在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的小吃作文400字10篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
當我們經過學校門口時,就聞到一陣陣濃郁的香味撲鼻而來。那是校園外面的小吃發出的香味。每天放學，饞嘴的同學都要上去轉一轉，買幾個解解讒。可是你們想過沒有，那些東西是怎麼做成的呢?
羊肉串是很多同學非常喜歡吃的小吃，金燦燦、黃澄澄的，香極了!可是你們知道嗎?有些羊肉串是用死豬、病羊的肉做成的，那些被蒼蠅蚊子叮過的或放在垃圾堆旁棄肉做成的羊肉串，你吃起來會安心、會健康嗎?還有那炸羊肉串用的油，不知道小商販是從何渠道弄來的，聽說有些昧著良心的商販用地下管道取來煉製的“地溝油”用來炸東西，告訴你們，食物衛生安全要求用來煎東西的油最多隻能重複2到3次，而我們學校門口的小商販用的油不知用了多少次了。
紅紅的糖葫蘆，油光滑亮的烤香腸，香香甜甜的冰激淋……這些食物不光聞到香味就好吃，就是沒有聞到看到這些文字就夠饞的，但是這些食物有過期原料的，有新增色素的，含有用化學品的三無零食，對我們的成長毫無好處，同學們!讓我們遠離這些食品吧!
小吃作文400字 篇2家鄉的小吃數不勝數，而我最愛吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐，它可是有好多種類呢！
家鄉太原的臭豆腐是用特製的豆腐放進油鍋裡炸，不一會皮鼓起來後，我們就把它夾出來，然後加上一些特製的湯，就可以食用了，如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油，香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的，全身比土黃色更深一些，這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來，它的味道好神奇的，有點甜甜的，又有點鹹鹹的，味道美極了！
而在南京的臭豆腐則是幹狀的，這種臭豆腐全身黑色，在剛吃的時候沒什麼感覺，可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味，只有嘗一口才知道是它。
而在海南，臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多，只不過吃的時候要將它剪開，然後再加上不一樣的湯，這種的也是非常好吃的，在遠處也能聞到它的臭味。
怎麼樣？聽了我的介紹，是不是動心了呢？快去嚐嚐吧！
小吃作文400字 篇3我的老家在泰順，那裡有許多著名的風味小吃，如米麵層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。
有些人第一次吃泥鰍湯，會奇怪地問：“泥鰍湯？泥鰍呢？”他們在湯裡翻來翻去，也不見泥鰍的蹤影。其實，與其說是“泥鰍湯”，不如說是一個“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍，什麼土豆啊，莧菜啊，地瓜粉啊，都可以放進去，再煮一會兒便完成了。這麼多東西放進去，當然找不到泥鰍嘍！
從前，家家戶戶都會做泥鰍湯，但隨著野生泥鰍的減少，泥鰍湯也身價大漲。泰順人請外地人吃飯，到飯店必然會點上一道泥鰍湯，讓別人也嚐嚐泰順的特產。
做泥鰍湯看似複雜，其實簡單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進去的，但也講究先後順序——難熟的先放，容易熟的後放，這樣既熟得快，又做得美味，不會讓客人等得太急，真是一舉兩得啊！
吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來，趁熱吃。每個都鮮香美味，口感佳妙。然後找出泥鰍，你會發現它已經煮爛了，看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進嘴裡，很細膩，糯糯的，醇醇的，這味道真是令人讚不絕口！最後，再托起碗，喝湯。這湯裡包含了土豆的酥脆、莧菜的細膩，地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進客人們的嘴裡，鮮美、絕妙、醇香！這就是我家鄉的泥鰍湯，令人讚不絕口的泥鰍湯！
小吃作文400字 篇4說起風味小吃，我第一時間想起的還是家鄉天門的鍋盔。
無論你是在冷清寥落的小巷裡，還是在熱鬧非凡的大街上，你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉，大一點的也只要兩元左右，這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來說，這種廉價品，味道肯定不會好。你若這樣想，那你就錯了。鍋盔很有嚼勁，第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻，第二口咬下去是很有勁的老面，第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口，定會感嘆：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗。”
天門最有名的鍋盔店要數僑鄉客運站旁邊的“公安鍋盔”了。
他們的製作方法是傳統與現代科技的結合：人工和麵，機器烘烤。他們從不偷工減料，這樣做的鍋盔才是最好吃的，他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那裡緊鄰客運站，許多來旅遊的人都會首先經過這裡。
相傳，鍋盔是一位將軍和他的手下發明出來的。這位將軍在打仗時，手頭只有麵粉了，於是該將軍突發奇想，讓將士們和麵，放在頭盔上用火烤。將軍一吃，覺得很好吃，鍋盔便流傳下來了。
鍋盔的吃法很簡單，可以直接吃，也可以蕉醬，卷菜吃，還可以切成塊，放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質期很長，即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔心買太多吃不完而壞掉。
鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔，更是一種流行文化。我愛家鄉，更愛家鄉的鍋盔。
小吃作文400字 篇5很久很久以前，在一個非常寒冷的無人島上，有一支非常寂寞的變色龍，他的名字叫做湯尼。他非常希望自己可以有許多很要好的朋友，終於有一天，他決定要到一個比較熱鬧的城市生活。他在海上漂流了一個月多，終於到了一個非常熱鬧的城市，那裡既不無聊，又不寒冷，所以他就在那裡住了下來。
可是，有一天，他看見一個非常有錢的人家，所以他心想，如果我可以變成一位很有前的大富翁，那該有多好！所以他想了一個方法，就是開一家店，可是，他想了很久，不知道要開什麼樣的店，到了最後，他決定和朋友開一家小吃店，湯尼把這一家小吃店取名為“變色龍小吃店”。
一開始，因為很多人都很好奇，所以客人非常的多，有一些客人是幾位好朋友來幫忙捧場，所以賺進了大把大把的鈔票，可是，湯尼請來的廚師因為生病，所以做的飯菜越來越難吃，因此客人也變得越來越少，而且也找不到其他廚師想要來幫忙他煮菜，客人越來越少，到了最後，連一位客人也沒有上門，所以這一家小吃店很快就倒了，還賠了很多的錢。
變色龍沒有變成一位非常富有的.大富翁。
每一個人都有自己想要做的事情，所以我們不可以取笑他。
小吃作文400字 篇6俗話說："民以食為天。"說起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但說起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裡，在海鮮城裡，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裡躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到漯河嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤裡的蠔粘著一層糊，金黃色裡隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、裡面的蠔軟軟的。"別急，"爸爸說，"看好了！"只見他從旁邊的籃子裡挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
俗話說："民以食為天。"說起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但說起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裡，在海鮮城裡，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裡躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
小吃作文400字 篇7“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽著這聲音，就知道早上的六點鐘就來了。
刷完牙，洗完臉，總是喜歡叫媽媽給個十元零花錢什麼的，就奔向對面的風味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風味小吃館開門的聲響，每天這風味小吃館都會早早地開門，然後迎接客人，要是你不早些去佔位置的話，那麼可是要排上很長的隊才能夠吃到這家的風味小吃呢!若不是這風味小吃館就在我家的對面的話，我怎麼能這麼輕易就吃到這風味小吃呢!
“老闆!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現在是六點半左右，桌子還是很多空著的，但是也有很多人陸陸續續地來到了這家風味小吃館，這家風味小吃館的食物不僅價格便宜，而且還很好吃，很多年輕人都喜歡來這裡吃小吃。
吃完羊肉串，我又點了一根烤火腿和雞翅，吃完之後，我擦擦嘴巴，付完錢，便是打算去學校了，這個時候，老闆叫住我，說：“小同學，你給多錢了，給，找回你。”這個時候，我才發現我多給了五元錢，我便是不好意思地接回錢，我真是個丟三落四的傢伙!
這裡的風味小吃不僅好吃，而且這裡的人也很好!這就是誠信，只要有誠信，不管怎麼樣，生意總是會好起來的!
小吃作文400字 篇8在我的家鄉，有一種特別有名氣的美味小吃——“椒鹽排條”。
在這個陽光明媚的早晨，媽媽提了一大籃子的菜，興高采烈地回到家裡。
媽媽對著看電視的我說：“娃！別看啦！媽媽教你做椒鹽排條，好不好呀？”
我一聽，連忙關掉電視機，興奮地跟媽媽走進廚房。開始做椒鹽排條了。媽媽先幫我把一大長串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多長的排條。我點火，放入水，已經切成片兒的生薑，料酒和剛切好的排條。等到排條熟後，我再另外拿出一個盤子盛出已煮熟的排條。
“點火，然後倒油！”在一旁“觀戰”的老媽提醒了不知所措的我。
我連忙點火，倒油。正要放排條，“多倒點油！”我被媽媽的吼聲嚇得一抽。
大半碗的油倒了進去。放入排條後，用鏟子兩面翻滾後撈出，再撒上椒鹽就好了。
椒鹽排條出鍋了！我看著那金燦燦、閃閃發光的椒鹽排條，口水十分不爭氣地從嘴角緩緩地流到了衣角。
盼星星盼月亮，終於盼到老媽把其他菜做完，我抓起一塊排條就啃，像極了一條餓壞了的狗，拼命的啃著路邊的一塊骨頭。我驚奇地發現：我自己親手做的椒鹽排條不錯哦！我吃得臉上全是油渣，因此我叫它“滿臉渣”。
更重要的是，我明白了一個十分深刻的道理：自己動手，豐衣足食！
小吃作文400字 篇9俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我故鄉的特色小吃就是餃子。做餃子說難也不難，說不難也不是很簡單。
首先，從集市上買來新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒，然後將早已準備好的麵粉放進一個盆子裡，再加入適當的水，就可以和麵了，三下五除二，面就和好了，接著把和好的麵糰放到蒸板上，拿起擀麵杖，將麵糰擀一會兒，餃子皮就好了。但是你一定要注意，餃子皮不能太薄，因為太薄了，餃子皮裡的肉餡兒會不聽話，從餃子皮的縫隙當中鑽出來；餃子皮不能太厚，因為太厚了，餃子放到水裡煮就不那麼容易熟。所以，餃子皮一定要厚薄適中，恰到好處。
餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水裡煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水裡自由自在地東躲西藏。又過了一會兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水裡活蹦亂跳，嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底，鍋裡熱氣騰騰，鍋子裡面的餃子也一直在沸騰。過了不久，我見時間已到，便連忙拿來一個碗，盛了幾個餃子，我用筷子夾起一個餃子，送到了嘴裡。哇！真好吃，一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來，真是隻羨餃子不羨仙啊！我細細地品味著那個味道，就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口，頓時，我的心裡產生了一種無法形容、說不出的感覺，似乎沒有比這更好吃的東西了。
俗話說：“民以食為天。”我說：“我以餃子為天！”故鄉的餃子有著家鄉那獨特的味道。
我喜歡故鄉的小吃——餃子！
小吃作文400字 篇10我家鄉的風味小吃有很多，如鐵板魷魚串，臭豆腐等等，但我最愛吃的莫過於麻辣串串香了。
麻辣串串香的做法有些複雜：先要在主料上刷一層植物油，然後放在炭火上不斷的反轉炙烤。等到植物油慢慢融進主料上之後，再刷上刷一層鹽，繼續反轉炙烤。接下來還要不斷地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料，當空氣其中佈滿了串串熟透了的香味的時候，就大功告成了。
烤好的串串香鹹鮮微辣，香氣撲鼻，妙不可言，每一串都在茲茲地冒著細小的油珠，真是令人垂涎三尺啊！每次來到麻辣串串香的小攤前，都看到老闆在滿頭大汗地忙碌著。我迫不及待地點了一大堆愛吃的菜，耐心地坐在椅子上等待著。
終於，屬於我的那份串串香端來了，看著一串串金黃色的肉串，聞著蔬菜散發出來的清香味，混合著佐料的香味，令人食慾大開，垂涎欲滴。我連忙拿起筷子，風捲殘雲般地把菜吃光了，再看看別的顧客，每個人都吃的滿嘴流油，心滿意足。拍拍填滿的肚子，擦擦嘴角的油漬，心裡美滋滋的。
麻辣串串香雖然沒有滿漢全席的豪華，沒有山珍海味的豐盛，雖然它只是街頭小吃，但它有著獨具一格的色、香、味，有著自己的特點。它物美價廉，在逛街，娛樂時可以當作零食來食用，在用餐時間，也可以當作主食食用。總之，不管你用哪一種方式享用麻辣串串香，都會讚不絕口。
麻辣串串香的小攤隨處可見，大街小巷，無處不在，它香味撲鼻，妙不可言，是我最愛吃的風味小吃！
