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餐飲文祕年終總結怎麼寫

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年終了,又到了寫年終總結的時候。很多人會為此而煩惱。怎麼寫好酒店年終總結呢?有沒有一個好的格式或者好的範文?一個年終總結,可以按照下面的格式來寫:

餐飲文祕年終總結怎麼寫

  寫工作總結的4個步聚:

1、表述在考核期內你主要做的有哪幾項工作;

2、用你事先與你的上司約定的績效(或績效改進計劃中的標準)或公司規定的考核標準來評價你所做的主要工作;(若公司沒有制定標準的,你要去了解公司讓你們寫工作計劃的目的是什麼,要考核的標準應該是什麼)

3、然後尋找自己在工作中的差距(與績效標準相比較後的);

4、提出在今後工作中應發楊和應改進的地方。

  寫年終總結時要注意的幾個誤區:

  誤區一:“總結一定要低調”

我們從小接受的教育就是:做人一定要謙虛,不要過於表現自己。托爾斯泰曾經說過一句話:與其說得過分,不如說得不全,切忌浮誇鋪張。尤其對於需要配合的.部門之間,經理人往往更願意充當一個教練、智囊的角色。因此,“低調為人”是這類經理們普遍的職業心態

於是,“低調”的總結中總是貫穿著“在上級的關懷和同仁的共同努力下”、“在領導的英明決策下”這類的套話,難免讓人覺得言之無物。因此,總結中要增加實 質內容,而非過多的官話、套話。還有一種情況是,把自己的失誤總結得過於細緻。這種“放大缺點”的做法,更會讓領導懷疑你的能力。

而裝模作樣地所謂“自我檢視”,就使得年終總結難免帶有更多的壓抑與灰色。

其實,我們不妨走出窠臼,重新審視一下現實。

隨著企業規模的不斷提升,許多領導人越來越放權,客觀地說即便是直線領導也並不能充分了解每一名下屬的工作情況。因此,下屬不要再幻想自己的所作所為“領 導都會看在眼裡、記在心上”,他沒有那麼多時間,也沒有那麼細膩的心思。我們需要通過總結來溝通、來展現自己取得的成績,往往會贏得更多的理解和支援!事 實上,總結也是一個加強上下級溝通、加深瞭解的過程。

因此,一份智慧與自信的總結,一定會讓你的上司對你刮目相看。同時,作為部門經理,你的總結不僅關係到自己在上司心中的印象,甚至還關係到本部門在上司心中的印象。因此,適度 “當仁不讓”地表現自己的“作為”,越來越具有現實意義。

  誤區二:“總結就是要格式化”

其實,總結也是一個人思維模式的體現。比如,A君是理工科出身的專案經理,他習慣於用數字說話,他的總結通常都是數字和圖表。A君認為:這樣的總結清晰而 明朗,可以客觀、量化的反映工作情況,同時由於他原來的老闆很喜歡這種圖表方式。然而新任的老闆似乎並不以為然,把他的總結比喻為“冰冷的專案報告”。

而B君是一位從事人力資源工作的年輕人,平日裡激情四射,比較喜歡展示自己。而他的年終總結,也像他本人一樣,揚揚灑灑、激情飛揚,然而,似乎又缺少了客觀的總結和系統性思考,讓人們熱血沸騰之餘,沒有看到什麼真正的內容。

因此,年終總結既不能只有客觀資料、理性分析的“一目瞭解”,也不能是紀實文學似的長篇報道,而應該是一個有系統性的報告,既有表格、圖表作為輔助,又要有清晰明朗的文字彙報。

同時,在年終總結的彙報形式上,也可以充分利用多媒體演示的方式,給領導和同仁做一個更為直觀和生動的年終彙報。

總之,一個能被上司讚許的總結,是需要能“跳出來”的總結。當然,前提是摸清並符合上司的要求與口味。

  誤區三:“報喜不報憂是上策”

在總結中,大部分人都希望談及自己得意的事,而對於錯誤、失誤、不愉快會不自覺的避重就輕,這也是可以理解的。就像職場人士在追求成功和逃避痛苦時,往往 會不自覺的給自己一些心理暗示。比如:“自己非常優秀”、“他們都沒有眼光”等等有利於自己的心理暗示。因此,人們也更願意談及自己的成功方面,以使自己 保持積極向上的精神狀態。

因此,許多人都會有報喜不報憂的傾向。有的公司規定:在總結中,一定要至少總結出自己的三點失誤和不足。但是有人依然會避重就輕,只談些無傷大雅的小失誤,甚至明貶暗褒的“好缺點”。

當然,歷史總有歷史的原因。有一個部門經理人說:我以前也愛總結自己的失誤和不足,但是發現領導會認為是你的能力不行,甚至會常常拿這個說事兒,或者需要你越來越多地進行彙報,開始感覺是領導的關心,但後來卻有不被別人信任的感覺,非常不舒服。

但是,你是否想過:如果你不主動提及失誤,當由領導發現你的失誤時,你又該如何應對呢?“只重結果不重過程”的領導越來越少了,領導有權並且需要知道真實的情況,包括失誤的原因。

一位部門經理說:面對失誤,我會更重視分析原因和改進的對策,同時,我也要讓領導意識到失誤並不是一個原因造成的。比如:有的失誤包括部門間的配合不利, 下屬執行層的偏差,領導監督控制不利等原因,但是我認為最重要的還是總結該如何避免這種失誤再次發生,我要提出改進的方向和方法。