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黃豆豬腳湯的做法

2018-11-01 烹飪

黃豆燉豬腳屬於一款食補湯品, 豬蹄含豐富的膠原蛋白,吃了可以美容。 豬蹄對於經常四肢疲乏有一定輔助療效,豬腳可以下奶。那麼具體怎麼做?以下僅供參考!

食材主料

豬腳1個 黃豆100g 紅蘿蔔2個

輔料

蜜棗2粒 鹽適量 姜適量

步驟

1.原料圖

2.豬腳斬塊洗淨

3.黃豆要泡發,兩個小時左右紅蘿蔔滾刀切塊

4.蜜棗兩個。姜一小塊拍扁。我喜歡放蜜棗。喜歡甜甜的

5.把食材全部放進砂鍋裡面

6.注滿水。水高出食材就可以了,拿到爐上大火煲,砂鍋傳熱快。一定要看火

7.大火煲開,要勺子弄掉浮油。再轉小火煲1個半小時

8.完成了。湯奶白色的。好甜美,放鹽調味就可以啦。

標籤:豬腳 黃豆
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