端午節小長假，很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以，直接影響就是加速了酒店的生意，下面是小編整理的關於端午節酒樓的活動方案，歡迎參考!
一、 推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：(由符總負責)
(1) 綠茶鹹肉粽：清咽利喉，益氣養顏。
(2) 豆沙鹼水粽：清涼解暑，消食健胃。
(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示臺，將製作精美的`粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點。
3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責製作，16日前完成)。
2. 報紙廣告(由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3. 海報製作(由美工負責設計，並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面，16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。
3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責
4. 促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
2017端午節酒樓活動方案【2】一、活動主題：濃濃端午情，團圓家萬興
二、活動時間：6月19日---6月24日
三、活動範圍：某商務酒店各營業點
四、活動目標及活動宗旨：
活動為期6天，預計實現營銷營業額：
餐飲48000元
房務11592元
棋4800元
通過捆綁式營銷，帶動其他營業點銷售額。
五、活動內容：
1、餐飲推出：團圓宴__元起。
2、活動期間：
在餐飲消費滿399元，折後送棋室消費代金券10元，以後每超過100元送棋消費或客房房費代金券5元。(金額待定)
B. 餐飲推出各種特色粽子，並對客出售(指宴會客人購買帶走)。(餐飲提報)
六、活動要求：
1、請各部門、各營業點熟悉活動的時間及內容;
2、請餐飲部製作主題宴會菜譜、各種特色粽子及價格;
3、營銷部做好宣傳;
七、宣傳方式：
1、酒店立牌
2、簡訊
3、酒店季刊
