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家鄉的味道作文大綱

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無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的家鄉的味道作文,希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文大綱

家鄉的味道作文1

那天小女兒突然打電話來,很驚奇地告訴我:“媽媽,我今天在學校的餐廳裡發現了有賣燴餅的,只是比家裡的厚且長一些,以後就可以常常的買它吃了”,聽那語氣象是發現了新大陸似的,呵呵,看這小丫頭饞得!也是的,在幾千裡之外飲食習慣和家鄉迥然不同的大東北,能找到一種家鄉味道的食品,著實是件高興的事。我又想起來去年大女兒一次打電話說,在她學校的後面的一個街道邊,看到了一個賣衛輝燒餅的,呵呵,那興奮的語氣我現在還記憶猶新。

想想置身千里之外的孩子,說不想家是不可能的。於是,隨便是任何一樣具有家鄉味道的食品,都能給孩子一個觸及家鄉的感覺。別說是孩子,記得那年我和大姑姐到上海去看小姑,在小姑的婆婆家裡一日三餐都是米,吃得我沒有一點胃口,小姑的婆婆看出來了問我:在你們那都吃啥呀?我不好意思的說:早晚饅頭稀飯,中午麵條大米。那天,小姑的公公真的到外面買來了一袋白麵。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯,呵呵。你看把我們好吃的,小姑更是一個勁地說好久沒有吃這麼香甜了,那一刻,在小姑的眼裡,我分明看到了一絲絲對家鄉渴望,也難怪,小姑16歲離開家,舉目無親地一個人在外奔波:求學,工作,想吃一頓地道的家鄉飯菜是很不容易的事。

一方水土一方人,這話一點不假,無論你離開家鄉身居何處,無論你離開家鄉多久,家鄉的味道永遠是你最敏感也是最渴望遇到的! 我知道,那個在電話裡從不說想家的小丫頭並不是真的不想家!

家鄉的味道作文2

家鄉的味道,沒有什麼山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心絃。我的家鄉在漢中,那裡有“魚米之鄉”的美稱,美食自然不計其數。

我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆裡,加入麵粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調料,然後把它們攪拌均勻,使麵粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份並用鍋鏟壓成餅狀。鍋裡立刻就發出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以後,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴裡,哇,這味道令人回味無窮!

人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋裡燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然後,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最後,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗裡,調上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。

菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現,漂在豆漿上面,由薄到厚,由少到多。等鍋裡的豆漿由白變透明時,停止加入漿水。把淘淨的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食慾的功效,老少皆宜。

一方水土養一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。

家鄉的味道作文3

在成長的過程中,我們嘗過無數種味道,但有一種什麼也替代不了,那就是家鄉的味道。

當我們離開家鄉的時候,就開始想念起家鄉的味道。在遠離家鄉後再次品嚐到家鄉的味道你都活歡喜,都會感到親切,任何人應該都會喜歡家鄉的味道。著名畫家張大千也是一個有名的美食家,身為四川內江人的他喜好味重的川菜,也就是家鄉菜。當有朋友來做客時他也會做幾道朋友家鄉的菜來使他們回味一下家鄉的味道。他還曾列過一張選單,上面基本上都是川菜,可見他對家鄉味道的喜愛。

當我們身處客鄉時,突然見聽到了家鄉的語言,關於家長的故事總會異常的激動,很想過去與他們交談。從前有一位老人,他在很小的時候就離開了家鄉,在他的記憶中家鄉有一條小河和幾戶人家。有一次他遇到了以為老鄉當他聽到他所熟悉的聲音時他很激動的走過去與他們交談,對他們訴說家長的事情,但他們都用驚訝的眼光看著他對他說:“老人家,你說的那是什麼時候的事了,現在大不一樣了。”說完便散去了,老人感到很好看,他的家鄉會變成什麼樣子。於是他買了一張火車票踏上了回家鄉的道路,途中他驚歎著沿途地方的變化,當他真正的踏上了回家鄉的道路,途中他驚歎著沿線地方的變化,當他真正踏上故土時他感到無比的親切,感覺自己身上的每一個細胞都在跳躍,儘管家鄉發生著翻天覆地的變化。他去品嚐了幾道地道的家鄉菜感嘆到:又回到了小時候,所以無論家鄉怎麼變,家鄉的味道永遠不會變。

有一句話說:落葉歸根,所以無論你走多遠最終都會回舊故鄉,因為家鄉的味道永遠牽扯著你的心。

家鄉的味道作文4

過年了!這個春節,我終於回到了老家,也終於回到了親人的懷抱之中。我是多麼想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱啊!

回到老家的第一天,我就看見了在家裡一片紅火的顏色中,獨特的一份紫。看著家人們讚不絕口的表情,我悄悄地想,那是什麼東西,真那麼好吃?

這是我們湖北的特產,叫菜薹。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑眯地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嚐嚐,到底是什麼山珍海味?我盯著菜薹,仔細地看著它的模樣。它的莖,是穩重的紫,鮮豔又靜謐,葉,是鮮豔的綠,成熟又清新。我輕輕嚐了一口,啊!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨特的成味,可在吞下後,卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?

大年八年級,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,裡面紅的紅綠的綠,形成了一道豔麗的風景。當然,其中不乏菜薹的那份紫。我好奇地走到菜薹前,這裡看看,那裡瞅,想把它拔出來看個究竟。我一隻手用力抓住一株菜薹,另一隻手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜薹。好像過了很久以後,我終於拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。

大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎麼不一樣了呢?原來,這就是屬於家鄉的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。裡面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉,對親人的思念!

家鄉的味道作文5

一到星期五,我就特別興奮,因為——又可以回老家嘍!

回到老家,聽說爺爺在地裡種花生,我迫不及待地衝出家門,奔向田野。

田間小路上長滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的`,在微風裡輕輕搖曳。她們應該是一群小姑娘吧,不然哪裡會有這麼柔軟的腰肢啊!草叢裡點綴著五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉海……我不禁停下腳步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氳著家鄉花草特有的清香,哇,真好!

抬起頭來,天空像純淨的藍寶石,幾片白雲輕盈地散著步,我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市裡燦爛得多,一點也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風輕輕柔柔地撫過臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來,瀰漫全身,彷彿身上每一個毛孔也全都張開,貪婪地吮吸著。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!

不遠處爺爺正在田裡耕地,牛拉著犁,褐色的泥土持續不斷地翻起來,邊上幾頭牛悠閒地吃著草。我一下子興奮起來,跑過去,跳進地裡,也學著拿起鋤頭把地翻了起來,惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不一會兒,地耕好了,爸爸也來了,還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子,捲起褲管,彎下腰,把花生種子一粒一粒地放進犁溝裡,再踩進土裡。聽爺爺說,只要勤澆水、施肥,很快就能長出花生來。我心想:等花生成熟了,還要來拔花生。嗯,一言為定!

回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞,我跳起來大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地說:“這可是家鄉原汁原味的牛糞,城裡想要還沒有呢!”

爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉的田野,家鄉的田野又養育了家鄉的人民。不管我走到哪裡,總會想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……

家鄉的味道作文6

每當閒下來的時候,總會想起故鄉,那個生我養我的地方。

豐收時節,是家鄉最美的時節,金黃色的玉米,赤紅色的高粱,無一不是絢麗的景色。而早出晚歸的莊稼人,此時便成了一道最美的風景線。

過去的多少歲月裡,給我留下印象最深的,是秋季農忙時節的熱鬧氣息,大清早四五點起床,匆忙吃上幾口飯,趕著自家的馬車,穿過沾著露水的草地,來到田間。而恰恰豐收季的天氣,正如娃娃的情緒一般,說變就變。早上還是冷風瑟瑟,太陽一出來,人們又開始汗流浹背。但上午的空氣仍是冷嗖嗖的,人們便趁著著涼呼呼的氣息很快的忙碌起來。等到太陽真正的掛在頂頭,空氣就真正的熱起來,此時,便也不再勞作,放下手上的農活,三三兩兩的坐在一起說會閒話,各自收拾東西回家去了。

家鄉的房子大多還是隻有一層的青瓦房,歷史悠久,因此傍晚的時候屋子就徹底暗下去,各家各戶開啟燈,遠遠望去,還真有一番燈火通明的浩蕩之感。此刻才是我最喜歡的,大人們在屋裡屋外忙忙碌碌,或做晚飯,或清點全天的勞動成果,和諧安寧。在我的家鄉,收回來的油葵講究“搓花”,把上面的“花”褪去,就剩下飽滿而有光澤的黑黝黝的果實。我喜歡躺在高高堆起的向日葵上,置身於尚未消散的田野清香裡。橘黃色的燈光暖暖的照射著,一輪並不完美的殘月,伴著散落的星星,高高的遊蕩在天邊,直至盡頭。輕輕的閉上眼睛,彷彿置於一個美麗的童話。

夜深了,故鄉的身影隨著濃黑飄渺起來,漸漸地隱去。

驀然驚醒,此刻的腦海中,環繞著炊煙與莊稼的香氣,我只覺應該淺嘗輒止。那愈久愈醇的味道,是家鄉的味道。

家鄉的味道作文7

生活中總有那麼幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的,也許是母親的奶香,也許是花的芳香,而我最熟記的卻是家鄉的茶香。

我出生於沅陵縣官莊鎮,它雖然只是一個小鎮,沒有城市的繁華與喧鬧,但它有清澈見底的小溪,連綿起伏的山巒,還有一種聞名全國的特產--茶葉。

家鄉林谷幽深,雲霧繚繞,土地肥沃,氣候溫和,很適合茶樹的生長。一直以來,茶葉就是當地的主要作物,茶水也成了當地男女老少皆愛的飲料。我的奶奶就是一位普通的茶農,她的大半輩子與茶相伴,在她的身上總是散發著一股沁人心脾的茶香。

每年的清明節前後,正是採茶的好時節。今年的清明節,趁著假日,我隨著奶奶一起去採茶。我家的茶園,座落在一個山坳裡,爬到半山腰,還沒看見茶樹,就聞到了一股茶的清香。走進茶園,首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色,枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊,一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我非常興奮,在茶園裡看著、唱著、摘著,彷彿自己就是一棵茶樹,穿著碧綠的衣裳,站在溫暖的陽光裡,伴著微風快樂地跳起舞來……我問奶奶:“這茶葉採下來就能喝嗎?”“不能喝,這茶葉還要經過嚴格的篩選、烘乾、殺青、手工整形等多種程式,精心製作而成的茶葉才好喝,茶質清香、味道濃、湯色綠。”奶奶回答道。聽了這番話,我才明白,我們平時喝的茶葉還有這麼多的講究,看著奶奶瘦弱的背影,我心裡想:茶葉是多麼的來之不易,茶農們是多麼地辛苦啊!

望著這漫山遍野的綠茶,我暗暗地下定決心:一定要好好學習,掌握更多的知識,把我的家鄉裝扮得更加美麗,讓祖國各地的朋友都能品嚐到我家鄉的好茶,讓家鄉的茶香永駐心田。

家鄉的味道作文8

記憶長河中,有多少事曾感動極,多少愛轟轟烈烈,多少傷仍記憶猶新,這些,都歸於一個團體___家鄉。是它,讓我們嚐盡兒時的甜,青年的苦,中年的心酸與快樂……家鄉的味道。在我心中,永遠是甜的。他是我心中一個永恆的主題呢,無論身在何方,想起在家鄉。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉,心中莫名其妙的幸福感油然而生,也許……

童年,家鄉的味道是甜的。大街小巷,人群中,顯現出永遠是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動人心絃的甜美的歌聲,一切在那時都那麼美好。在孩子們眼中,無憂無慮的生活著也許更好。童年的日子好短暫,好懷念,但終究只是曾經,現在只記得自己曾經擁有過。青年,家鄉的味道更是甜的,只不過多了些思念的味道。離開了家鄉,闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉的陪伴,如此傷感!那些日子不再有,有的更多的得,是對家鄉的思念對父母的得牽掛……努力奮鬥。不僅自己去更加努力。因為自己肩負這責任。

如果有一天,我工作了。可能就會沒有回到我的家鄉,但我的心定會時刻想念著生我養育我伴隨我長大的家鄉,即使他不是最好,但他給了我太多美好的回憶。因為家鄉的味道。你永遠不能忘懷。無論你身處何地,無論你有多忙。記得常回家想看看,看看家鄉的一絲絲變化。你會有不同的感受。

家鄉的味道,那麼熟悉,身處他鄉,望著初升的太陽,呆呆的送走夕陽,也許,山的那邊,家鄉的味道正在蔓延過來……

家鄉的味道作文9

家鄉的味道,是一種不一樣的味道。那種味道,即使在千里之外,我也能嗅到。淡而濃,酸而甜……

家鄉的味道,是甜。

我們的家鄉盛產龍眼。“龍眼”的殼是土的顏色,有人管那叫“鄉土”,其實還真有點“土”味兒。剝開“龍眼”的殼,便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透,裡面的核就像一顆龍珠,裡三層,外三層,被果肉裹在裡面。將“龍眼”放進嘴裡輕輕地咬一口,鮮美汁液保證溢滿你的嘴,讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!

家鄉的味道,是酸。

瞧那一個個黃澄澄、金燦燦的芒果,宛若一輪彎月,掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹,常年沒人理它,但它們還是準時開花,定時結果。那裡的芒果是我吃過的芒果中味道最好的。有時趁它還沒熟透,摘下一個,那股柔滑順著舌、喉而下,酸酸的味兒直衝鼻。就兩個字:暢快。讓你吃了還想吃。

每當上學,我總不忘停住腳步,深深地吸一口氣,那股淡淡的清香,從空氣中滲進嘴裡,心裡,滲進骨頭裡,心裡隨即舒暢!家鄉的味兒,嘴裡酸,心裡甜。

家鄉的味兒,各式各樣,“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別緻,樣樣與眾不同,各有各的風情。

家鄉的味兒,有酸有甜,有苦有辣,還有鹹……那是熟悉的味道,那是瀰漫在空氣中的味道,那也是我鍾情的味道。

家鄉的味道作文10

家鄉是一個人最熟悉的地方。因為家鄉的人們是和藹可親的,家鄉的景色是美不勝收的,家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的天堂!

我想要來20年前的故鄉看一看,發現一切還是那麼熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢裡盡情玩耍、歌唱,現在那些花兒依然爭芳鬥豔、花團錦簇。這裡的鳥兒在枝頭婉轉的歌唱,天也依然是蔚藍的,我是多麼喜歡這清新的空氣,這紅豔豔的花、這機靈可愛的小鳥!

回到家中,大家見了我依舊那麼熱情、熱心,我從小的玩伴也已經和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時我們是多麼無憂無慮,現在我們依然有說有笑。我是多麼喜歡這裡和藹可親的人們和朋友們!

我急切想吃一張只有故鄉才有的燒餅啊!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃鹹的,因為脆脆的還有一種淡淡的鹹味。以前餓了時總嚷著要吃燒餅,爸爸就去買,現在爸爸買回來的燒餅還是那個味。我是多麼喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!

而且聽媽媽說:現在家家戶戶都住上了樓房!那幾個比較窮的村子,國家都捐助他們,讓全中國都實現了“小康社會”。以前回老家路上不平,開車不方便,現在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!

小時候總盼望長大,因為天真、可愛,現在總想回到那無憂無慮的童年,是故鄉給我們帶來了歡聲笑語!

家鄉的味道作文11

我的家鄉在隨州。那裡的特產風味獨特;那裡的人民熱情好客;那裡的風景美如仙境。更重要的是,那裡的味道。

隨州是香的。

到了過年,外婆按照家家戶戶的習俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門特技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最後將成品放進油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時候放上幾片,味作別提多香了。

隨州是甜的。

隨州盛產蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒溼潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載罈子裡,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在罈子裡醃上幾個月,蜜棗就製作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,鬆軟綿甜,心兒也醉了。

隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這裡就不給大家逐一先容了,有機會,我會攜你一起往品嚐家鄉的味道。

家鄉的味道作文12

似乎有好久沒去老家了,不覺有些想念,家鄉的味道又瀰漫在我的心頭。

暑假的一天,我獨自乘著公交汽車,風塵僕僕地來到家鄉——一個悠遠靜謐的小村莊。

剛下車,就有一股沁人心脾的微風拂面而來,帶著清新的空氣和鄉土的氣息。我享受著這份來自家鄉的見面禮,心中特別舒暢。

一路上,一大片一大片的綠色撲面而來,一棵棵小樹挺立在山腰上,猶如將士們守衛著自己的疆土。一條小溪順流而下,環繞著整個村子,溪水清澈見底,透著歡快與清涼。

一幢幢瓦房映入眼簾,顯出一派古老質樸的韻味。終於,那幢熟悉的房子出現了,一陣興奮的喜悅湧上心頭,我撒開兩腿快奔過去。“爺爺奶奶,我回來了!”爺爺奶奶正在做飯,見到我,便丟下手裡的活兒。“呦,我們的狀元回來啦!”奶奶高興地笑道。“很快要吃中飯了,我再去買點菜。”爺爺說道。看著這熟悉的牆壁,爺爺的三輪車,我以前住過的房間……一切都充滿了溫暖,一種幸福的感覺頓時在我心頭激盪。

看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影,我不禁笑了。

開飯了,掀起鍋蓋,那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯,還是原來的味道,小時候的味道,家鄉米飯的味道。桌上的菜,還是以前喜歡吃的,還是原來的做法,一如既往的平凡,卻是離家遊子垂涎三尺的味兒。

家鄉人的質樸和熱情讓我感到安閒與自在,更多了一種家鄉的溫馨與美好。

“常回家看看,回家看看……”坐在回程的車上,禁不住哼起了這首歌。

家鄉的味道,平凡而溫暖,令人懷想。

家鄉的味道作文13

每每放學,媽媽總是不厭其煩的問我吃什麼,我一貫張口閉口都是土豆。

我和媽媽默契的不約而同的笑起來……

農村時,一到逢集,奶奶便拉著我去趕集。奶奶那佈滿老繭皺紋的手僵硬的好像一塊鐵,又好像根本無法自由伸展,即使如此,奶奶會很用力的窩緊我稚嫩的小手,哼著俗調兒穿梭在繁華的集市上。農村沒有一根筋似的大路,每走幾十米就得拐個彎朝裡進。正是這複雜的街道,害我丟了幾次。

奶奶帶著我穿過花花綠綠的衣巷,來到擺滿一地的土豆攤,她像一個檢驗師老練的撿起那個看看,摸摸這個。年幼的我根本看不出這其中的大名堂,只得在旁邊裝腔作勢的問問價錢,還還價。過了一會兒,奶奶站起來,拍拍衣服,笑吟吟的把裝滿土豆的竹筐掛在胳膊上,扯著我往前走。我們來到了肉攤,挑了一個雞駕。何謂雞架?就是根本不存在雞肉的,雞架,我們這兒的人吃不起肥碩的大雞,於是便拿骨頭嚐鮮。買完這些,我們徑直回家了。

我坐在爺爺給我用木頭做的木凳上,等待著從廚房飄來的香。最高興的是爺爺端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米飯,攪拌著菜汁。爺爺便笑著,把所有略帶肉的雞架夾給我,我不懂事的以為爺爺不喜歡吃肉,因為他的碗裡總是滿溢著白白的米飯。

後來,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月,已經五年了!吃著這方不合胃的飯,念著鄉下特有的味。無論媽媽怎麼做,都調不出那飽含著愛與深情的湯汁。我時常懷念著那滿飄著香與熱的堂屋,奶奶的味道。

奶奶的土豆香,是家鄉飄來的思,是家鄉最濃的味道!

家鄉的味道作文14

俗話說得好“民以食為天”,全國各地都有屬於自己家鄉味道的美食。北京有烤鴨、天津有狗不理包子、安徽有臭鱖魚、西安有羊肉泡饃、杭州有西湖醋魚……可我還是最喜歡家鄉的一種美食——食餅筒。

食餅筒雖然吃起來香香的、糯糯的,但是製作的工序卻十分繁瑣。今天我將和奶奶一起製作獨屬台州味道的美食——食餅筒。如果我們全家要吃上食餅筒,就連像奶奶這樣的大廚都要忙上大半天,買各種各樣的菜,攤薄薄的餅皮,炒各式各樣的菜。

一大早,奶奶就開始忙碌起來。等鍋一熱,奶奶用油在鍋面擦了一遍,只見她熟練地抓了一小把漿糊似的麵糰,用手均勻地平鋪在平底鍋上,不一會兒,一張又薄又軟的餅皮就做好了。接著第二張、第三張……

做好餅皮,奶奶又熱火朝天地炒食餅筒所需的餡兒。那紅的是胡蘿蔔、黃的是土豆絲和雞蛋、白的是茭白和山藥、粉的是豬肉和雞肉、綠的是豌豆和蠶豆、青的是蒲瓜……像是食物在聚會,不用吃,看了就會讓人流口水。

終於到了包食餅筒的時候了,我興奮得直搓手,畢竟這是我和奶奶一起做出的美味啊。我小心翼翼地將餅皮攤開,用筷子挾了些金燦燦的雞蛋絲和土豆絲,近看猶如一條鋪滿金色樹葉的小路。我再在上面放上山藥和茭白,又變成一片雪地;添上小片雞肉宛如雪地裡綻放的梅花。餅皮裡的東西漸漸放滿了,你瞧!它從原來的“瘦小個”變成了一個又白又胖的“小胖子”,咬上一口那種油而不膩的香味,那種沁人心脾的滋味,刺激著我的味蕾,勾起了我的食慾,真是百吃不厭。

味道還是家鄉的好,食餅筒簡直是人間美味。

家鄉的味道作文15

零碎的記憶碎片塵封在匣門之中,許久未將它開啟。待我走進它時,卻嗅得一陣濃郁的、夢寐以求的——家鄉的味道

過年之際,大人們便擂起了氣勢洶洶的戰鼓。他們以嫻熟的手法將麵糰上下翻滾,發出砰砰砰的聲音,然後把麵糰揉成條狀,使每一面都十分光滑,沒有多餘的贅肉。接著到了下鍋的黃金時段,它們以優柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋裡,劃出一道道弧線。剛入鍋時它們彷彿是個頑皮的孩子潛在水底,比誰憋氣憋得更久。繼而,一個個便耐不住了性子,爭先恐後地竄出水面,也換上了一件全新的金黃的衣裳,似一根根耀眼的金條,鋥鋥地發出刺眼的光。名為炸饃的它們無時無刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情,抓起一塊便往嘴裡塞,咔吱咔吱,焦脆的口感,糯香的氣味,如一注洪泉,噴湧出誘人的香甜!沒錯,這就是我熱戀的味道——家鄉的味道。

如果單以炸饃來滿足我驚人的胃,那也太小看它的容量了。於是,敏銳的嗅覺又指引著我往另一種氣味尋去,只瞧見它柔軟的身段被人肆意地拉扯,它的身材也越發纖細,好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對,它就是可愛的麵條小姐!數不盡的麵條下入鍋中,溜入鍋底。幾分鐘後,廚師將它盛起,接著調味兼調色師拿著醬料將它細細裝扮一番,細膩的醬汁均勻的塗抹在每一根麵條上,瞬間煥發出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗麵捧起,仔細地品味著每一根麵條的美味,它也彷彿知道我的意圖,駐留在我口中的鮮香久久不願散去

無數的美食佳餚曾被我的胃一一捕獲,它們當時的美味如今已隨時間逐一散去,而那唯一揮之不去的,是至今仍留香於脣齒之間的我熱戀的家鄉的味道