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蘭州作文600字4篇

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在現實生活或工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編整理的蘭州作文600字4篇,歡迎大家分享。

蘭州作文600字4篇

蘭州作文600字 篇1

放寒假的時候,我媽媽帶我去蘭州旅遊,讓我最最最最喜歡的卻是蘭州的牛肉拉麵。

關於蘭州的牛肉麵拉麵還有一個美麗的傳說,故事是這樣的:“從前,馬保子家境貧困,為生活所迫,他在家裡製成了熱鍋牛肉麵,肩挑著在城裡沿街叫賣。後來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉麵,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉麵,客人進得門來,夥計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。馬保子的清湯牛肉麵名氣大振,馬保子經營到1925年,由其子馬傑三接管經營,馬傑三繼續在清字上下功夫,不斷改進牛肉拉麵,直到後來名振各方,被贈予“聞香下馬,知味停車”的稱譽。識別蘭州拉麵的正宗與否,要一看有沒有進店免費一碗湯。”

牛肉麵很好吃,但是做法非常複雜,首先是和麵,和麵是拉麵製作的基礎,是關鍵。應注意的是水的溫度,一般要求冬天用溫水,其它季節則用涼水。因為麵糰的溫度易受自然氣溫的影響,通過和麵時用水溫度的不同,使和好的麵糰溫度始。下一步是醒面,將和好的麵糰放置一段時間,其目的也是促進麵筋的生成。放置還可以使沒有充分吸收水分的蛋白質有充分的吸水時間,以提高麵筋的生成和質量。最重要的步驟是拉麵,先將溜好的麵條放在案板上,撒上清油,然後隨食客的愛好,拉出大小粗細不同的麵條,喜食圓麵條的,可以選擇粗、二細、三細、細、毛細5種款式;喜食扁面的,可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式;

蘭州牛肉拉麵作為蘭州的著名小吃和特色麵食,歷史悠久,享譽全國。

蘭州作文600字 篇2

開啟電視機,你也許會看到這樣一則公益廣告:“爺爺,這是哪裡?”“這是我們生存的地球“地球怎麼是綠的”是的,不過那已經是以前的地球了,現在地球已經變了……

看了這則廣告,你會想到什麼?我想到了我們的蘭州,我們這個美麗的大家園,他是那麼的美麗,可有時那麼弱小,蘭州就像我們的母親一樣,而我們卻像初生的嬰兒一般,母親保護著我們,我們長大了,而母親卻弱小了,所以我們應該像保護我們的母親那樣保護蘭州母親,對於我來說我這一生中有三個母親,一個是我的祖國母親,一個是我的蘭州母親,另一個是我的生身母親,我對這三位母親懷著同樣崇高的敬意和同樣真摯的愛慕,所以我門應該盡全力保護我的蘭州母親。

可是人類卻是破壞蘭州母親,公園內比比皆是“愛護綠色,人人有責”的護綠牌。但是花草樹木卻像一群“殘兵敗將”一樣,樹上到處出刻著某某某到此一遊,花朵上只有花枝沒有花瓣,草坪上處處是腳印,誰做到了愛護花草樹木呢?我們應該讓蘭州母親更美麗,住手吧人類,讓我們一起來保護這位和藹可親的蘭州母親吧!

蘭州母親給予我們的水,米糧、電都是有限的,所以我們應該節約用水,節約用電,不要浪費糧食,這樣蘭州母親才不會生氣,才不會帶來災難,水是有限的,有人說:“地球上的.最後一滴水是人類的眼淚”所以不要讓這句話成為現實,不僅要節約用水還要節約用電,電也是有限的,不要每天開著燈,這樣很浪費電,糧食是農民伯伯用了一年的心血換來的,我們也應該節約糧食,我們一定要懂“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”的道理。

生機勃勃的大地,因為人類的化學物品讓大地失去了生機,是大地養育著我們,所以我們要為大地披上一件絢麗的綠衣,讓大地恢復到原來那生機勃勃的樣子,行動吧!人類,讓我們一起來保護大地,保護蘭州母親吧!

住手吧!人類不要再破壞蘭州母親了,讓我們一起並保護一片綠地,撐起一片藍天吧!

蘭州作文600字 篇3

今天,我來到了甘肅蘭州,看望我的爺爺奶奶。

剛走出蘭州機場,我就看見了這座城市的標誌性建築物——馬踏飛燕。一陣寒風迎面襲來,我不禁哆嗦了一下,蘭州真是又冷又幹燥哪!

最讓我感到難以忍受的是蘭州黃沙土質。在飛機上往下望,就看見底下是一片黃土,時不時有幾個土沙丘,顯出土黃的顏色。汽車一路駛過,路邊的樹、花、草都蒙著一層薄薄的黃沙,連吹過的風都夾帶著一粒粒黃沙。蘭州本來就是一個西北的工業城市,爺爺奶奶居住的西固區更是這座工業城市的工業區,使我更覺得這座城市的灰暗和骯髒。

但是,蘭州的美食改變了我對這個城市的壞印象。蘭州的美食可多啦!我品嚐了西北的羊肉泡饃、新疆的饢、肉夾饃、羊肉串等,最具特色的要數著名的蘭州牛肉拉麵了。

蘭州牛肉麵的歷史悠久,由回族人馬保子於1915年創始。當時馬保子家境貧寒,為生活所迫,在家制成熱鍋牛肉麵,肩挑著在街上叫賣。後來,他又把煮過的牛、羊肉的湯兌入面中,奇香撲鼻,深受人們喜愛。接著他又開了自己的店,推出了免費的進店一碗湯,名聲大振。

今天,我們也吃了一次蘭州牛肉拉麵。奶奶告訴我,要判別牛肉麵是否正宗,首先看是否有進店一碗湯,再看牛肉麵是否“一清、二白、三綠、四紅、五黃”。剛坐下,服務員果然為我們每人端來了一碗湯,我喝了一口,熱乎乎的,有股很濃的牛肉味,十分鮮美。接著牛肉麵上來了,我按照蘭州人的習慣,在面里加了一點醋,還放了點蔥、香菜和辣油。牛肉麵的味道真好,麵條有嚼勁,牛肉十分香。怪不得蘭州人都喜歡在早晨吃一碗牛肉麵,作為一天的開始。

蘭州作文600字 篇4

翠綠的香菜,黑紅的豆瓣,在深棕色的湯裡游來游去的牛肉片……沒錯,這就是蘭州風味小吃——蘭州拉麵。

在青口,有十幾家蘭州新的一頁面館。不過,我最喜歡的還是一家新疆人開的“清真”蘭州拉麵館。暑假,我和爸爸游完泳後經常去那裡吃蘭州拉麵。

那裡的拉麵香氣撲鼻,牛肉味、醬味和香菜味融合在一起,形成一股說不出來的香味,聞一聞都稱得上享受。

蘭州拉麵看起來很簡單,實際上技術含量還很高呢!

俗話說“櫻桃好吃樹難栽,不下功夫花不開”。拉麵也是如此。

製做蘭州拉麵的第一步是選面。這個選面可大膽學問哦!一般選擇新鮮的高筋麵粉。蘭州有牛肉拉麵專手粉。然後就要和麵啦!和麵可是拉麵製作的基礎,是做好拉麵的關鍵所在。水的溫度很重要,冬天要用溫水,其它季節則用涼水。因為麵糰的溫度易受自然氣溫的影響。通過和麵時用水溫度不同,使和好的麵糰溫度始終保持在30℃然後再經過30分鐘的醒面。對了,你們是不是經常在拉麵館裡看到有幾個膀大腰圓的小夥子用面“嘭嘭“的敲打面板呀!他們那是在溜條呢!最重要的一步到了,這一步可是花樣最多的一步——拉麵:將溜好的麵條放在案板上,撒上防止麵條粘連的清油,然後隨食客的愛好,拉出大小粗細不一的麵條,有粗有細,有圓有方。做拉麵的技術含量很高,做出的麵條柔韌綿長,粗細均勻,又不斷裂。初學者就很難做到。經過這複雜的幾步,一碗色香味俱全的蘭州拉麵就完成了。

蘭州拉麵的面、配料固然重要,可是你們可別忘了淳香的湯。可以說湯是蘭州牛肉麵的靈魂。蘭州人吃牛肉麵,只要先喝一口湯,便知是不是地道。

吃蘭州拉麵當然是最愜意的了。我喜歡先用筷子夾上一堆牛肉麵,然後繞在筷子上,吹一吹,送進嘴裡,把留在下面的兩三根面咬斷,然後慢慢咀嚼,讓牛肉麵的氣味在嘴裡慢慢化開,之後再緩緩嚥下,再喝一兩口湯,面味與湯味融合在一起,讓人感受飄飄欲仙。

這就是蘭州拉麵,怎麼樣,有時間歡迎到我的家鄉來品嚐。