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【實用】小吃作文錦集六篇

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在日常學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編為大家收集的小吃作文6篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【實用】小吃作文錦集六篇

小吃作文 篇1

中國的小吃在世界上享有盛名,連許多“老外”都千里遙遙慕名而來,品嚐中國小吃。為了一飽口福,晚上,老媽拎著我和不情願的老哥去了美食街逛夜市,吃小吃。還沒走近,就看見那裡人山人海,好不熱鬧。我和老哥聞著滿街的香味,剛吃飽的肚子又餓啊喂。於是,我們拿著三百塊前衝了進去。只見小攤錢花花綠綠的招牌上寫著“四川涼皮”、“烤魷魚絲”、“炸麻雀串”……真是讓我“口水流得三千尺”。

天太熱了,我正好撞見個賣雙皮奶的,忍不住買了一盒。乳白色的雙皮奶裝在一個塑料杯裡面,上嵌著一些圓滾滾的西米,還撒上了果粒。叫人一看就想吃,我拿勺子挖了一點放進嘴裡,頓時涼絲絲的,好不痛快。可惜肚子的容量有限,這次就只能吃到這了啊!媽媽說,中國有三十多個省,還有港澳臺等地方,又有那麼多的風味小吃,怎能吃的全?!真的,一輩子都吃不全。但這並不是遺憾,而是驕傲!

小吃作文 篇2

我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚丸。

大家知道魚丸的由來嗎?現在我來介紹一下吧!相傳最早出現於秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛吃鮮魚,可是鮮魚有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚裡的刺清理乾淨,一根魚刺都不能剩,如有魚刺就賜死廚師。後來有一個自告奮勇,急中生智的廚師把魚刺敲砸出來,處理的乾乾淨淨,只剩下魚茸捏成了丸子,做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心,給了廚師一個嘉獎,後來就有了魚丸。

可溫州的魚丸不是圓形的,而是長條形的,很特別吧!是怎麼做的呢?也是以魚茸為主料,準備好酒、味精、鹽漬,然後用手揉捏,用手指摘成長條形放入沸水中,不一會兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚丸就浮出水面,這樣就可以吃了。

一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前,魚丸的湯很鮮美,魚丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子裡了。

小吃作文 篇3

鍋貼是一種煎烙類食品,是精粉面皮裹瘦肉、韭黃及各種作料製作,放進平底鍋內煮前即成。呈柿黃色,吃著黃焦酥脆,皮薄餡香,灌湯流油。

鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,麵皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽大眾風味小吃。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。

相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子,但是一旦涼了就不肯吃了,所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子,還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味,於是好奇的走出宮外,看到有人在煎煮狀似餃子,麵皮金黃的食物,嚐了一口後,覺得皮酥脆陷多汁,相當美味。後來才知道,這是御膳廚房丟棄的餃子,因為涼掉了皮粘在一塊,不容易用水煮,所以才用油煎熱著吃。不過還有另一種說法呢,是有位廣東師傅在偶然的機會下,到中國北方吃了煎餃,覺得很好吃,於是帶回家鄉,經過改良,才演變成今天的鍋貼。

鍋貼有講究,須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的鍋哦!),略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應均勻地灑上一些水,最好用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘後,再灑一次水。再煎烙二三分鐘,再灑水一次。此時可淋油少許。約五分鐘後即可食用。用鐵鏟取出時,以五六個連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳。食時,皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的,還有點是在網上查的……)

小吃作文 篇4

我的家鄉——清江——坐落於溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮,

家鄉的特色小吃作文600字。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要說最有名的,還是三鮮面。

據說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。後來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!

我記得有一家三鮮麵館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過麵館,每每聞到麵館裡飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的.客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,麵館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎,

可見大家對三鮮面的喜愛。

三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。

首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻幹,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋裡放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋裡放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻幹,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麵食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嚐到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什麼“燙”!

呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!

小吃作文 篇5

對於潮汕人來說家鄉的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對於外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。

紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯粿裡的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別緻的花紋,簡直就是一件藝術品。聽完我這麼一介紹,是不是有想動筷子的衝動啊!咦——,彆著急,做好的紅粿還得放進蒸籠裡蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅豔,單是那紅粿皮就讓人有股衝動的慾望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

潮汕文化深厚久遠,說不完哪數不盡,無論是那美景、美食、特產哪,都值得你細細觀賞、細細品嚐。還等什麼呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。

小吃作文 篇6

這條路叫“勞動南路”。但我更喜歡叫它“小吃路”。

我的父母是開雜貨店的,每天都會有行行色色的人來找他們買東西。他們很忙,沒有時間管我。所以,我從小就穿梭在這條路中,和街坊鄰居全都混熟了。也可以說,我就是他們給喂大的。

我還記得那天......

“張姨,我要一個飯糰,要加鹹菜和荷包蛋哦!”你這麼早啊!張姨一邊說一邊迅速地把鹹菜和最大的荷包蛋夾進飯糰中,兩手一攏,便把飯糰遞到了我的手中。“嗯。”說著我便迫不及待地咬了一大口下去,手忙腳亂地把錢遞給張姨,“算了,算了,你一個小孩子,反正一個飯糰也值不了多少錢。就當張姨送你的好了。”“謝謝張姨!”我把飯糰高高舉起,對張姨深深地鞠了一個躬。便匆匆忙忙趕去上學了。

那時的我,每天都是如此,今天在這家,明天在那家;今天吃個豆腐腦,明天來個生煎包。可能是和我混熟了的原因,亦或是我嘴甜的好處,無論是哪家,給我的東西從來都是份量最多的,料最足的,價錢還是一樣,有的甚至還不收錢。那時的人們,個個淳樸善良、熱情好客,家家大門都是敞開著的,沒有防盜窗,也沒有保險鎖,街坊鄰居也都相熟得很,沒事就拿一碗他家新燒的菜讓別人品嚐品嚐。就好像這條路上的人真的是一個大家子一樣。這不禁讓人想起陶淵明筆下“雞犬相聞”的桃花源了。

後來,爸爸炒股,橫發了一筆財,在市中心買了一套房子。於是我們便搬出了這條街。搬家的那天,整條路上的人家都出來給我們送行,還幫著我們一起搬。平時最疼我的張姨和王奶奶都抱著我哭個不停,彷彿是生離死別似的。

再後來,我去了外地上學,很少回家,更別說去“小吃街”了。但聽爸爸媽媽說,那兒拆遷了,原來的住戶也全都搬走了。

時隔多年,再次踏上這條路時,它已成為一條繁榮的商業街了,多了些華麗與奢侈,卻不免讓人覺得高處不勝寒了。不禁感慨,是經濟全球化的浪潮推動了這一切的發展,還是人們內心冷漠的本質真實的展露?在現在這個戶戶都安防盜窗,在一個小區裡住了十年或許還不認識對方的時代,曾經的那淳樸與善良還能回來嗎?

我們丟失的,到底是家中的物品?還是人與人之間的信任?

我杯唸的,到底是那條小吃路,還是那路上的人?