最簡單的正確沖泡綠茶的方法！綠茶對健康的好處多是眾所周知的，但是想要泡出健康美味的綠茶，就必須要有正確的沖泡方法才可以。
1、用水
水質能直接影響茶湯的品質，對茶湯的滋味是非常重要的，一般來水，以泉水為佳，泉水清甜，泡起來的綠茶特別好喝。
2、水溫
泡茶的時候水溫也是非常講究的，而綠茶的'水溫應視茶葉的質量而定，高階的綠茶以80C左右為宜，至於中低檔綠茶，則要用100C的沸水沖泡。
3、茶用量
綠茶茶葉用量並沒有統一的標準，一般茶葉與水的比例大致是1:50～60，也可以更根據每個人不同的口味來決定，喜歡濃一點的可以放多一點茶葉，而相反喜歡淡的就可以放少一點。
4、沖泡時間
沖泡好的綠茶要在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會變得不安定，沖泡茶葉的第一泡不要喝，衝了熱水後搖晃一下倒掉。
