為我學會了炸薯條喝彩我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。而他最拿手的就是他做的炸薯條，我決定像這個身才多藝的大廚師討教一下怎樣做炸薯條，準備今天中午就動手。
午飯時間終於到了，終於要現示我高超的本領了。首先，我將我從菜市場買來的四個馬鈴薯洗乾淨，用刀削去皮，再將它們切成條兒。接著，我把切好的薯條泡在水裡。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點時間，把薯條上的`黏汁泡掉，不然的話，炸出來的就不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約十幾分鍾，我把薯條撈起來。把油倒進鍋裡，等油燒開後，我就把薯條放進鍋裡，誰知，那些被剛倒進去的薯條像進了歌廳裡似的，在鍋裡“吱吱吱吱”地唱起了歌。我用鏟子讓他們在鍋裡快活地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會，薯條由軟變硬，顏色也由淡黃變成了金黃色。終於熟了！我用鏟子把他們撈起來，把油放完後，迅速把它們放到盤子裡，剛放完，香味就把家裡人給吸引了過來。大家你一跟我一根，快樂地品嚐著，一個勁地誇我手藝棒！我紅著臉笑了。也嚐了一口，啊！太好吃啦。
