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【熱】我學會了炒菜作文

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我學會了炒菜作文1

一次,我看見老媽在炒菜,我也想炒。於是,我就問老媽:“老媽,我炒菜,行嗎?”老媽說:“你還小,會燙著手。”我失望地走了。

【熱】我學會了炒菜作文

一天,老媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴。”老媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽老媽說:“哦,好的。”我還沒來得用問老媽什麼事,她就走了,我只好默默地坐在沙發上低下頭看書。

不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦裡閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

第一道菜:黃瓜炒肉

我開啟液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什麼呢?這時,鍋裡已經直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎麼辦?不管那麼多了!我迅速把老媽切好的黃瓜和肉倒在鍋裡,鍋裡滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎麼聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。

第二道菜:西紅柿炒雞蛋

我先在鍋裡放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋裡面,炒了炒後,發現炒黑了,又把它們裝進了碟子裡。

這時,一個熟悉的身影從我背後出現了,我轉身一看,是老媽,我讓老媽坐在座位上,品嚐我的菜,她嚐了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嚐了第二道菜,風趣地說:“哈哈,它們摔進汙水裡,毀容啦!”我們都笑了,後來,老媽精心教導使我學會了炒菜。

這件事讓我明白了:堅持就是成功。

我學會了炒菜作文2

家務是一種勞動。我最愛幫老媽做家務,特別是炒菜心。

傍晚,我走進廚房,看見老媽在炒菜心。我也想學炒菜心,可是不會炒菜心。老媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說:“來,老媽教你炒菜心。”我高興地歡蹦亂跳起來。於是,老媽就像指導老師那樣指導我。我就像實習生一樣親自下廚。

我首先把菜心拿出來,放在旁邊,再把菜心放在水盤裡,然後把菜心一條條的洗乾淨,從內洗到外。菜心洗乾淨後,我倒掉髒水,又重洗一次,再把菜心放在水盤裡浸泡30分鐘。接著我把鍋洗乾淨,30分鐘過後,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子裡。鍋燒熱了,我就放一點花生油倒進鍋,再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋裡的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來,歡樂的淚水從我眼裡奪眶而出。當時我心裡既難受又興奮。這種新鮮的滋味,真是難以言表。然後我又繼續炒菜。

不一會兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了,我細心地放了一點鹽,兩三粒味精,再倒一點醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來,把菜心慢慢地鏟上盤裡。我把炒好的菜心放上飯桌。老媽拿起筷子嚐了一口,驚訝地說:“花,你炒得很好吃。”我高興地笑了。

今天,我學會了炒菜心。可真不容易。看來做老媽的也不容易,每天都要做家務,還要教育孩子。所以,我除了為老媽做一部份的家務活,還要對老媽您說一聲:“老媽您辛苦了。”

我學會了炒菜作文3

到現在我學會的本領不少,比如洗衣服、餵雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領是炒菜。

記得有一次,老爸老媽去上班,家裡只有我一人,我想:爸媽為了我多麼辛苦,我應該為他們做點什麼。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然後,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗裡攪勻以備後用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進鍋裡炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進鍋裡,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進去,稍炒一會兒就可以了。我自己嚐了嚐,味道雖然不錯,但沒老媽炒得香。最後把炒好的'菜挖進一個大碟子裡又放進鍋裡熱著,等老爸老媽回來。

不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉水,等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花捲。老媽準備進廚房,我說:“老媽,你和老爸為了我們是多麼辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嚐嚐!”說完,我去把炒好的菜端上來。“我們的女兒長大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的誇獎,我心裡甜甜的,非常開心。

通過學炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學苦練,每一個人都能練出自己的絕活。

我學會了炒菜作文4

一個星期六的上午,老媽對我說:“我和你老爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“老媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班後就等著吃現成的吧。”老媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”

老爸、老媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,繫上圍裙,戴上帽子。然後開始擇油菜,洗油菜,然後把油菜放到菜板上動刀切,每一個環節都不敢馬虎。然後點火,往鍋裡倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、薑末,趕緊動手吧,可是鍋裡已經冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子裡。

這時,老爸、老媽來了,我把飯、菜端上來讓老爸、老媽品嚐。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦。”

這次,我學會了炒菜真高興啊!

我學會了炒菜作文5

自從看了《女生日記》裡“燭光晚餐”這一章後,我突發奇想要學炒菜。這一章裡的冉冬陽也就六年級,都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級了,應該會做飯才行呀!我就對老媽說:“老媽,我……我想學炒菜!”老媽驚奇的說:“你怎麼突然想學炒菜了?好吧,我教你。”

到了廚房,老媽說:“把按鈕按下,向左轉。火就能開了。”我照老媽說的做,立刻,紅色的火苗竄了上來。我正要把菜放進鍋裡時,老媽說:“先別放,先放油!”老媽邊說邊往鍋裡放油。不一會兒,油就變的滾燙滾燙的了,我把菜往鍋裡一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵裡來,我對老媽說:“老媽,這聲音真像爆炸聲。”接下來就要用鏟子翻炒菜了。可我不

敢,生怕油會濺出來。老媽見我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示範。我對油不那麼恐懼了,“讓我來試一試吧!”我說。我便翻炒了了幾下,菜香味湧進了鼻子裡,真香呀!我又加了一點味精和鹽,接著炒。老媽拿來盤子,對我說:“好了,可以裝盤了。”我把菜舀進盤子裡,端到客廳,大叫:“開飯了,開飯了!”老爸迫不及待的拿來筷子,嚐了一口,說:“不錯,我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”

經過這件事後,我知道了老媽做菜是多麼辛苦。我以後終於可以自豪的說:“我會炒菜啦!”

我學會了炒菜作文6

假期裡,最讓我欣慰的是我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的,要專心致志,不能一心二用。要不然時間長了,菜就會變黃,不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧!

首先,我請外婆指導我。然後把準備好的青菜洗好,把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐開啟,放上鍋,再倒一些油,就可以開始炒菜了。炒菜過程中,可以適當的加一些水。而且,還要加一些鹽,有必要還可以加一點點味精調味,這樣會更美味。最後,不斷翻炒後,把菜倒進碟子裡,就大功告成了!

通過這一次學習炒菜,我懂得了看上去雖然很簡單的事,做起來卻是很難的,不過通過努力學習就一定能學好!就像學炒菜一樣,我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志,不能一心二用!

我學會了炒菜作文7

田老師在科實勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給老爸老媽嘗一嘗,現在終於可以大顯身手了。

於是,我苦苦等待著下課。“叮鈴鈴……”我期盼的時間終於到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家裡去了。

回到家,進了廚房,學著老媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,老爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皁白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去。”

當時,我的眼淚就在眼眶裡打轉轉了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,腦子裡顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自語地說。

我又走進廚房,對老爸說:“老爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險的。”老爸說:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧。”我失望地說:“好吧。”

第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火開啟,因為我不敢倒油,就先把油倒在碗裡,再小心翼翼地倒進鍋裡,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個子眼睛。“哎,雞蛋呢?快,忘了打雞蛋了。”我重重地拍了一下腦袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進熱熱的油鍋裡,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,0·03千克是多少,“哼,估計著放吧。”

菜終於做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嚐自己的佳作,“呸呸呸,太鹽了。”我皺著眉頭說。老爸老媽在一旁哈哈大笑,老媽說:“沒有關係,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了。”我相信,通過努力,我會做得更好的,因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言。

我學會了炒菜作文8

有一次,姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。

姐姐先叫我去拿幾個西紅柿西紅柿,再拿出5個雞蛋。姐姐先敲了一個雞蛋,我學著敲起來,結果太用力,撒了我一臉,姐姐當時笑得肚子都疼了,本來我想哭,見姐姐在笑,我也不好意思笑起來了。洗了一下臉,再敲一個。Yes!成功一個,接著第二個、第三個都成功了。接下來切西紅柿。啊!差點切到手了。“失敗是成功之母嘛”再來一次。哦耶!終於成功了。炒完蛋就該切蛋了,搞定。炒西紅柿啦!我想往左反,西紅柿就往右“跑”,我想往右反,西紅柿就往左“溜”,有幾次西紅柿還想往外“跳”。之後我把鏟子放下點炒。哇!成功。ok!然後西紅柿和蛋一起炒。終於搞定啦!

來!嚐嚐我做的西紅柿炒蛋吧!“真的”姐姐嘗過後說。

我終於學會了炒菜。原來炒菜是這麼累。“累死我啦!”炒完菜的我說。

我學會了炒菜作文9

放學回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會兒,媽媽回來了。我突然心血來潮,想要自己炒菜,便對媽媽說:“媽媽,你回家應該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來做吧!”媽媽想了想,覺得我說得對,就決定教我燒菜。

媽媽對我說:“今天就燒菠菜炒雞蛋吧。”媽媽先叫我把菠菜整理好。擇菠菜的時候,我蹲在地上,因為菠菜的根上有泥。我就想:好髒啊!但為了吃它,只好委屈一下我的手了。

我一根一根地擇,終於擇好了。當我站起來,不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問:“怎麼了?”我說:“蹲在地上太久,腿痠死了。”“唉,你總是這樣大驚小怪的,不會坐在凳子上擇菜嗎?”

我走到水池旁,開始洗菜。水“譁——譁——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終於洗好了。然後,我把蔥姜切好,把煤氣灶開啟,把鍋放上去。油剛放進鍋裡就發出了“嗞——嗞——”的聲音,然後,我拿了一個雞蛋敲了一下,發出了“咔嚓”的聲音。當我把雞蛋倒進油鍋裡時,鍋中頓時發出了“呲——”的一聲。接著,我把菠菜放進鍋裡炒,最後,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。

雖然炒菜很累,但是我通過自己的勞動換來了成功。我覺得很開心!

我學會了炒菜作文10

星期天,我在家閒著,忽然想嚐嚐自己親手炒的菜。於是我下定決心要學會炒菜。

我走進廚房,看著這些炒菜要用的東西發呆,不知道這些東西該怎麼用。我反反覆覆地回憶爸爸媽媽怎麼用這些東西,可是怎麼也想不起來了。我只好請教爸爸,爸爸一邊演示一邊說:“先洗一洗鍋子,開電磁爐,再往鍋子裡倒入適當的油,過一會兒,再往鍋子裡倒入菜,然後用鍋鏟炒一炒,等菜差不多快熟了就開始放些醬油、鹽等調料,最後菜熟了,就把炒好的菜裝進盤子裡,一盤菜就炒好了。”

聽了爸爸的講述之後,我頓時胸有成竹,相信自己也一定能做到這些的。於是,我開始動手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說的方法一心一意地做起來。可是在放調料的時候,卻不知份量該是多少。該放油了,倒了一點覺得少,又倒了些,好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上,那感覺真是太痛了!那時,我就想要放棄,連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過來說:“加油!堅持就是勝利!不能半途而廢呀!”我聽了爸爸說的話,心裡又重新亮起了希望的光芒。

我又一次拿起鍋鏟,認認真真地炒了起來。爸爸也緊張地站在我的旁邊,一時提醒我放醬,一時告訴我翻菜。聽著鍋裡劈里啪啦地響,看著青菜由硬變軟,我開心地笑了。五分鐘後,隨著鍋裡冒出的白煙和撲鼻的菜香,我知道我成功了。聞著自己炒的菜香噴噴的,不禁口水直流,別提我心裡有多高興了!

晚上,我吃著自己炒的菜,心裡美滋滋的。