尊老敬老是一種美德，是一種傳統，九月九日重陽節正是中國的老人節。
這一天，賀老師給我們佈置了一項特殊的家庭作業：回家做一道菜，然後讓爸爸媽媽品嚐一下。我想：哈！這次的作業那麼簡單，我爸是廚師，我經常在旁邊看他做菜，我肯定能做一道好菜。
回到家，說幹就幹，可是做什麼菜呢？對了，爸爸喜歡吃辣，我就做個“香辣金針菇”吧！
我先把金針菇的根去掉，撕成一條一條的，再切上幾片姜，把姜切成末，再把蔥切成末。一切準備好後，開始做了，第一步先把水燒開，把金針菇放入水中煮三四分鐘，撈出放入一個盆子裡；第二步開始調醬料：在鍋中倒入適量的油，油熱了後，再把辣椒醬放入鍋中溶化，把紅色的幹辣椒放進去，再倒蠔油；第三步把切好的蔥和姜放入鍋中，再添上一勺水來回地攪。因為習慣的問題，我又隨手撒上了一把鹽，再切上幾片青椒放進去，醬料就熬製好了；最後一步再拿出煮好的金針菇，把醬料往盆裡一倒，香辣金根針菇就做好了。這時爸爸正好回來了，我迫不及待地把做好的香辣金針菇端出來讓爸爸嘗一嘗。爸爸先是看了看顏色，紅白綠相間，顏色很鮮豔，聞了聞，很香，吃了一口，眉頭不禁皺了起來，但還是吃下去了。我很納悶，也吃了一口，剛放進嘴裡卻又吐了出來。“呸，什麼鬼呀！怎麼那麼鹹？”爸爸問了我做菜的.全過程，告訴我蠔油和辣椒醬都是鹹的，而我卻又放了一把鹽，所以太鹹了。爸爸說：“菜做得好不好吃不要緊，最重要的是你的心意。”我聽了之後和爸爸相視而笑。
那一個特殊的夜晚，那一道特殊的菜，那一句特殊的話語，那一次特殊的經歷，永遠永遠銘記於心，我永遠也不會忘記！
