在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的學做蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個機會，做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無聲無息地溜進廚房裡。想給媽媽一個驚喜。我在腦海裡加快著媽媽做飯時的樣子，過了幾分鐘我開始動手了。先找材料，剛好應有盡有。
我將兩個蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進碗裡用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋裡開啟煤氣。令我始料未及的事發生了，油先生一見大火，立刻暴燥起來，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰，我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動，想不出法子，我拿鍋當盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說幹就幹，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來了個“仙女散花”。翻了幾下，又散了點我自創的混合物——咸和味精，接下來開始盛飯，盛完飯又散上蔥，嫋嫋清香把媽媽招來了。
媽媽見了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因為我沒在做作業，笑是因為我在做飯，而且把自己做成了一個小花貓，把廚房做成了戰場。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學做蛋炒飯作文2今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對我說：“小心點，拿穩了。”我小心翼翼地把蛋輕輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進碗裡攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗裡游泳。然後我把蔥頭和生薑切成丁，倒進蛋液裡，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋裡倒點油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進去，混在一起炒一會兒。鍋裡不斷髮出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
我和媽媽各嚐了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這麼好。
“世上無難事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。
學做蛋炒飯作文3星期天中午，媽媽燒好飯後上班去了，我把媽媽給我燒的飯菜吃了個精光，我是"大胃王”，一點飽的感覺都沒有；但我給自己定的規矩是：不吃零食。大概捱到兩點鐘我終於受不住了。吃什麼呢？我開啟冰箱，看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯，口水都留下來了。我決定來個蛋炒飯。
我先準備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎，可是途中撥開的時候，連蛋殼都一起流入碗中，這可麻煩了，我拿起一雙筷子，小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來，再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊，在灶上放好鍋再點著火，等鍋幹了就倒進一點油。過了一會，油”吱，吱，吱“地響。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡，真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞，用鏟子把飯和雞蛋融在一起後，把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得後像做大山。再加上味精和醬油，最後又把綠油油的小蔥放入鍋內，黃中點綴著綠色，上面是綠色點綴，真是色香俱佳呀！
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎嚥地吃了起來，一會就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃，讓她能夠嚐嚐我的手藝！
學做蛋炒飯作文4星期五中午，老師發給了我們每人一個碗，我十分好奇，心想：老師給我們這個碗幹什麼呢？以前都是用鐵盒子盛飯的。
過了一會兒，老師才說：“今天我們要吃蛋炒飯，同學們要安靜一些哦！”我們聽了十分高興，因為可以吃蛋炒飯了。我們有順序地排著隊去盛飯了，沒過多久，每個人都拿到了屬於自己的蛋炒飯，一聞到那蛋炒飯的香味，就會讓人垂涎三尺，十分想吃。沒過多少時間，我們就狼吞虎嚥地吃了起來。我們只顧著吃可口的蛋炒飯，把聽故事的事都拋到九霄雲外去了呢。蛋炒飯裡有玉米，豆子和肉，顏色豐富，味道好極了！有的同學連筷子都沒用就吃起來了，有的同學不一會兒就吃完了，就又盛了一些又開始津津有味地吃起來，可是不一會兒飯碗又空空如也了，他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學意猶未盡，還想吃呢！有的同學卻心滿意足地打著飽嗝！
不知過了多少時間，全班都吃完了蛋炒飯，可是，它那脣齒留香的味道我們還沒忘記呢！希望以後還能吃到這美味的蛋炒飯。
學做蛋炒飯作文5媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心裡想：“晚飯怎麼解決呢”
我和爸爸相視一笑，異口同聲地說：“蛋炒飯!”
我說：“今天的蛋炒飯就由我來炒吧!”
“好!”爸爸肯定地說。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機和火開啟，把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準備好，說：“接下來就由你來幹了!”
我先在鍋裡放點油在把雞蛋放在鍋裡，鍋裡噼裡啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過了一會，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然後再把飯放到鍋裡，和蛋一起翻炒，“鹽8226;辣椒和醬油吧。”爸爸在一旁說道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽，醬油，趕緊翻炒起來，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來了!
我高興地說：“耶!終於吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊讚不絕口。
我學會了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
學做蛋炒飯作文6我看見大人們煮飯是那樣的輕而易舉，我也覺得自己炒菜煮飯肯定好輕鬆，便有了自己做飯菜的念頭：爸爸媽媽不在家時，我要自己炒一回蛋炒飯。有一天，我在家玩到6點半，天都黑了，爸爸媽媽還沒回來，我決定自己來下廚。我想做哪些好呢，肉炒辣椒，太難了……哦，蛋炒飯，蛋炒飯方便、容易。
首先，我把蔥洗乾淨，用刀切成一小段，再開啟煤氣，放一點油到鍋子裡燒老，再添點飯，炒上兩分鐘，然後打兩個雞蛋，攪拌幾下放味精、鹽，再放入蔥，炒幾下便可以吃了。唉，炒個蛋炒飯都累得我滿頭大汗，看來不容易啊！爸媽回來了，在廚房聞了一下說：“什麼東西這麼香啊！‘好像是蛋炒飯的味道。”我聽了很不好意思，媽媽誇我：真想不到啊，我家有個小廚師！我吃著自己做的.蛋炒飯果然好吃極了，我真為自己會做蛋炒飯而感到驕傲……
原來做飯菜不是件容易事，爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦，我一定用好的成績報答父母的養育之恩！
學做蛋炒飯作文7今天放學到家，我覺得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來炒一次吧！
我開啟冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準備好，冰箱被我“砰”的一聲關了起來，我又到放碗的櫃子了把鏟子拿出來。這些材料都準備好了以後，我用雞蛋敲打碗邊，只聽“當”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來，我把油倒入鍋裡，然後把煤氣開啟，過了一會兒，我聽見“噼裡啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋裡，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“噹噹噹”的聲音時不時在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點點油，把飯倒了進去，等飯快要好的時候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進去。
這下差不多了，我趕緊品嚐了一口，哇！可真好吃啊！不一會兒，媽媽回來了，我趕緊向媽媽展示我的勞動成果，媽媽嚐了一口說真好吃，我心裡甜滋滋的。
通過這次嘗試，我心裡甜的，是因為被媽媽表揚了！
學做蛋炒飯作文8平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，於是我便小聲地答應了。
我來到廚房，從冰箱裡挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗裡。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然後我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨鬆，一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋裡倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關小，再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋裡。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋裡炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪裡是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼裡啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心裡也是美滋滋的。
學做蛋炒飯作文9今天，我剛上完廁所，正準備回房間去寫作業，媽媽突然叫住我，讓我學做蛋炒飯，我激動得一蹦三尺高，迫不及待的地衝進廚房，等著媽媽“發號施令”。
首先，我和媽媽學習切蔥，在切較長的蔥時，可以把它對半分，然後疊在一起再切，這麼做還可以提高效率。不管是切什麼菜，要是不想“手指頭搬家”的話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現在跟大伯學做飯。先洗洗鍋，然後把鍋裡的水燒乾，把鍋底用油蓋住，再打兩個雞蛋進去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進鍋裡。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進去，儘量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個的時候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時即可起鍋。
就此，一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
學做蛋炒飯作文10傍晚，我興奮地來到廚房，因為媽媽要教我做好吃的蛋炒飯。
媽媽向我介紹了準備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來口感更好。肉切好後，可以加一勺芡粉，會讓肉更嫩。
開始燒了，媽媽讓我先開火把剛洗過的鍋燒乾，以避免待會放油後，爆出弄傷自己。鍋幹後，我們往鍋裡倒了點油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白後，我們往鍋里加入燒好的飯，並加了點鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最後撒入蔥花，炒拌均勻後就可以關火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實在太美味了。
學做蛋炒飯作文11暑假裡的一天，我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯，看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之後，那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心，明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天，我早早地起床了，因為今天是我學做蛋炒飯的一天，我快速的刷牙洗臉，然後，穿上做飯用的圍裙，接著，我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來：從冰箱裡拿出一個雞蛋；又從電飯鍋裡盛出一大碗的飯，準備就緒之後，就可以做蛋炒飯了。
開始做蛋炒飯了。我首先往鍋裡面倒了一些油，接著，在打上火，在等待油熱的時候，我把雞蛋在鍋邊敲兩下，雞蛋就裂出了一條縫，我再把蛋倒進碗裡，用筷子調一下，調均勻後，我把蛋一倒鍋，就馬上發出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音，我連忙拿鏟子炒一下，把飯倒了進去，學著奶奶的樣子，一直翻炒，倒一些鮮醬油上去然後再抄一抄，這樣，一頓蛋炒飯就大功告成了。過後，奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我心裡十分開心。用自己的勞動成果，換來了媽媽的讚美，感覺十分自豪。
原來，自己親手做的食物可真好吃呀，原來學一個本領也是一件十分好的事兒。
學做蛋炒飯作文12星期天，爸爸媽媽都出去了，到了中午都還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我靈機一動，想：何不自己動手做一頓蛋炒飯呢？說幹就幹，我立刻奔向廚房，開始做蛋炒飯。我學著媽媽平時做飯的樣子，在廚房裡忙碌起來。我先點好火，在鍋裡倒了一點油，不一會鍋就冒出一股熱氣，發出“吱吱”的聲音，我馬上緊張起來。
我連忙往鍋裡倒進一小碗飯，炒著炒著，我忽然發現蛋還沒打好，於是趕緊去拿了一個雞蛋，打進碗裡攪拌起來，可是等我的蛋攪拌好了，一看，飯卻焦了，我急忙將蛋倒在飯上炒，結果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嚐了嚐，飯有一股難聞的焦味，而且還很淡，一拍腦門，才想起來忘記了放鹽。這時，媽媽回來了，她看到我做的蛋炒飯，不但沒有責備我，還教我正確的方法，我照著媽媽說的，先打好雞蛋，放好調料，再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料，不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯，我吃得津津有味。通過這次學做蛋炒飯，我懂得了一個道理：有些事情看似容易，其實做好挺難的，需要我們不斷去努力，不斷去實踐。
學做蛋炒飯作文13今天，丁老師讓我們寫一篇週記，主題是“做家務”，做什麼好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！
下午，我悄悄地走進廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……啊！我全學會了，原來做飯這麼簡單，明天我就給大家做一頓好吃的！
到了第二天中午，我看外婆正在做準備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我捲起袖子，做著一副一本正經的樣子。
我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒了點油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進去。只聽“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋裡又大又圓的雞蛋餅，心裡舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心裡焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號”誕生啦！我心裡都樂開了花。
雖然飯有一點鹹，但我覺得它還是香噴噴的，學做蛋炒飯太有趣啦！
學做蛋炒飯作文14每個人都有自己喜歡的飯菜，我喜歡吃蛋炒飯，尤其是我自己做的。
一個星期日的中午，婆婆要做蛋炒飯了，我連忙跑到婆婆跟前，要求說：“這次讓我來炒吧！”於是婆婆讓我拿來一個碗和兩個雞蛋，我又從晒臺上找來一棵蔥把皮剝去，放在案板上，把蔥切成碎末。首先，婆婆教我打雞蛋，這可是技術活兒，我手裡拿著雞蛋往碗上一磕，用力過猛，蛋碎了，蛋清流了我一手。我又拿起一個雞蛋輕輕往碗上一磕，雞蛋有了一個裂口。我順手一掰，將蛋黃、蛋清全扣在了碗裡，用筷子使勁攪，將它攪勻。然後坐鍋點火，倒上花生油，油冒煙後，婆婆叫我把攪好的蛋倒入鍋裡，鍋立刻發出“昀怖病鋇南焐掖丈杴叭ヒ豢矗。〔壞昧肆耍Φ霸謨凸錛彼倥蛘汀Ｍ蝗唬沂稚媳喚Τ齙撓吞躺肆耍鵒肆礁鮁藎腋轄粲昧顧辶艘幌攏獠藕檬芰誦＝幼牛姨悠牌諾鬧傅跡汛謝ǚ漚錚還上鬮鍍吮嵌矗萌絲謁家鞽隼戳恕
待雞蛋炒得焦黃時，再將米飯放入鍋中炒熟撒點鹽。起鍋後，我捧了一大碗給婆婆，往後，我可以自豪地說：“我會做蛋炒飯嘍！”
學做蛋炒飯作文15今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。於是我跟著外公學做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很複雜。第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點適量的酒和鹽，然後把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，可是我在調打時，由於用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說：“不要著急，慢慢來。”我才調整心態，小心翼翼地調打雞蛋，儘可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿蔔、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然後點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋裡炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反覆覆地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過程中由於用力不當，不時的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳餚。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動，也是我學做蛋炒飯的收穫。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。
