湖南的小吃有很多，例如肉夾饃、臭豆腐等等。以下是小編為大家整理的關於湖南小吃的作文500字，歡迎閱讀！
篇一：舌尖上的臭豆腐
俗話說“民以食為天”，美食幾乎每個地方都有，而且別有風味，就算說上九天九夜也說過不完。可我最喜歡那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚，我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走著走著，一家臭豆腐店把我食慾勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒，爸爸看我的口水直流三千尺，便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開了盒蓋，它們發出陣陣誘人的香臭味，令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味，弄得我直往肚子裡咽口水。仔細一看，它們像一個個被抹了一層金灰一樣，宛如一塊石頭掉進了黃金般的臭水溝裡，讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐，它們的“面板上”上塗了一層辣椒醬，紅紅豔豔的，真像一個快要嫁人的姑娘，害羞的`滿臉通紅，煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來了，經不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口，正香啊，外酥內白，裡嫩外香，不僅香辣刺激，還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊！這時，我嘴裡的每個細胞彷彿都在跳舞，全是充滿了活力。吃了第一個，我便狼吞虎嚥地吃下了一整盒，彷彿是乾燥的海綿突然有了水的滋潤。
這臭豆腐雖然聞起來臭，但吃起來，那是人間極品美味啊！聽了我的介紹，你是不是口水也流了一地呢？
篇二：湖南剁椒魚頭
湖南的美食數不勝數，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒，裡面透露出灰墨色的魚頭。看著看著一股魚頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”啊！金黃色的油汁澆在魚頭是，看著就讓你的食慾大開。
用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進嘴裡。那金黃色的油汁後外表的色澤金紅，才叫一個香。魚肉本來是無色無味的，加上一點辣椒，那真是太美味了。經常有許多吃剁椒魚頭時嘴巴都像個香腸嘴。可是等嘴巴停歇下來後，全身的每一個器官都死死地盯著他，手也不知怎麼了，便主動上去一嘗。
剁椒魚頭香在它是把辣椒當成了主料。大家肯定意想不到一個小小的辣椒能坐出這麼美味的菜餚。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百裡挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過年吃。
中國的菜餚有很多，俗話說，民以食為天。食物對我們來說很重要，請大家不要浪費食物。
篇三：湖南臭豆腐
湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”裡面。黑豆腐在油鍋裡被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺！
湖南臭豆腐做法很簡單，來臨客人，就隨手從箱子裡拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋裡，在滾燙的油裡來回的炸，用長筷子翻身，炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤裡，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據客人的口味和喜好放入調料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然後夾起一個，小口小口地吃，但這樣會把湯汁給翻了。於是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥裡嫩，也十分美味。
有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然後再去等另外一份，在這期間，我守著這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風捲殘雲般地吃臭豆腐。等弟弟回來時，我已經把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然後十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風捲殘雲”。
湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼裡就是極品的香！它現在已經是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經流下來了，現在必須去買份解解饞！
