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廣州特色麵條培訓班

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 【發展歷程】

廣州特色麵條培訓班

考古發現與史料證明,麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。

【培訓內容】

熱乾麵,炸醬麵等,飄飄香麵條系列的製作等

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資採購等。2.專案技術詳細批解,包括原材料的選擇,採購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕鬆創造財富。

示範講解:1.專業老師一對一的實戰示範,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,採購,成本、預算。

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,製作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

  【實際操作內容】

1、系統講述;

2、原料的選購;

3、食材的'預加工;

4、加工的基本標準;

5、的工藝步驟;

6、經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

 【具體培訓種類 】

1、手擀麵的製作;2、大排面的製作;3、燜肉面的製作;

4、臘肉面的製作; 5、辣醬面的製作; 6、素雞面的製作;

7、荷包蛋素面的製作; 8、醬蛋面的製作; 9、榨菜肉絲麵的製作;

10、雪菜肉絲麵的製作; 11、魚香肉絲麵的製作; 12、素什錦麵的製作。

 【培訓時間 】

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

【技術支援】

1.專業的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2.切實的指導店面招牌的設計

3.全面的指導個性化選單設計

4.終身免費技術升級,強大的學員資訊資料管理技術支援

【關於我們】

飄飄香的營銷策劃專家,和研發團隊,憑藉自己獨到的見解,並以開發和引進並舉,不斷的創新,不斷的嘗試,不斷的學習,現早已在餐飲界,享有很好的口碑!併為廣大想創業者,提供了大量優質的投資專案,飄飄香竭誠為你創富,為你導航,讓你創業無憂!飄飄香始終視質量為生命,以誠信立足社會,靠品質和服務創立品牌,以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風,本著互惠互利,誠信雙贏的原則,願與各界有識之士,共同努力,把飄飄香做好、做大、做強。因此,我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。