中國產茶區域最廣泛的茶類，全國各產茶省均有生產。正因為如此，在中國，東南西北中，無論是城鎮，還是鄉村，都有大量的茶人飲用。下面是YJBYS小編整理的食用綠茶的相關知識，希望對你有幫助!
一、如何食用綠茶
1、杯子的選擇
綠茶適用透明玻璃杯沖泡，便於觀賞茶型。
2、水溫的選擇
沖泡水溫通常85度左右，水溫太高輕易將細嫩的茶芽燙熟，影響口感。切記不要用沸水，而且不能加蓋燜。
3、時間的選擇
喝綠茶最好的時間是在吃飯後一個小時。吃飯前一小時之前。睡覺前2個小時飲用綠茶的效果最好。
4、一天之中什麼時候喝綠茶最好
午後適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。
5、要即泡即飲
存放的時間最好不要超過一個小時。存放時間太長髮生氧化，飲用效果不好。
6、沖茶方法
一是上投法，它適用於外形緊結的高檔名優綠茶，即先將攝氏75—85度的熱水衝入杯中。二是下投法，先放茶葉後直接倒85度左右的熱水，適合普通綠茶。
二、食用綠茶的注意事項
綠茶對人體健康起著非常重要的作用，不過，再好的食物也存在一定的飲食禁忌。對於的女性來說，不僅不會有利於健康，還可可能給身體帶來一定的麻煩。
經期女性面臨著大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的.重要元素―――鐵也隨著血液一起流失掉了。據研究，除了人體正常的鐵流失外，女性每次還要額外損失18―21毫克的鐵。因此，我們常提倡女性在此時多補充些含鐵質豐富的食物，如黑木耳、豬肝等，以免造成缺鐵性貧血。但是，如果月經期間飲用綠茶，這些努力就會前功盡棄。因為綠茶中含有較多的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合，形成大量沉澱物，防礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。研究表明，綠茶越濃，對鐵吸收的阻礙作用就越大，特別是餐後飲茶更為明顯。
