上課了，趙老師面帶微笑地對我們說:“我來做一次有趣的實驗。”說著他把實驗架放在講臺上。實驗架上架著一口紙禍，鍋底下放著酒精燈。趙老師說:“誰能用紙鍋燒開一鍋水?”同學們興致勃勃，爭先恐後地舉起手來。 老師叫了王巍上去燒。王巍走到實驗架前，划著一恨火柴，就點酒精燈。霎時間，沒放水的紙鍋被燒著了。同學們哈哈大笑。“家裡全用鐵鍋、鋁鍋燒水，但是今天咱們用紙鍋燒水。”趙老師笑著，指了指那個紙鍋，“紙碰到水就會溼，紙碰到火就會燃燒。那你們看我怎麼用紙鍋燒水。”說完，他又拿了一口紙鍋放在架子，端起盆，小心地往紙鍋裡倒了一點水，然後，點燃了酒精燈。教室裡安靜極了，同學們睜大眼睛盯著那口紙鍋。 藍色的火苗一竄一竄地舔著鍋底，好像定要把鍋燒穿似的。過了一會兒，趙吳星突然喊起來:“冒煙了!冒煙了!”有的.同學說:“鍋又著了。”趙老師糾正說:“那不是煙，是水蒸汽。”過了一會兒.水汽越來越大。老師說:’幣水熱了，大家來摸一摸。”
我走過去摸了摸說:‘哎呀，真燙呀!” 愛動腦筋的沈曉楠間趙老師:“紙沾了水為什麼沒溼?紙碰到火為什麼沒著?”趙老師面帶微笑地說:“酒精燈點燃，火燒紙鍋，熱經紙傳給水，水將熱量吸收，所以紙鍋不會溼，也不會著。”同學們恍然大悟，異口同聲地說:“噢，原來是這麼回事啊!”
