中國唐朝時，楊貴妃（楊玉環）酷愛吃荔枝。每年七、八月時，唐明皇總是派大批船隊將荔枝經由大運河從江南載運到北方京城。船隊上還包括有各式的貢茶［進貢給皇族喝的茶，又稱工夫茶）。而將荔枝和功夫紅茶合併熏製成的荔枝紅茶。不料竟深受皇室及楊貴妃的喜愛，而漸漸流傳。為世界最早的自然水果紅茶。
楊貴妃簡介：
楊玉環與西施、王昭君、貂蟬並稱為中國古代四大美女。
唐玄宗李隆基的寵妃，小字玉環，道號太真，陝西華陰人，後隨家遷至山西永樂縣（今山西芮城）。自小習音律，善歌舞，姿色超群。她原為玄宗第18子壽王之妃，後經大臣推薦，唐玄宗見她有傾城傾國之色，後招入宮做女官，天寶四年封為貴妃，從此楊門一族權貴顯赫。天寶十五年安祿山起兵造反，沉迷於酒色歌舞之中的唐玄宗倉皇南逃。途經馬嵬坡，大將玄禮和部下認為楊家禍國殃民，怒殺楊國忠，迫使玄宗賜楊玉環自縊。貴妃死時，年38歲。
天寶四年（745）入宮，得唐玄宗寵幸，封為貴妃，（時玄宗年六十一，貴妃年二十七）父兄均因此而得以勢傾天下。貴妃每次乘馬，都有大宦官高力士親至執鞭，貴妃的織繡工就有七百人，更有爭獻珍玩者。嶺南經略史張九章，廣陵長史王翼，因所獻精美，二人均被升官。於是，百官竟相仿效。楊貴妃喜愛嶺南荔枝，就有人千方百計急運新鮮荔枝到長安，有詩云＂一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來＂，所以荔枝又稱＂妃子笑＂。
後安史之亂，唐玄宗逃離長安，途至馬嵬坡，六軍不肯前行，說是因為楊國忠(貴妃之堂兄)通於胡人，而致有安祿山之反，玄宗為息軍心，乃殺楊國忠。六軍又不肯前行，謂楊國忠為貴妃堂兄，堂兄有罪，堂妹亦難免，貴妃亦被縊死於路祠。安史治亂與楊貴妃無關，她成了唐玄宗的替罪羔羊。
楊玉環（公元719－756年）：唐代宮廷音樂家、歌舞家，其音樂才華在歷代后妃中鮮見。開元七年719年農曆六月七年級生於容州（今廣西玉林容縣），出身宦門世家，曾祖父楊汪是隋朝的`上柱國、吏部尚書，唐初被李世民所殺，父楊玄琰，是蜀州（四川崇慶）司戶，叔父楊玄珪曾任河南府土曹，楊玉環的童年是在四川度過的，10歲左右，父親去世，她寄養在洛陽的三叔楊玄珪家。後來又遷往永樂（山西永濟）。所以問楊貴妃是哪裡人，有說廣西容縣的，有說四川的，有說山西永樂的，莫衷一是。就我看到的《唐國史補》有言：楊貴妃生於蜀，好食荔枝。南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進……
楊玉環天生麗質，加上優越的教育環境，使她具備有一定的文化修養，性格婉順，精通音律，擅歌舞，並善彈琵琶。雖為美女，但仍有缺陷：其體有狐臭，因此特別喜歡沐浴。
