在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的一堂有趣的海洋教育課作文，希望對大家有所幫助。
今天早上，老師給我們出了一道搶答題：我要給舟山的什麼海鮮點個贊?為什麼 還讓我們做一道海鮮菜餚——蛤蜊蒸蛋湯，就在這個熱烈的氣氛中，我們的實踐活動拉開了序幕，我們都饞的口水直流了。
這堂課真的與眾不同，我們看到桌子上擺了兩碗雞蛋，鹽，蔥。 開始做了。我先右手拿起蛋。我怕它砸破的聲音太重就輕輕地在桌上敲了敲,咔咔,蛋完好無損，我再敲了一次可還是發出咔咔的`聲音真是不敢下重手第二次雞蛋還 是安然無恙。我來火了，一下子把蛋殼都砸進了碗裡，這下死定了，蛋黃，蛋清和蛋殼攪合在了一起辛虧我同桌及時搶救，不然就白費了。接下來輪到我同桌打蛋 了，把蛋黃打得透明的，乳白色，整個教室充滿了香味鹽，再倒入半碗水，就立即端盤子去蒸。過了十分鐘後有一股清香從鍋裡飄來，撲入鼻孔，我深深呼吸，好 香，舌頭舔舔，手摸摸肚子。
這節海洋教育知識課即好玩，又增長了做菜的知識，又培養了我們的獨立能力。
一堂有趣的海洋教育課作文2今天，沈老師給我們上了一節現代海洋教育課。讓我最難忘的是我們親自做一道海鮮菜餚——蛤蜊蒸蛋。
一開始，我們的周大廚給我們演示瞭如何做蛤蜊蒸蛋，我們都目不轉睛地看著，教室裡前所未有的安靜，看來大家對吃的還是挺感興趣的。
後來，輪到我們自己動手製作了。教室裡又熱鬧起來。我們兩人一組。第一步先打一個雞蛋在碗裡，可蛋殼碎了，蛋清流出來了，蛋黃卻被困在裡面了。我們手忙腳亂的把蛋殼一捏。雞蛋的殼捏碎了，蛋黃連著蛋殼一起掉進了碗裡，我們又開始忙著“撈”蛋殼了。直到蛋殼沒了，我們才開始第2步。
然後，我們開始打蛋了，我們用筷子均勻有節奏地打著碗裡的蛋，蛋黃慢慢和蛋清融在一起了。這下可以加水了，我們一邊打蛋一邊倒水。等液體倒了一半，就好了。
第三步，要放蛤蜊和鹽了。我們先放了一小勺鹽，鹽不能放太多，也不能放太少，放多了會太鹹，沒有鮮味了。放少，就沒味了。鹽放好後用筷子把它攪拌一下。然後再放蛤蜊，我們放了四個，因為老師說過，放太少就不鮮了。
最後一步要開始蒸了。我們心裡期盼著，我們自己做蛤蜊蒸蛋快點熟。
“啊，終於出鍋了！”我們興奮地叫著。大家爭先恐後地都想嚐嚐：“啊！味道真鮮美呀！”我讚歎到。我吃了一個蛤蜊和一些蛋。心裡想：“自己做的東西才是最好吃的呢！”
這堂課真是太有趣了，如果每星期都有一節這的課上，那該多好呀！
