中國花鳥畫，是中國傳統的三大畫科之一。花鳥畫描繪的物件，實際上不僅僅是花與鳥，而是泛指各種動植物，包括花卉、蔬果、翎毛、草蟲、禽獸等類。那麼，下面是小編為大家整理的中國花鳥畫基本技法，歡迎大家閱讀瀏覽。
■公雞的畫法
一、公雞的結構和名稱;
雞的結構可分為頭、頸、軀幹、尾和腿爪幾部分。頭部主要包括嘴、眼、耳、冠幾部分。軀幹側面有雙翅，臀部上面有尾羽，尾羽前面有尾上覆羽。腿爪部分由大腿、小腿(跗)和爪組成。爪有四趾，三前一後，(朝前的三趾稱為中趾、內趾和外趾，向後長的趾稱為後趾。)
公雞的畫法與其步驟：
畫公雞從什麼地方畫起，沒有一定的規律，可根據自己的習慣，靈活掌握。一般是從頭部畫起，也有從背部開始畫起的。從頭部開始畫可先定出眼和嘴的位置。嘴的三條線有長有短，上片嘴稍厚，下片嘴稍薄，眼要和口縫對齊，耳在眼的後下方。
公雞的冠子有上下兩部分公雞冠子大要畫出威武雄壯的感覺畫時可見筆，下筆要果斷;顏色先調硃砂再在筆的前端調曙紅。最後筆尖調胭脂顏色要濃重些。
調中等墨色，側鋒，概括地畫出脖頸。畫頭部時特別要注意留出後腦(枕部)，線不要勾的太死板。筆肚調淡墨。筆尖蘸較濃的墨幾筆點出背部(此法稱為披蓑法)。用較淡的墨畫出翅膀的復羽。用筆要靈活，行筆要稍快勾出外形後，在用濃墨畫出飛羽。
用淡墨側鋒概括地勾出幾片尾上覆羽
用較大的筆調中等墨色，尖上蘸濃墨順尾羽方向畫出尾羽，靠近復羽的地方用筆要虛，行筆要活。
用較大的筆先調中等墨色，尖上蘸濃墨畫出胸部和腹部。雄雞要突出胸部，腹部要虛，墨色較淡。
大腿在腹部兩側，向後長，用筆要虛。墨色較淡較幹。畫出質感。
用濃墨勾出跗庶和爪，中趾較長，內外趾較短，後趾最短。
上色嘴染藤黃尖上稍加赭石，眼染淡草綠，眼圈和耳邊染淡赭石，跗庶和爪染藤黃加赭也可少加綠。
■八哥畫法
八哥，又叫“鴝鵒”，與鷯哥近似。這兩種鳥通體絕大部分是黑色，僅翼下有白斑，嘴、腿和爪為深黃色。八哥的明顯特徵是頭部的前額羽冠的一部分散披於嘴和眼之上，鷯哥的明顯特徵是在眼的下部至頭的後部左右兩邊分披著兩片深黃色的肉疙瘩。畫這兩種鳥首先要處理好墨色的層次關係，濃淡墨色要銜接得自然，要滲化得恰到好處。頭、背、翅、尾等處一般用重墨，這四個部分雖同屬濃重墨色，但相互之間也有重墨和最重墨上的差別，如翅羽上重墨點垛後還需要用最重的焦墨來提加，這樣畫出的翅羽上才能顯出層次。翅羽上的白斑一定要突出白色部分，不可被墨色滲化而不顯露。畫頭部要用小號狼毫畫筆，這樣好控制墨色，否則墨色一洇影響了頭的形狀就不好收拾了。點背、胸、腹可用大白雲一類的兼毫筆，通過深灰墨蘸重墨的點按結合的筆法，自然可以收到從濃到淡的良好效果。從胸部到腹部的'點垛方法就是如此，所謂的“按”就是將筆肚向下壓，使灰墨自然顯現。八哥的前額披散羽冠的畫法，要用乾枯的渴筆散鋒分上下兩至三筆完成，不能用碎筆描出，而是用意筆寫出。
(1)從頭部開始，先以灰墨勾出上嘴、下嘴，然後勾出眼圈，再用焦墨點睛。
(2)沿眼圈上、下、左、右用碎筆點垛頭的形態，隨即點出下嘴後邊的黑色羽毛，渴筆散鋒點出前額披散的羽冠部分。
(3)重墨點垛背部(用大白雲筆)。
(4)用大白雲筆深灰墨蘸重墨點胸至腹部形體，落筆時要注意胸、腹與背部之間的墨色要留出適當空白。即所謂的“虛接”。
(5)深灰墨點翅，注意白斑位置的空白，焦墨提加，注意翅部用筆的整碎及塊面的大小變化。
(6)用藤黃調淡朱紅色染嘴、畫腿爪，稍干時用灰墨點腿爪上的麟片，用焦墨勾寫指甲。
(7)用灰墨和深墨分別點出尾羽的濃淡墨色。
(8)用淡胭脂染眼嘴、點舌。
■鷯哥的畫法
用筆順序、筆法均與八哥相同，僅其眼部以下至頭後部的黃色肉疙瘩，畫頭部時空出部位即可，幹後用深黃色點染，嘴染濃硃紅色。
飛行動態的鳥，畫時要注意整體的結構關係，安排好兩翼的前後透視變化、眼睛注視的方向。
《紫雲映日》的畫法步驟
步驟一：先分別畫好左下部及右上部的三隻八哥，注意相互間的呼應。
步驟二：用灰墨渴筆穿過三隻鳥畫出兩條主藤及枝蔓。
步驟三：分別以草綠蘸赭、硃紅蘸胭脂、草綠蘸花青、蘸墨點垛大小藤葉並勾出枝葉筋脈。
步驟四：以淡胭脂調淡花青，並適當調入三青點出三組藤花，半乾時撞入白色的粉。藤黃點蕊，草綠蘸赭寫花莖連線花瓣，濃赭色點萼。
步驟五：以草綠蘸赭掇連細蔓，疏通整理全圖氣脈。
步驟六：題字鈐印。
