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學做番茄炒雞蛋作文

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無論在學習、工作或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的學做番茄炒雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學做番茄炒雞蛋作文

學做番茄炒雞蛋作文1

番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜餚,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。

首先,我把一個又大又紅的番茄洗乾淨,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然後,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然後用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心裡暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。

媽媽開啟煤氣點火,我在鍋裡倒好油,輕輕轉動一下鍋,使油均勻地鋪開,然後輕輕倒下蛋液。“嗤!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然後起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋裡又倒了一點點油,加熱後,然後把切好的番茄倒下去,突然鍋裡發出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。

啊!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嚐了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!

學做番茄炒雞蛋作文2

星期六,老師給我們佈置了一個與眾不同的作業——學做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎麼辦呢?

等到學做時,我發現準備工作很簡單。我把一隻大番茄洗淨,切成小塊小塊的`。兩隻雞蛋在碗裡敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。

準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,開啟火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,後面要炒番茄的。”

不一會,鍋裡的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,於是我往後退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋裡。只聽鍋裡立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋裡的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。

等雞蛋成塊後,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤裡。我用筷子嚐了一口,水加少了,有點幹,不過還是挺好吃的,我心裡還是美滋滋的。