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新年包餃子500字作文

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餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麵食。流行於東亞和北亞。下面是小編收集的新年包餃子500字作文,希望大家認真閱讀!

新年包餃子500字作文

  【1】新年包餃子500字作文

春節的時候,媽媽說要包餃子,於是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻醜,不過,最後我還是加入了。

看著表妹和媽媽包的餃子那麼好,我也學著她們的樣子,包了起來,包好以後,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。

媽媽看了我的餃子以後,就開始教我包餃子,為了不再比表妹包的差,我就認真的開始學了起來。

媽媽教我先:取餃皮一張於掌心,放入適量餡,將餃皮對摺立起,兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏,中間自然留一個口,把左右兩邊合攏,留口部分折起捏牢,兩邊各形成一條褶折。

聽媽媽講好以後,我學著媽媽說的,做了起來,做了一會兒,總算做好,雖然還是不怎麼好看,不過比剛才那個好了一點點。

表妹也爭著要教我包餃子,沒辦法只好學了,她要教我包波波餃:取餃皮一張於掌心,放入適量餡將餃皮對摺封口成半圓形,食指稍過拇指前捏,住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折,重複褶折直推至右端頂處放手,這樣一隻波波餃就完成了。

沒想到表妹會這麼多的包法,她還教了我元寶餃的包法:取餃皮一張於掌心,放入適量餡對摺成半圓形,捏牢中間將右半邊餃皮封口,同樣將左半邊餃皮也封口,將餃皮封牢,然後把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊相互捏牢,使半圓形的邊微微向上翹。

包餃子真好玩呀。

  【2】新年包餃子500字作文

春節到了,爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子裡面,媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”

爸爸和麵,媽媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起擀麵杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地擀著皮兒,不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心裡,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,鬆開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,鬆開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心願和理想,聽媽媽講春節的來歷,屋子裡充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

  【3】新年包餃子500字作文

今天是大年三十,明天就是春節了真讓人高興。今天,我想媽媽學習包餃子

一開始,我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白麵就毛手毛腳地擀起來,不知怎麼搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來,在爸爸媽媽的指導下,我學會了擀餃子皮了一段段白麵在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。

媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程式包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧,‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

媽媽把餃子放進鍋裡。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。

  【4】新年包餃子500字作文

新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。

前兩天不經意地看到窗外的櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風中舞著,似乎招示著這個冬天過去了,春天來到了。

今天是新年,大年七年級,熱鬧過後的七年級寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動的聲音。

今天新年了,遠方傳來了你的問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!

年三十兒,我在家裡包餃子,這是中國北方的習俗,俺是四川人卻一直延續著北方人這樣的一個習俗,是因為老爸在隊伍時帶回來的習慣,一直以來只要是過年就一定有人留守在家,就一定會圍著春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好的,春晚開始了我就自己擀皮兒自己包餃子,我不會擀皮兒,只好象擀大餅一樣的慢慢地擀出一張張大皮兒來,再包成餃子,然後我在放鍋裡蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它,這只是作為一個家傳的傳統要繼續傳承下去。張貼春聯也是中國人傳統的習俗,所以在三十夜一定會張貼好春聯。

這個時候很多人都睡著了,沒有炮仗的響聲了,也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜裡,我在守歲,我不知道還能守到什麼時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!

  【5】新年包餃子500字作文

春節到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房裡跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子 。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機關掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。

開始包餃子了,媽媽把分工的權力交給了我,我一聽,興奮地說 :“爸爸有力氣,負責揉麵,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔最累的活——擀餃子皮 ;媽媽當然是高階技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可擀皮的技術一級棒 。我右手持擀麵杖,左手拿皮,只見擀麵杖在我的手中上下滾動,左手卻讓麵皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是讚不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情願了 。媽媽包餃子的任務可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長有短 ,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。

經過全家人的奮鬥,餃子終於包好了。媽媽把餃子放到鍋裡,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!

  【6】新年包餃子500字作文

今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

到了二外公家,二外婆已經準備了很多吃的.,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲,我聽見屋子裡正在包餃子,我馬上跑到屋裡嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終於答應了,小姨幫我洗乾淨了手,我們就開始包餃子了,舅媽擀餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽擀皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了,怎麼也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示範,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然後用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一起,最後兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看著媽媽包餃子很輕鬆,可是我的餃子餡怎麼都放不合適,不是太多了就是太少了,後來在媽媽的幫助和耐心指導下,我終於完成了第一個餃子,但是最後的“擠”太難了,我就自己發明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不同的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

包餃子真是一件有趣的事!

  【7】新年包餃子500字作文

新春佳節到了,到處張燈結綵,喜氣洋洋。在歡樂的氣氛中,少不了美味的年夜飯,更少了不象徵吉祥如間的餃子。

盼星星盼月亮,終於盼到了除夕,今年我非常想親手包餃子,我把這個想法告訴了爺爺,爺爺爽快的答應了,他從冰箱裡拿出早就準備好的肉餡和皮,耐心的教我。他把皮攤在手裡。蘸點水,放上合適的肉餡,合起來,輕輕對摺,捏出花邊,一個像模像樣的“金元寶”誕生了。爺爺做完示範,嫻熟地包起來了。

於是我照著爺爺的樣子,蘸水、放肉餡,對摺,捏花邊。包好後,拿來一瞧,覺得很滿意,我左看看,右看看,覺得一點都不像餃子,我就再捏了捏花邊,再瞅瞅,原來是個包子正咧開嘴巴笑呢!

然後我又開始了第二次嘗試,但這次雖然不是包子,卻是個扁豆,於是我又嘗試了許多次,不是包子就是扁豆。後來我開始總結原因,原來是我沒有把握好放肉餡的多少。媽媽告訴我:”肉餡要放在皮中心,要放得合適才行。”

這一次我很小心很小心的做著每一步,終於做成了“金元寶”,我高興得一蹦三尺高。

煮好餃子,我吃著自己包的餃子,心裡暖融融的,暖透了我的五臟六腑。

今年我學了包餃子,我過了一個有意義的新年。

  【8】新年包餃子500字作文

晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然後媽媽就教我怎麼包,先拿一個餃皮放在手心裡,在夾一點菜放在餃皮裡,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。

一會餃子包好了,於是我又搶著煮餃子來。不過媽媽不讓,媽媽在鍋裡倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裡蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋裡的水越升越高,不好,水要溢位鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟於事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:“一開怎麼能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋裡一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

通過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

晚上我吃了我自己包的餃子,心裡想在我包的餃子真的好吃啊!