2017的端午節就快到了，精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會，一場場精彩的'酒店端午節促銷活動出場，吸引了消費者，也為商家們提高了效益。下面的端午節酒店活動策劃方案，提供給大家參考！
一、活動主題——“融融端午情，健康XX粽”
二、策劃宗旨
1、讓顧客瞭解XXX大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、利用現有場地資源，實現多元銷售;提升酒店營業額;
4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業;
5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶聯絡。
三、活動時間：5月X――5月X號
四、公眾物件：酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、酒店所有協議客戶等。
五、活動內容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定)，由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜餚作為賣點向客戶進行促銷
3.相關促銷活動組合
1}客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。
2}餐飲部開展如下促銷活動。
1)每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間：公曆5月初1―5月初5)
2)每桌免費贈送粽子10個。(活動時間：公曆5月初1―5月初5)
3)現金消費300元以上送消費卷50元(限公曆5月初1―5月初5用)，並送鑽石佳程ktv消費卷100元。
4)並推出多款特價端午菜品。
5)以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，預定團園宴送特價菜2款。
2017端午節酒店活動策劃方案【2】一、總方案概括：
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式：全家“粽”動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業廚師臨場指導
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
(一)推廣形式
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)：
a. 綠茶鹹肉粽：清咽利喉，益氣養顏;
b.豆沙鹼水粽：清涼解暑，消食健胃;
c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3. xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
(二)店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示臺，將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
(三)廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責製作，16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報製作(由美工負責設計，並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面，16日前完成)。
(四)促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責。
3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4. 促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
三、活動期間準備工作：
1、橫幅： “全家‘粽’動員”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
