走進咖啡館,找個喜歡的位子坐下,很多咖啡館會奉上一杯檸檬水或白水。為什麼呢?下面，小編為大家講講咖啡館會給客人一杯檸檬水或白水的原因，快來看看吧!
1.檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效;也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。
因此我們選擇用檸檬水。但是，由於檸檬pH值低達2.5，胃酸過多和患胃潰瘍的朋友就不宜飲用了。您可以要求我們換上純淨水。
2.咖啡和茶，都含有脫水的成分(咖啡因和茶鹼)，這些成分會刺激中樞神經系統，同時對腎臟產生強烈的`利尿作用。因此，喝了這些飲料，還需要補充水。
所以咖啡、茶不僅不能代替水，喝這些飲料還要適當多補充一些水。另外，咖啡有興奮作用，即使體內缺水，人也不覺得口渴。日復一日，就可能出現慢性脫水。因此，喝咖啡補充水，才有利於健康。
3.當然，如果為品咖啡而來，喝水可以清潔口腔，排除一些味覺干擾。
4.如果，您還想吃先甜品蛋糕，那麼水可以潤滑食道，為進餐做好準備。
飯前補水也有著同樣的意義，進固體食物前，先小飲半杯(約100毫升)，可以是室溫的果汁或淡淡的茶水，或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養胃之法。
