在平凡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的家鄉的小吃作文5篇，歡迎大家分享。
我的家鄉嶽池，只是廣安市的一個小城鎮，它雖沒有什麼世界聞名的名勝古蹟，但家鄉的地道小吃的味道可真是一絕！不信，聽我慢慢道來。
說到嶽池的小吃，哪能不提大名鼎鼎的嶽池小吃“頭領”——嶽池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現的精靈，待米線師傅將粉條丟進滾燙的水中，一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會兒，一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了，淋上些可口的鮮湯，再撒上綠油油的蔥花，香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。
身為一個四川人，不會吃辣怎麼行？提到辣椒，嶽池人第一個想起的準保是又香又辣的串串香！串串香，顧名思義，就是將一些好吃的生食穿在竹籤上，成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹籤削得又細又長，將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜，如茄子、香菇等仔細地穿在竹籤上，再在燒得旺旺的火爐上烤著，很快整條小巷都會飄出勾人心魂的香味兒。
如果你是全家去聚餐的話，就到那些大餐館裡，老闆一定會拿出上好的食材，在一個大湯鍋裡，你想吃什麼就串什麼，牛肉、雞翅都在向你招手呢！如果再配上嶽池商家獨家祕製的調料，準保你吃得酒足飯飽！
我們嶽池還有燒烤、刀削麵等無人不知、無人不曉的小吃呢，由於時間緊就不一一介紹了。如果以上我們嶽池的小吃讓你“口水直流三千尺”了的話，你就抽空來我的家鄉嶽池品嚐一下這些地道的小吃吧！
家鄉的小吃作文 篇2夕陽西下，我們來到了王府井小吃街。古色古香的牌坊裡，行人絡繹不絕。大家一個個都空手而來，滿意而歸。
還未走進小吃街，那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鑽入我鼻子裡，誘得饞蟲蠢蠢欲動，望著走出來的那一張張已吃得油光發亮的嘴脣，我嚥了一口唾沫。
來到小吃街，見到的只有人，排山倒海的人群像潮水般湧上去。我擠到路邊，小吃攤與我想象中的大相徑庭！本以為呈現在我眼前的是一些雜亂無章的小吃攤，卻見路邊乃是一家家“正規”的店鋪。店鋪裡的“大廚”們忙得不可開交，但他們都樂呵呵的，滿頭大汗卻笑呵呵地工作著。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗，上面寫著xx店、xx小吃。當然，有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個個超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀賞著這些美味的小吃。不住的纏著媽媽買這買那。
“我要吃這個！我就要吃這個！……”一個任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去，只見一個五六歲的小孩子指著鄰座的一個吃的東西正哭喊著撒嬌呢！我依舊回過頭來，透過人群的間隙，在“燈火闌珊處”見到一個女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串，津津有味地啃食著。她滿臉陶醉，早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。
左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是，每個店鋪前都人山人海。擠上前的人一群接一群。令我無處“插針”。食物的香味更濃了，它們夾雜在人群中，鑽進人們的鼻子，誘出又一批的饞蟲。在這種情況下，你就是剛吃飽也不會無動於衷的。三四條叉開的街道里，千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子，開始了“正餐”。
我舔了舔已經沾滿油汁的嘴脣，不甘心的瞭望著後面又長又大、且價格便宜的羊肉串，又一次擠進了人群。我握著幾乎有半個人長的肉串，一個勁兒的往嘴裡塞。我咬住一大片肉，嘶啦一聲扯下一大片肉來，嘴裡充滿了肉塊，滿嘴都是肉香，滿心都是舒暢！
夜幕降臨，姐姐和我又一次走近店鋪，買下了一大捧羊肉串。
人群依然擁擠，我把那羊肉串高舉過頭頂，肥油順著杆子流下來，流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃，嘴角都積了厚厚一層油脂，大飽口福而歸，那王府井小吃街也深深留在我心中。
家鄉的.小吃作文 篇3我的家鄉蘇州不僅有古典的園林，還有許多誘人的美食。說起美食，那可是數也數不盡：松鼠桂魚、滷汁豆腐乾、啞巴生煎、蘇式湯麵、糖粥……在這麼多美食中，我最喜歡吃蘇式湯麵。
有一次，我想去吃肯德基，爸爸說那個沒有營養，要帶我去吃麵，可是我不喜歡吃麵。我不情願地跟著爸爸來到麵館，爸爸給我點了碗燜肉面，他自己點了腰花面。當阿姨把面端到我面前時，我看著那一大碗麵，就跟爸爸說：“我不想吃。”這時，店裡收銀的阿姨走過來跟我說：“小妹妹，你嚐嚐看，很好吃的哦！”大家都讓我嚐嚐，我只能勉強嚐了一口，沒想到這個面還真的蠻好吃的，湯特別的鮮，肉看著油，但是吃到嘴裡一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。
阿姨看我好像喜歡上了，就跟我介紹起了蘇式湯麵。蘇式湯麵可是很講究的，湯要清而不油，味要鮮而不幹。我們這個配菜，也就是蘇州人講的“澆頭”，花樣也是很多，有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說，肉要選“三精三肥”的五花肉，切成片用老湯慢慢燒，吃起來才會不油，也不會塞牙。
怪不得這個面這麼好吃呢！原來一碗麵要花這麼多心思。自從那次後，我就深深地喜歡上了蘇式湯麵，愛上了這濃濃的蘇州味道。
家鄉的小吃作文 篇4我的家鄉在巫山，那裡不僅景色優美，而且有很多可口獨特的風味小吃！現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧！
現在的菜餚講究色、香、味、康，而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知道它是怎麼做的嗎？它的原料很特別，是用一種叫“臭葉”的葉子做的，所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後，把開水淋在葉子上，再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌，5分鐘後，綠色的汁水就湧出來了，看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨，把渣排幹，接下來是用純草木灰做的滷水點滷，再慢慢的攪拌均勻，等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物，這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透，感覺爽如果凍，淡雅細滑，有著西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧！怎麼樣，不錯吧？
現在我來介紹一下巫山人最愛的麥子耙吧！麥子耙出蒸籠的那刻，好香呀，這香味一定會讓你胃口大開的，口水會不斷湧出來。咬一口，好爽呀！軟軟的，綿綿的，暖暖的，好舒服，還有麥子的清香！告訴你，吃的時候還有訣竅啦！在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的，不僅增加了食慾，而且味道會更好吃。看，我的口水就快流出來了……
巫山是國家AAAAA級景區，我為此感到自豪。我愛我美麗的家鄉，更愛我家鄉的小吃！祝家鄉越來越好！
家鄉的小吃作文 篇5我的家鄉——龍池鎮可美了。山美，人美，小吃的味道更美。
我的家鄉是美食之鄉，這裡的美食很多，都有自己獨特的味道。下面，就讓我來給你介紹介紹吧。
首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉深受人們的的喜愛。聚會的時候，酒席上，路邊的小攤，到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單，只要把大米和上水磨成米漿，在鍋裡燒開，再點上石灰水煮熟，然後讓它凝固，放涼，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家，我們要是玩餓了，只要用小刀把米豆腐切成小塊，蘸著準備好的辣椒醬吃，那味道，別提多美了。
接下來就是油粑粑了。油粑粑的製作過程簡單，但味道很鮮美，還有多種吃法。製作油粑粑同樣需要米，也是加少量水一起磨成米漿，比米豆腐的米漿要幹一些，在裡面加上鹽，花椒，姜米，野蔥，蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子裡，再放入翻滾的油鍋裡炸，等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆，裡面卻很軟，吃起來滿嘴香味。我常看著油鍋裡炸得金黃金黃的油粑粑就流口水，媽媽便一邊炸一邊餵我。誰家來了客人，人們都會買上幾十個，就可以很好地招待客人了。我爸爸還經常拿它來下酒呢。出門野餐，帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃，涼了，煮著吃，加點辣椒，老遠就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鮮美極了。
最後是綠豆粉，綠豆粉的吃法有很多種，可以炒著吃，也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒，緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹，流口水了吧，快到我的家鄉來品嚐吧。
勤勞的家鄉人對飲食特別講究。關於小吃，我們小孩子都會兩手，還有自己的拿手好菜呢。不信？有機會我一定給你露兩手。
