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潔淨之國韓國留學趣聞

留學韓國 閱讀(1.33W)

赴韓之前,就聽說她是一個透明之國、繽紛之國、潔淨之國,男女老少都極愛乾淨。來了之後發現,這裡的潔淨確實名不虛傳;若再仔細觀察,會發現其潔淨亦有道,也就是有其特殊的客觀條件和國家、社會、民眾的主觀努力。這些,都滲入到生活的每一個細節之中。

潔淨之國韓國留學趣聞

竊以為,衡量一個國家文明程度和衛生標準有幾個硬指標,一是街道市容,二是廁所,三是樓道,四是垃圾處理。街道是門面,是市容,是一個城市的名片,就像一個人的外貌和穿衣打扮,天天要經過,人人會見到,所以大城市的街道一般都會很乾淨。這一點,韓國也不例外,初來首爾,感覺其乾淨也就是不過如此,其市容和中國的城市差不太多,有的地方甚至還不如中國的大城市。但難能可貴的是,韓國的後幾個硬指標,即廁所、樓道和垃圾處理都達到了較高的水準,和街道、市容一起,構成一種立體的潔淨。

韓國人喜潔淨,衛生間、廁所一律稱為化妝室。當然,有人會說這與其實際功能很不協調,有名實不符之嫌。但從另一個角度看,這種命名和定位就從稱呼和聲音形象喚起上將其提升到一個較高的層面,使進出其中的人自然有一種親和、舒適、易接近的感覺,也使得盡最大努力維護它、愛護它成為一種自覺。韓國的化妝室千姿百態,從形狀上來說,最美觀的是各種旅遊景點的化妝室, 注重與周圍環境相協調是韓國化妝室的一大特色,它們一律隨著景點兒的性質而隨物賦形,或古樸、或時尚、或飛簷刺天,或畫影斑駁,有的看上去就是一件文物或藝術品。凡在古老宮廷裡的化妝室,其外形也仿照韓國的傳統建築風格,脊式屋頂和青瓦紅磚,顯得古色古香;在韓國各地的民俗村裡,化妝室的房頂是用厚厚的稻草苫蓋起來的,周圍的矮牆上爬滿了青藤,和當地過去的農宅沒有什麼兩樣;在濟州島,有的化妝室的整個牆壁全是用當地的火山岩石堆砌起來的;在江原道的雪嶽山國立公園,化妝室裡的壁畫的就是一幅氣勢磅礴的山水畫,雪嶽山雲霧繚繞的.千山萬壑盡在畫面之中;在韓國的佛家寺院裡,廁所還被賦予了一個禪意十足的名字解憂所。

化妝室如此千姿百態,以至於一位來韓的女老師逢化妝室就拍照,立志將韓國各種形態的化妝室蒐集齊備,此志可嘉也。化妝室備有專職保潔維護人員,這些人都很敬業,忠於職守,出入各種化妝室,常看到他(她)們忙碌的身影,一絲不苟,換來的是一塵不染,地面光可鑑人。化妝室並非虛詞,而是有實物,間間化妝室裡都有寬大的鏡子,給人修容整身提供方便,有些韓國人的化妝確實也就是在這種室裡完成的。化妝室裡設施齊備,香皂、洗手液、手紙、烘手器一應俱全。有的還伴有薰香,花束,壁畫,花束有塑料花,不時也可見鮮花點綴。這樣的化妝室,當然不是人人避之不及之處,而成為舒適、方便之所。說到方便,最突出的感受就是,其室室都設有放置隨身之物的平臺,一般在便池的上方,有的還在洗手池對面設立一木製高凳,供人擺放書包、行李等。而這種放置物品的平臺,在中國的化妝室內則很難見到。

韓國廁所最好的城市是首爾附近的水原,那兒的市長大力建設化妝室文化,使水原成為舉世聞名的化妝室先進城市,這位市長也被韓國人民尊稱為化妝室市長。據介紹,這位市長曾發起了建一流化妝室的運動。當時,水原招標世界各地的建築師設計了數十座高標準廁所,形狀也各種各樣,有的像甲殼蟲、有的像蘑菇,千姿百態,水原市為此得到聯合國的獎勵。如美景盥洗室就是韓日世界盃舉辦城市韓國水原為歡迎遠道而來的球員和球迷而特別修建的34座高檔公廁中的一座。為借世界盃的機會讓全世界的人都認識水原,當地政府可謂煞費苦心。考慮到水原的文化資源不多,最終,水原決定把廁所文化作為城市特色。水原的公廁隨處都體現出人文關懷,無論是殘疾人專用的盥洗室,還是男用、女用盥洗室,都非常整潔。衛生紙、洗手液、烘手機等一應俱全,便桶設有換墊圈紙的裝置,只要輕輕搖動一下手柄,墊圈紙就自動換成新的。關123456789,電燈自動開啟,門外則顯示正在使用的字樣。四周的牆壁上,掛著幾幅小畫。洗手池臺上擺著幾盆小花,小便池前的牆上還貼著幾句格言。女用盥洗室有專門的化妝臺,甚至還有嬰兒換尿布臺。盥洗室的外面,還有一排椅子供人休息。即使是高檔公廁也全部免費。設計周到,乾淨衛生,裝置齊全,環境幽雅,文化氣息,這就是水原市倡導的廁所文化。走進化妝室裡,除了它的清潔與衛生讓你讚歎之外,處處洋溢著的文化氣息也會讓你心神愉悅。便池前的牆壁上往往會寫著一些名人名言,讓你在方便時也能獲益匪淺。在高速公路的間歇站裡,化妝室更為講究。有的化妝室特意設定了大玻璃窗,讓人可以觀賞到室外的青山綠水,一洗長時間乘坐高速汽車的勞頓。目前,韓國人越來越重視化妝室的文化,對化妝室再化妝成為韓國市民團體不斷改進化妝室的口號。許多韓國人認為,當今已經是一個不但要重視食文化,而且也要重視便文化的時代。

再說樓道。在國內,樓道是一個衛生死角,尤其是那些老樓、舊樓,樓道常常為藏汙納垢之所。從空間社會學來說,樓道屬於一種公共使用空間,一方面需要大家維護,有人人愛護、保持的可能,但另一方面其責任又不屬於任何人,也有人人使用、但又不維護的可能,尤其在那些沒有保潔員的老樓、舊樓裡,屋內亮光光,屋外髒兮兮是常態。所以,將樓道列為一個衛生情況的硬指標是合理的。仔細觀察了一下,韓國公寓的樓道之潔淨是有其客觀原因的,首先是其樓道一律是水磨石鋪地,其間夾以銅條,淺褐色的水磨石地面和金黃亮色的銅條相交織,本身就很美觀,其次觀其樓梯,也是一樣的材質建造,每節樓梯前面用凹凸不平的銅條裝飾,保護與美觀兼顧,也就是說,韓國公寓的地面見不到水泥直接鋪地的,因為水泥經摩擦容易翻沫、起塵、蓄土。再看牆壁和屋頂,中國樓道的牆壁一般都是用白灰覆蓋,而我所住公寓的牆壁和屋頂用的則是一種堅如水泥的材質,淺黃色,裡面雜以藍色、深紅色、深黃色的小顆粒構成,用手摸去,堅硬如水泥,如石料,無粉無塵,且略有凹凸不平之感,牆面可以水洗,不會起塵。這樣,就從程式設計上,從地面、牆壁、屋頂三個方向杜絕了灰飛塵起的可能,樓道當然就容易潔淨了。當然,程式設計只是客觀因素,從主觀維護上,韓國公寓樓道都設有專職保潔員,費用含在管理費中,每一個月有一次全部過水的清洗機的地面維護,而樓道、樓梯、院落,則每天均有人打掃。曾多次看見上了年紀的保潔員擦樓梯銅條的場面,她們一律的認真,彎著腰,滴著汗,拿著專用工具,一條一條地擦著,直擦到銅條光可鑑人時,她們才起身休息一會兒,接著又擦。擦完之後,未進公寓之前,遠遠望去,黃燦燦的很是耀眼,使人在踏上樓梯之前一種舒適感油然而生。好幾次特意用手觸控其牆壁和窗臺,以腳踩踏其地面,一塵不染,殆無虛言。

垃圾和生活如影隨形,哪裡有生活,哪裡就有垃圾,而垃圾處理又是令每個城市頭痛的問題,所謂垃圾圍城是也。如廣州,據悉,目前全市日產垃圾1.2萬噸,而李坑生活垃圾焚燒發電廠一期日處理能力僅為1000噸,其餘8000噸由興豐生活垃圾衛生填埋場處理。但到今年8月,興豐一期將封山,而到2011年3月建成的李坑二期日處理能力也只有2000噸,屆時廣州仍面臨每日有6000噸垃圾無法處理的窘境。[1] 而解決的辦法就是實行垃圾分類。韓國是實行垃圾分類較早的國家,且十分嚴格。以我所住的京畿道水原驛華城市新明公寓小區為例,這裡沒週三晚上六點到週四上午十點是居民處理垃圾的時間。每到這時,停車場就有三、四個車位空出來,供垃圾分類使用。這裡的處理辦法是,無須每個居民使用單獨的垃圾袋兒,而是有專門人員擺放出幾個巨大的編織袋,袋下有一大鐵架子支撐,共有5大類:廢紙、紙板類、普通塑料類、泡沫塑料類、玻璃瓶具類、金屬易拉罐類、木製品類,居民只要將廢品分類放入這些大編織袋即可,至於你用什麼來放,則很隨意。如我就在屋內放置了幾個紙袋子,一有垃圾就分類放入,待到週三晚上攜帶這幾個紙袋子將其中的垃圾廢品倒入大編織袋內。至於日常產生的廚房液體垃圾,如剩飯菜、色拉油、菜汁、肉湯等,則有專門的垃圾桶,每日持塑料袋將其倒入桶內,然後將溼漉漉的塑料袋放入專門的另一個桶裡。這樣細緻分類出來的垃圾,很多可回收的垃圾就迴圈利用了,真正運去焚燒廠的垃圾很少。其實,如何保證垃圾分類的實施到人,韓國也經歷了一個陣痛期。首爾市政府城市營銷擔當官金蘭姬說,韓國從10多年前就開始實行垃圾分類,但剛開始實施時難度很大,老百姓都覺得麻煩、不習慣,而且不願意用專門的垃圾袋。為此,首爾政府做了許多垃圾分類方面的廣告,不到一年,老百姓分類丟垃圾的習慣就逐漸形成了。政府還有規定,老百姓只需要為垃圾袋埋單,並不需要交垃圾處理費。每月每個家庭用於購置垃圾袋的上限為2300韓元,超過的部分由政府來埋單。最後,令人頭痛的垃圾問題就在全社會的共同努力下解決了。其實,垃圾分類還是一個將社會勞動變為個人勞動的過程,其本質是一種人人蔘與的勞動,人人為自己產生的垃圾伸一伸手,把要產生的社會成本分擔到每個人身上,看似龐大複雜的工作就輕鬆解決了,如果全要專職人員來做,則是工作量巨大的勞動。

這樣,在化妝室、樓道、垃圾處理這三個直接關乎居民生活質量的硬指標上,韓國都有解決之道,所謂潔淨之道是也。在這道中,主觀努力佔了很大成分。11月19日是世界廁所日。韓國人認為,廁所的狀況體現了一種文化,它的發展不僅與一個國家的經濟發展水平有關,還映射了其社會文明程度。2007年,韓國議員沈在德先生髮起成立了世界廁所協會(WTA),並出任主席一職。廁所問題如今終於和食品、健康、貿易等問題一樣,登上了國際會議的大雅之堂,世界廁所組織(WTO)每年都要舉行峰會,廁所文化也越來越受到世界各國的重視。沈在德先生說,洗手間不僅是方便的地方,也是一個幸福的空間。他認為具有幸福感的洗手間首先是美麗的、乾淨的,同時也是具有人文關懷的,與環境友好的。據沈在德介紹,韓國是第一個為洗手間立法的國家,從規模大小到管理、應用標識等都有非常詳細的規定。每年還要對優秀的洗手間進行評選,推廣優秀樣板。他在擔任水原市市長期間推廣的第一個樣板螢火蟲公廁,已被市民稱為螢火蟲咖啡廳。踏進這座公廁門,就會看見人們三三兩兩坐在一起聊天的場景。水原市的廁所不僅乾淨、漂亮和衛生,還是有音樂、有詩有畫的文化場所,因而成了人們聚會碰頭的地方。

當然,說到韓國的潔淨,其沙性土質亦功不可沒。韓國境內多山,其土質以沙土為主,而沙土又是栽種松樹的最佳土壤,所以韓國境內又多松樹。沙土顆粒較大,其性鬆散,無粘黏性,小風難以吹揚,故室內少塵埃。走在沙土地上,走路既不粘鞋,又不會把塵土帶進屋裡。這樣,就從大風揚塵入窗、穿鞋粘帶入室兩個方面避免了室內多塵。去學校的路旁多有裸地,或栽種蔬菜,或生長莊稼,星星點點,綠綠黃黃,有時抓起一把土仔細觀察,就會發現其中沙質居多,顆粒鬆散,撒手後手內幾乎不見塵痕,雙腳踏進,粘帶之土亦多乎哉,不多也,當然,地多沙土,只是潔淨的客觀條件之一,保持潔淨,還有待人主觀上的維持和愛惜,所謂潔淨亦有道也。

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