學前教育專業是通過探究兒童的生理、心理髮展規律和行為表現，研究運用怎樣生動而有效的方法，幫助他們獲得最良好的發展，同時，協助家長和教師為兒童創造最有利的外部發展環境，以促進兒童全方面發展。
學前教育專業主要課程：
普通心理學、人體解剖生理學、教育概論、教育統計與測量、中國教育史、外國教育史、教育社會學、琴法、聲樂、舞蹈、美術、學前教育學、幼兒心理學、幼兒教育心理學、幼兒保健學、幼兒園課程、幼兒教育研究方法、中外幼兒教育史、幼兒遊戲理論、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒玩具設計與製作、幼兒音樂舞蹈創編與技法等。
學前教育專業畢業生就業去向主要有：
在幼兒園從事教師或兒童顧問的職業;從事學前教育研究的高等院校、科研機構的研究人員;在有關政府機關、各大醫院的兒科門診任兒童發展評估和指導人員、兒童教育和衛生髮展政策制定者、兒童教育諮詢專家等;在報社、雜誌社、電臺電視臺等媒體工作任職兒童專欄節目的採編人員、傳媒策劃與製作等;從事與兒童相關的企業設計製作與營銷，各類兒童用品開發的專業顧問或市場調查和分析專業人士等。
1、兒童教育工作者：能從事與兒童教育事業有關的工作。能勝任兒童教育教學、研究和管理工作。
2、兒童教育產業經營者：能從事兒童教育產業的開發、組織和運作的工作，如幼兒園經營、兒童教育指導、兒童康復治療、兒童問題諮詢、兒童教育師資培訓、兒童玩教具開發、兒童營養食品開發、兒童傳媒編創、兒童教育網路建設等工作。
3、攻讀研究生：為學生繼續攻讀教育學、心理學、管理學等相關學科的碩士、博士學位打造堅實的理論與學術基礎，提供高階進階課程等，如為報考學前教育學專業碩士的學生提供教育學、學前兒童心理學等課程。
學前教育專業就業前景
人的幼年時期是人腦發展最迅速的時期，也是可塑性最強的時期，是兒童身心健康成長的`關鍵期。良好的早期教育能使幼兒智商不同程度地得到提高，使其智力充分發展，為以後一生的發展打下良好的基礎。學前教育受到人們的重視，成了世界教育發展的新趨勢，也為學前教育的發展創造了有利條件。 我國目前的高等教育已經歷史性地進入了國際公認的大眾化的教育階段，在大學生就業市場風雲變幻的今天，幼師畢業生卻十分“搶手”，就業市場十分寬鬆。
