在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編收集整理的.學煎蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
疫情當前，大家只能宅在家裡不出門。家長們一個個晉級成大廚，八仙過海各顯神通，變著法子給我們做好吃的，什麼火鍋、煎餃、毛血旺、麻辣香鍋……應有盡有。媽媽的微信朋友圈裡有80%都是在晒自家的美食，刷朋友圈能把口水都給刷出來，這年頭不會下廚都沒臉見人啊！於是，我決定也要練習一下廚藝，就從最基礎的開始學起吧。
我拜外公為師，學煎荷包蛋。學習正式開始！
“首先，開小火往鍋裡倒點油。”外公一副大師傅的模樣，揹著手在我邊上發號施令。我開啟煤氣灶，拿起油瓶向鍋裡倒了點油，然後轉動鍋子，讓每一處都沾上油，等了大約10秒，鍋裡的油開始冒泡，並散發出好聞的香味。
外公指著雞蛋說：“然後把蛋打進去，這一步要不要我示範？”
“不用，沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？我看外婆打過雞蛋。”我自信滿滿地回答。說著我拿起一個蛋，在鍋沿邊上輕輕敲了一下，然後把拇指放在裂口處一掰。
“嗞啦——”
“哎呀，好痛啊！”
“怎麼了，沒事吧？”外公緊張地問道。
“沒事，被油濺了一下。”我有些不好意思地說，蛋落在了鍋裡，下面的蛋清迅速凝固變成了白色，好像在咧著嘴嘲笑我：“讓你不虛心一點！”
“好，現在放鹽。”
我小心翼翼的拿起鹽罐，從裡面舀小半勺鹽，慢慢地倒入鍋裡。還挺簡單的啊！我心想。
“接下來把蛋翻個面。”外公滿意地點了點頭。
“好嘞！”我拿起鍋鏟，想把蛋翻一下，可這蛋似乎不想被做成荷包蛋，賴在鍋裡不起來，還被我的鏟子推得滿鍋跑。
外公見了，建議我：“你鍋子側過來，把鏟子放在蛋的下面，然後左右晃動，蛋就滑到鏟子上了。”
真的嗎？我趕緊試了試。“咦，真的很靈耶！”我興奮極了，“啪”的一聲把蛋翻了過來。
“好，接下來你把蛋多翻幾次，讓兩面都煎成金黃色。”
“嗯，知道了！”
隨著時間的推移，蛋被我翻轉幾次後，慢慢變成了金黃色。
“哈，我的第一個荷包蛋出鍋了！”我拿起鍋鏟，小心翼翼地把它盛到盤子裡。
“我先來嚐嚐味道怎麼樣。”我拿起筷子，夾起荷包蛋，咬了一口。嗯！鹽放得正正好，多一點則太鹹，少一點則太淡，咬上去脆脆的。真香啊！我三下五除二就把它解決了。
第一次煎蛋，我就做得這麼好，感覺還真不錯。現在我應該也算是個會下廚的人了吧！
