入鯉魚、木瓜塊、紅棗、料酒,煮沸後轉小火煲2小時,加入適量的鹽即可

桂花糖藕

藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。推薦這道寶寶夏季食譜,在補益氣血中增強人體免疫力,更有通便止瀉,健脾開胃的作用,為媽媽們解決夏天寶寶食慾不振的煩惱。

材料:蓮藕600克,糯米100克、桂花醬15克,白砂糖120克,澱粉(豌豆)30克。

做法:蓮藕洗淨去皮,依節切開,並切下頂部約2釐米,作為蓋子備用;糯米洗淨,瀝乾,灌入蓮藕的洞內,輕輕敲打,使糯米填滿洞中,蓋上蓋子,並以3根牙籤固定,逐個做好備用;取一微波壓力鍋,放入蓮藕,加水沒過蓮藕再加蓋,以高火煮30分鐘,取出,將汁液倒去,待涼,再加入桂花醬、白糖、水,加蓋,以高火煮10分鐘後,再以中火煮30分鐘,取出,切成功之路0.5釐米厚的圓片裝盤;倒出汁液,加入幹澱粉、水拌勻,以高火煮3分鐘,淋上蓮藕上即可。

白蘿蔔排骨湯

這道湯可以消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。在炎熱夏季,給孩子喝點白蘿蔔排骨湯,不僅味道清甜不油膩,還有很好的降暑消渴的作用。

材料:白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。

做法:將排骨剁成3釐米大小,白蘿蔔滾刀小塊;先將排骨燉至肉脫骨時,再加入蘿蔔,熟爛後加入適量鹽即可。

四、如何做菜讓寶寶增加食慾

一、合理膳食搭配

膳食的搭配主要是指食物效能的搭配。比如:在大米中加入小米一起煮成米飯或米粥,或吃饅頭時喝一碗玉米粥,這樣不僅能調和人們的口味,更重要的是能夠很大地提高主食的營養價值。

二、合理的膳食制度

一般早餐必須是三餐中最好的,要有足夠的高蛋白供給,晚餐以吃少為佳。這種飲食分配是符合一天中生理活動,以及能力消耗、補充等各方面需要的。

不要因為某些食品好吃,孩子愛吃,就任由他們隨便吃而不加節制,最後造成飽腹無度而損傷腸胃,甚至出現嘔吐、腸胃脹滿、腹痛腹瀉等消化不良的症狀。

"魚生火,肉生痰,青菜蘿蔔保平安"古人很早就總結出了這樣的經驗;魚、肉雖然可提供優質的蛋白質,但也不能多吃,尤其是以煎炸食品為主的洋快餐,更不能經常食用。

三、合理的烹調方法

烹調是食物加工的重要環節。"烹"是指烹製火候的合理運用;"調"是指調配適合食用者需要的良好滋味。烹調是為了保護和開發食物中的營養成分。所以,烹調時應該注意營養素的保護。

加熱食物的常見方法有煮、蒸、煎炸、炒、燻烤和燙泡。煎炸和燻烤的烹調方式要儘量少用。多采用優良的烹調方法,不僅可以保證飯菜的色香味,還可以保護營養,使孩子吃後能正常發育。