導語：經營戰略是企業面對激烈變化、嚴峻挑戰的環境，為求得長期生存和不斷髮展而進行的總體性謀劃。下面是其關於其案例分析題，一起來練習下吧：
案例分析題
一項調查報告顯示，方便麵雖然是方便食品，但我國消費者非常關注方便麵的口味和品質。除了口味以49.0%的比率排在購買因素的第1位之外，有38.5%的消費者關注方便麵的品質;關注品牌和價格的消費者比率分別為30.5%和27.0%;關注方便麵的配料和麵的彈性的消費者比率也分別達到26.5%和26.0%，同時還分別有18.5%和17.0%的消費者更關注方便麵的營養和衛生。
K牌方便麵在我國方便麵市場佔據1/3左右的`市場份額，其在產品口味、品種、包裝、品牌傳播等方面都走在其他方便麵企業的前面。但是，K牌方便麵的特色程度正在逐步減退，一些中小方便麵企業和新進入方便麵市場的品牌通過差異化的品牌策劃、產品策劃、市場策劃和銷售策劃，在某個細分市場或某個區域市場取得競爭優勢，藉此在方便麵市場做強做大。
(1)品牌定位差異化。例如，W牌方便麵通過非油炸的品牌定位，與K牌方便麵形成了明顯的市場區隔，使W牌方便麵很快成為方便麵市場知名品牌。
(2)產品賣點差異化。例如，J牌彈面以面的彈性作為產品的新賣點，與K牌方便麵在產品上形成了差異，從而成就了J牌方便麵品牌。
(3)產品口味差異化。例如，T牌老壇酸菜牛肉麵，通過推出新的產品口味，與K牌方便麵等產品在口味方面形成了差異，贏得了消費者的認同，產品銷量迅速增加，同時提升了T牌方便麵的整體品牌形象。
要求：
1.根據調查報告顯示的資訊，你認為在方便麵市場競爭適宜採用何種基本經營戰略?為什麼?
2.分析W牌方便麵、J牌彈面、T牌老壇酸菜牛肉麵採用的經營戰略型別。
正確答案 :
1.根據調查報告顯示的資訊，在方便麵市場競爭宜採用差異化戰略。原因：
(1)產品能夠充分地實現差異化，且為顧客所認可：方便麵在品牌、產品、市場和銷售等方面能夠充分的實現差異化，而且實踐表明這種差異化能夠被消費者接受;
(2)顧客需求是多樣化的：我國消費者非常關注方便麵的口味和品質。除了口味以49.0%的比率排在購買因素的第1位之外，有38.5%的消費者關注方便麵的品質;關注品牌和價格的消費者比率分別為30.5%和27.0%;關注方便麵的配料和麵的彈性的消費者比率也分別達到26.5%和26.0%，同時還分別有18.5%和17.0%的消費者更關注方便麵的營養和衛生;
2.K牌方便麵的特色程度正在逐步減退，一些中小方便麵企業和新進入方便麵市場的品牌通過差異化的品牌策劃、產品策劃、市場策劃和銷售策劃，在某個細分市場或某個區域市場取得競爭優勢。因此，W牌方便麵、J牌彈面、T牌老壇酸菜牛肉麵採用的是差別集中化戰略。
