總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料，它能夠給人努力工作的動力，讓我們來為自己寫一份總結吧。那麼我們該怎麼去寫總結呢？下面是小編整理的後勤個人工作總結8篇，歡迎閱讀與收藏。
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在相關主管部門規定的年檢時間內，按時完成了分公司本部20xx
年度《營業執照》、《組織機構程式碼證》、《房屋租賃許可證》等證照的年檢工作，保證了公司經營的合法性。
（七）其它後勤工作
1、根據各部門及同城門店的需求，及時供應辦公耗材、五金耗材、清潔用品，並適量進行管控，每月或季度定期結算，保障各部門及同城門店辦公裝置的正常運作。
2、稽核分公司本部物業管理、水電、停車等費用，按時辦理費用結算，及時與物業管理公司溝通，處理各項物業管理問題。
3、每月按時上報電話、耗材、招待等各類行政費用公示表
二、物資管控
1、完成了本部固定資產和低值易耗品包括申購、購臵、入庫登記、調撥、維修、報廢、盤點等日常管理工作。
2、根據各機構提出的申請及時稽核配臵及實際需要，並在分公司審批完畢後跟蹤、落實和反饋總公司批覆結果；按程式辦理分公司與分公司、分公司與各機構、各機構之間的資產調撥手續。
3、根據總公司對門店閒臵資產的處理意見，以內部調配為主要原則，根據各部門及機構實際需求，合理調配處臵閒臵資產。
4、每月按時上報《固定資產月報表》。
三、存在的問題
1、對機構行政管理工作的管控力度不夠，部分機構對總分公司要求上報材料、物資管控等工作執行力有待加強。
2、稽核職場裝修方面預算經驗不足。
3、由於崗位的性質，工作面廣、雜、瑣碎，導致部分工作邂逅，未能及時辦理。
四、20xx年工作計劃
1、加強與總公司各相關崗位的聯絡，力爭得到總公司更多的指導和支援，更有利於本部和機構的工作。加強與機構的交流和管控，更有力地執行總分公司的相關制度，更好地為機構服務。
2、加強自身職場裝修方面知識的學習，吸取更多他人的經驗，提高工作效率。
3、重點處理門店閒臵資產，根據內部需求，合理安排及時辦理相關調撥手續。
4、聯合資訊崗與電信公司在通話、網路資費問題上進行協商，爭取更優惠的政策。
20xx年12月15日
後勤個人工作總結 篇2時間飛逝，彈指一揮間20xx年接近尾聲。過去的一年裡，在領導的悉心關懷下，同事的熱情幫助下，自身的不斷努力下，工作上取得了一定成績，得到了領導和同事們的肯定。同時也存在很多不足，在今後的工作中需要改進。回顧過去的一年，現將個人工作總結如下：
一、工作取得成績
1、對牙科器械和耗材的認識和熟悉。在經過幾個月的學習和工作，在實踐中不斷摸索，邊學邊做，現在對庫房牙科器械和耗材的認識度有顯著提高。對於常規的耗材和器械已經大部分已經能知道其用途，並且能夠從供應商那裡選擇質量較好的耗材購買，在保證質量的同時控制價格，減少成本。由於原庫房調走，這對庫房的採購和管理都是一個挑戰，對於原有器械和耗材的採購需要至少維持原價格，對於新進的器械和耗材需要和供應商進行談判，保持在合理價位。同時儘可能尋找更加優質的供應商，保證器械和耗材能夠及時到位。
2、作為後勤服務人員，我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事，每當遇到繁雜瑣事，總是積極、努力的去做；全身心的投入到工作中去。為了使自己更好的為臨床服務，有不懂的地方向同事學習，借鑑他們的工作經驗。對自己嚴格要求，對醫生們反映的問題，自己能解決的就積極、穩妥的給予解決，對自己不能解決的問題，積極向領導如實反映，爭取儘快給醫生回覆。努力按時完成領導交付的工作，配合同事進行各項維護和維修工作。對於裝置和器械定期檢查，保障順利執行。
3、負責所有牙模的外加工工作。牙模的寄件登記和回件登記都按公司的要求進行。醫生牙模在17：00之前送到後勤的都當日寄出，17：00以後的第二天寄出。對於每項加工專案的附件都清點清楚。都目前我們合作的加工廠有成都精藝，上海皓潔，深圳洋紫荊。根據不同的加工專案選擇不同的加工廠，如果醫生有特殊要求的特殊處理。每個月末與加工廠對賬，然後與庫管和財務進行交接。
4、負責門診網路正常執行和計算機軟、硬體的維護。此項工作主要包括公司計算機硬體的維護、管理，並保證公司計算機及相關網路產品的正常工作，公司計算機上軟體的安裝及維護，軟體在使用過程中出現問題的解決，防治機器及整個網路被病毒攻擊，以及公司計算機相關產品，例如印表機，影印機的日常故障
維護及共享設定等。
5、根據臨床上醫生需要進行拍照。由於前期自己沒有這方面的只是，拍攝出來的照片醫生都不大滿意，後來經過自己的實踐摸索，照相水平有所提高，又自學《口腔攝影方法與技巧》，基本能達到醫生的要求。而且現在相機配置了新的專業微距鏡頭，現在的成像效果比以前有大幅度的提升，最終照片的效果也得到明顯改善。
6、參加每日業績報表的填寫。在田黎沒有空做報表的時候完成業績報表的填寫。填寫報表使我對門診整體執行狀況和各部門的實時情況有一個更深的瞭解。
二、工作中存在的不足
1、工作經驗尚顯不足。在今後工作中要做到“多學、多看、多聽”，通過不斷學習、不斷工作、不斷與同事交流來提高自己的工作經驗。同時每件事情都要力爭做到精益求精，不留瑕疵，一次完成。
2、繼續加強各項相關業務知識學習。充分發揮自己的主觀能動性，發揮自己的專長，不斷學習新知識，堅持用科學的方法和先進的理念，去總結、去思考、去提高。
3、進一步加強積極主動的工作意識。在工作中要積極主動的完成各項工作，在完成好領導交待工作的同時還要積極完善相關的一系列事情。把事情提前做好、做細。
三、今後工作目標
一是在後勤工作中有時在安排工作時主次不是很清。有些比較緊急的工作沒有能及時完成。
二是在庫房管理力度上不夠，雖有制度，但落實不力。入庫基本已經規範到位，在出庫時還有一些細節需要完善。在物資採購，新裝置配套的材料和器械的購買需要堅持申請，許可權審批，規範操作行為。
三是各個部門之間職權要清晰，各司其職，對於其他部門的工作有要求的時候要和其直屬上司先行溝通，然後再進行要求。
在今後的工作中我要繼續努力，嚴格要求自己，堅持學習，我堅信只有通過不斷刻苦的努力學習才能不斷的提升自己各方面能力。
後勤個人工作總結 篇320xx年，公司後勤部門在集團領導下緊緊圍繞“用心做事，追求卓越”的企業文化理念，對內完成完善管理執行，對外提升服務質量，通過抓轉變、促服務，抓管理、促效益，推進後勤管理水平與服務質量的不斷提高。
一、工作主要表現
1、狠抓觀念轉變，增強服務意識。河南煤化成立已兩年有餘，在大集團的正確領導和xx公司的精心指導下，新東公司後勤幹部職工進一步解放思想、轉變觀念、提高意識，熱愛大集團，服務三產專案，工作作風明顯轉變，用心做事、追求卓越的良好風氣已經形成。我們把職責定位為“服務”，以服務為宗旨，謀劃和開展好各項工作。我們抓住管理根本，明確創新方向，堅持務實作風，變被動服務為主動服務，不斷提高服務能力和水平。
2、餐廳努力克服困難，提高員工就餐滿意度。餐廳工作一直是後勤中難點之一，尤其是20xx年來，物價上漲迅猛，給餐廳的經營造成了很大的困難。員工餐廳針對物價居高不下的實際情況，採取挖潛降耗，統一採購等措施，保證了飯菜在份量和質量的穩定，克服了物價上漲帶來的諸多困難。
餐廳還多渠道收集員工對於就餐滿意度的資訊，根據員工滿意情況適時調整菜品，儘可能確保餐品符合大多數員工的口味。同時認真學習貫徹《食品安全法》，加強內部管理，辦理上崗證、健康證，完善衛生制度、操作制度，加強餐具的消毒和食堂的衛生，確保員工飲食衛生安全。
3、加強安全檢查，及時消除安全隱患。“安全是員工公寓的重中之重”，員工公寓在工作中始終把安全放在第一位，每天在公寓樓內巡視，嚴查員工使用大功率電器、出門不關停用電器等行為。
同時加強出入宿舍的安全管理工作，對來訪人員進行登記，每晚11時查房，對留宿人員進行登記，保證了公寓的執行安全。平時管理人員進入宿舍和員工談心、交流，隨時隨地掌握員工思想動態，及時發現問題並予以解決。
4、做好日常環境保潔、優化員工工作生活環境。今年，後勤部門多次對公司後廣場的裸露地面進行平整，目前後廣場的地面硬化工程正在穩步實施當中。平日，物業中心做好公司大院的日常清潔及綠化工作，加強綠化養護，嚴格控制病蟲害的滋生，粉砌道路路邊石、修補花崗岩磚等零星土建工作200餘處，清除花池及死角雜物，及時對枯死的樹木進行移裁、補種，在本年的省市級衛生先進單位複查工作中得到了相關部門的好評。
物業中心服務熱情周到，建立巡視機制和24小時值班制度，保質保量完成各種維修及改造工作。維修路燈、花燈30餘盞；更換損壞的路燈地埋電纜60米。
二、存在的問題
後勤部門在20xx年工作中基本已完成了後勤保障的任務，履行了相應職能，通過努力部分內部管理工作得到加強和提升，但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今後工作中進一步加以完善和改進。
1、工作落實不徹底，導致工作出現紕漏。表現在工作上跟進仍然不夠，員工接受工作和領導安排工作不清晰，偶爾會出現工作要求雖然傳達下去了，但在抽查過程中仍然能發現問題。
2、日常管理制度形成後，貫徹不夠徹底。員工工作落實還依賴上級的檢查和監督，導致不應出現的問題出現。
三、工作重點
1、繼續深化“環境就是生產力”的執行。加強環境衛生治理，做到管掃結合，以管為主，不斷促進環境工作穩步提高，同時圍繞人性化服務提升理念，以高境界定位、高標準要求，在執行細節和流程上不斷提高。
2、加強人性化服務管理理念。在廣大幹部職工中牢固樹立“以人為本、科學管理、優質服務、保障有力”的理念，實現準確調動、迅速行動，有電必接、接電必應的快速反應體系，加強電工崗位人員的素質培訓，提升隊伍的整體素質，做到嚴管理、細落實使人性化服務貫穿到每個三產專案使用者。
3、加強員工思想教育工作。定期組織員工學習煤化集團相關管理理念、崗位職責及有關業務知識，注重與準軍事化、精細化管理知識相結合，力爭每名員工做到應知應會，不斷提高員工思想意識和服務質量。
4、加強節能工作。認真貫徹節能工作的檔案精神，對當前後勤部門特別物管中心節電、節水、節汽、節約辦公用品等拿出具體措施，認真組織實施，形成“人人節約、時時節約、事事節約”的良好氛圍。
5、加強員工安全培訓。在今後的工作中要加強員工安全培訓，不斷完善安全管理體系，確保完成安全工作目標。
後勤個人工作總結 篇4一年來，總務後勤工作在學校領導的關心支援下，通過後勤人員共同的努力，我們基本上完成學校年初制定的工作計劃，積極配合其他部門開展活動，做好後勤的保障供應工作。堅持為教育教學服務，為師生服務的觀念，除做好常規工作外及時處理好了應急性的工作，確保了學校教育教學活動的正常運轉。
總務後勤工作很平凡，但工作面廣、量大、工作雜，既要做好常規工作，又要及時處理應急性的工作，如水電搶修，管道堵塞、化糞池清理，有時工作確實很辛苦，有許多工作需要在大家休息時才能去做，故雙休日，寒暑假經常不能休息，但我們全體人員能克服困難，不怕艱苦，團結一致，努力做好平凡的工作。
同時在服務過程中提高安全意識，為師生提供安全保障的服務。對一年來主要工作總結如下：
一、常規工作
1、教師用書和學生課本的發放。。
2、採購學校辦公用具、衛生用品，分發到教師、班級。
3、完成校長室安排的各項任務，配合各部門做好自己的本質工作。
4、加強門衛、晚值班工作，安排好所有假期值班工作。
5、及時和各部門、每位教師、每位工作人員簽訂安全責任狀。
二、增添硬體設施，努力改善辦學條件
1、09年暑期中完成了學校教學樓的維修工作。
2、完成市技裝辦對學校教學器材、圖書徵訂、驗收等事宜。
3、為教師配備30臺電腦，完成了教師人手有電腦的計劃。
4、又配備了8個班級的多媒體，使我校達到了班班都有多媒體，大大提高了課堂教學效率。
5、配合工程隊建好教師停車棚。
6、拆除校區原紅外防入侵系統，新裝了紅外防入侵系統，與沿江工業開發區110聯網。
三、校產管理工作：
1、進一步加強校產管理工作，杜絕校產的流失。
2、繼續做好申購——驗收入帳——入庫——領用的購物手續。
3、配合各專用室做好財產的保管工作，做好財物的登記、借用、報廢手續。
4、積極配合會計室做好學校的財務工作。
四、食堂工作
1、選擇好准入單位進行食堂的託管，簽訂好協議。
2、加強食堂衛生管理，積極配合區衛生監督所，辦理食堂衛生許可證。
3、加強對食堂的監控，安排專職人員對食堂食品的數量質量進行驗收，做好餐具的消毒工作。
4、嚴格把關《食品衛生法》，做好食堂的清潔衛生工作，十分注意飲食安全，杜絕食物中毒事件和傳染病的。
後勤個人工作總結 篇520xx年度即將過去，本人今年的工作職責包括：司機及機動車管理、辦公用品管理、固定資產核算以及公司常規後勤工作，現將工作情況總結如下：
一、認真履行司機及機動車管理職責
在本年度的工作中，我嚴格遵守道路安全相關法規和有關章程，並在工作中不但學習新的車輛維護、維修技術和駕駛技能，在駕駛實踐中逐漸樹立起“嚴守規章、安全第一”的觀念，在工作中要做到任勞任怨，在工作需要時不論早晚或節假日都要隨叫隨到，認真完成各項任務。此外，領導外出期間的服務工作，很大程度上就由司機來承擔。一年來，在隨領導外出過程中的食宿、對外聯絡等，我都不推委，認真去做，沒有發生任何讓領導不滿意的事情。同時，工作中我認真學習車輛維修、保養知識，為單位解決了眾多的車輛故障和疑難問題，節省了開支，保證了行車的安全。
二、認真履行辦公用品管理職責
本年度，本人的工作職責增加了辦公用品購買核算管理工作，對於這項相對陌生的工作，我一方面向以前的負責同志請教、學習相關經驗，另一方面摸索出適合自己的管理模式。一年來，在及時響應同事需求的同時，對A4紙、水筆芯之類集中購買的辦公用品按領取人歸類統計，為部門核算提供了經得起考驗的一手資料。
三、認真履行固定資產核算職責
除辦公用品管理外，本人還接手了固定資產核算工作，在分管所長的帶領下，我對各類固定資產進行的分類統計，並克服了理論基礎不強的缺點，學習了固定資產電子管理系統，初步完成了年初既定的共走目標。
四、協助分管履行後勤管理職責
所辦公室的工作繁雜，人員又相對較少，本人在今年有同事離職的情況下，協助分管領導承擔了更多的工作。食堂就餐補助核算、車輛維修報銷核算、超市購買用品報銷核算、對外招待報銷核算等等工作不僅博雜更要求資料精準無誤，因此佔用了我很大的工作精力，但是，本人非但沒有怨言，反而以更高亢的工作熱情積極投身到工作中去，力爭圓滿完成每一項領導交辦的工作任務。
五、來年工作設想
我熱愛質檢工作，也一直勤勤懇懇，任勞任怨，遵章守紀，具有強烈的工作責任感、敬業精神和職業道德。來年，我一定從思想上、行動上與單位保持一致，團結同志，寬以待人，認認真真學習，踏踏實實工作，使所從事的工作一年一個臺階，不斷向前發展。但我深知，取得的一點成績，是在公司的正確領導下，在老同志的精心指導下，在同志們的幫助下取得的，我只是做了我應該做的事。在今後的工作中，我將進一步加大工作力度，改進工作方法，更加努力地做好工作。
後勤個人工作總結 篇6一年來，後勤服務總公司在院黨委和主管院長的領導下，經過後勤全體職工的共同努力，比較圓滿地完成了院黨委和院行政賦予後勤的工作任務，現總結以下：
一、基本上完成了後勤服務總公司作為學校辦學的職能部門應有的工作任務
後勤服務總公司是學校的職能部門，擔負著辦好學校的後勤保障工作，它關係著全校師生的吃、注行以及與此相聯絡的管理和服務。在吃的方面，後勤為 18000餘名就餐者，提供著一日三餐的可口飯菜，在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年裡，我們保證了我校伙食工作的安全和穩定。在住的方面，我們不僅克服了學校辦學空間狹小的不足，比較圓滿地安排了全校15000餘名在校生的住宿，而且，還義無反顧地承擔了我院家屬區的牧業管理任務和與住有關的延伸服務等。在行的方面，全年安全行車54萬餘公里，基本上保證了學校的各類公務用車和應急用車。同時，還擔負了接送教職工小孩上學、入托等的其它服務，最大限度地解決了廣大教職員工的後顧之憂。在通訊服務方面，後勤擔負著全校3000餘門內外線電話的安裝和維護服務，動用了後勤優勢的人際關係資源，保證了高質量的通訊線路暢通。在環境衛生、水、電、氣、暖等的管理和後勤維修方面，我們基本上做到了人人有事幹、事事有人幹，目標任務明確，崗位責任落實的規範互動狀態和***發展局面，最大限度地為學校的教學、科研和廣大教職工生的生活、學習提供了優美乾淨的校園環境和強有力的.後勤保障服務。比較圓滿地完成了學校賦予後勤的職能任務。
二、克服急、難、險、重，完成了學校交辦的涉及校園穩定發展的大事
1、西校區學生的回遷安置工作。我們大家都知道，隨著學校的連年擴招，校本部的住宿條件已經達到飽和狀態，但xx年9月，從滎陽校區回遷的4386 名新生和190名碩士生，又必須在校本部妥善安置，這真是又急又難的大問題。但是，後勤並沒有在急難問題上退縮，而是急流勇進，迎難而上，最終在院領導的關心和學生部門的配合下，內補空缺，外找房源源，不僅妥善安置了回遷學生的住宿，而且，還經過艱苦的努力和b區住宿樓的業主、XX區機電學校校方和農培中心簽訂了繼續承租合同，最大限度地保證了校園的安全和穩定。
2、南院家屬住房的房產證辦理工作。97年房改以後，南院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工，但是，由於歷史遺留問題無法解決，所以南院房產證始終未能辦理成功。對此，南院教職工一直無法穩定，並多次找校領導、教育廳領導和省直房改辦，要求妥善解決問題，但近十年裡始終未果。可就在xx年裡，XX市出臺了遺留問題解決方案，我們後勤及時抓住這一時機，採取非常措施，繞過有關環節，動用非常關係，快速推進房改房產證的辦理工作。
3、博士樓的天燃氣安裝工作。學校為引進人才需要，新建了一棟家屬住宅樓，即博士樓，但是，天燃氣安裝工程和基建工作是分開的。樓房竣工後，由於天燃氣不通，所以，遲遲無法投入使用。直至今年9月，在有關領導的協調下，後勤接管該項工作，並通過多次和天燃氣公司連絡，最終使天燃氣公司在總量不足的情況下，發展了博士樓天燃氣使用者，為學校引進人才起到了後勤應有的作用。
後勤個人工作總結 篇7後勤工作必須以教學為中心，圍繞和服務教學的需要，保證和促進教學工作的有序開展，把老師和學生的合理需求作為開展工作的出發點和歸宿點。想師生所想，急教學所急，為師生做好服務，為師生創設良好的工作、學習、生活環境是我不懈努力的方向，為了今後更好的工作，現對本學期在工作中做法及不足總結如下：
一、學校公用經費使用情況
1、建立建全制度，規範經費使用近年來國家不斷加大對學校經費的投入力度，為了規範學校的經費使用，中心學校制定了學校大額支出審批制度、收入支出管理制度、會計工作職責、出納工作職責、報賬員職責等制度來規範學校財務管理。
在此基礎上，我校又根據我校的實際情況制定了石道國中財務內部控制制度，以規範經費的管理、使用，用完善的制度來規範學校的財務工作。
2、建立組織，強化資金稽核
（1）為了規範學校的經費，學校成立了以校長為組長，為成員的財務管理領導小組。
（2）對學校的每一筆支出進行稽核，特別是每一筆超過5000元的資金必須由經辦人員、理財小組成員、校長、中心校長簽字審批方能進行物品採購。
3、嚴格規範操作，加強資金管理
（1）學校的每一筆支出必須經校長簽字後方能下賬。
（2）大額支出必須履行大額支出審批手續。
（3）除了個別零星支出外，其餘支出全部進行轉賬支付或刷卡支付，最大限度的減少了學校的現金流量。
二、困難學生資助工作有序開展
困難學生資助工作，特別是建檔立卡學生的資助，是關係到民生的大事，為了保證學生資助工作的順利開展，在學期初我校就成立了以校長為組長、學校領導班子成員為成員的學生資助工作領導小組，成立了以班主任為成員的學生資助工作評審小組。並及時召開了資助領導組、班主任、全體師生會議進行動員，然後入戶發放資助明白卡、宣傳政策保證讓每一名學生及家長都瞭解政策，在此基礎上嚴把材料收交、評審、公示、資料上報、資金髮放關，取得了良好的效果。
三、學生輔導資料
在學生輔導資料徵訂上，我校遵循學生自願的原則向學生推薦省定評議教輔，並作為學生的唯一教學輔助資料，同時嚴格按書店所定價格進行收費，所收書費由班主任統一繳到書店。
四、學校食堂管理工作
加強對學校食堂飯菜質量、服務水平、飯菜價格、食品衛生的管理工作是後勤工作的重要組成部分。我校食堂在暑假進行了煤改電，開學之前對夥師進行了操作和飲食搭配培訓，通過培訓，夥師做飯水平、安全意識等方面都有了較大的提升，在師生吃飽的前提下，菜品有了較大的變化，飯菜的質量明顯提高，受到多數師生的好評。
五、加大經費投入，提高辦學條件
為了提高學校的辦學條件，學校投入大量的資金改善師生的生活、學習、工作環境。
1、投入3.8萬餘元安裝校園監控系統、投入2.8萬元在男女生宿舍安裝了煙霧報警系統，整體提高了學校的安全係數。
2、投入28.88萬對學校門口及辦公樓四周地面進行了硬化，使學校的面貌有了較大的變化。
3、投入1.5萬元打136米深井一眼，投入2萬餘元安裝供水裝置，解決了師生的生活用水難問題。
4、投入5萬餘元購置了一批圖書、音樂器材、體育器材，為20___年均稱的驗收工作做好充分的準備。
六、存在的問題：
回顧一學期的工作，在後勤人員的共同努力下，無論在後勤服務，還是在管理方面都取得了一定的成績，但與學校的要求還有一定的差距，還存在一些問題：
1、在後勤服務工作中還存在工作不夠細緻。
2、解決問題不夠及時，存在不紮實的現象。
3、服務質量有待提高，存在不規範的現象。
4、對校產的維護工作還要加強。
總之，我校本學期後勤工作基本做到了事事落實，基本達到滿意。但是，我深深知道“兵馬未動，糧草先行”的道理，因此，我將更加努力的工作，為學校教師能安心工作，提高教育教學質量提供後勤保障。
後勤個人工作總結 篇8時間過得真快，茫茫碌碌中一個學年已經過去了，做為後勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現對這段時間的食堂工作作以如下總結：
第一、作為一個集體食堂，嚴格落實全臺食品衛生安全是關係到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細瞭解，並對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況：由於前段時期連續性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛生打掃乾淨，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了髒、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、牆壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。
金秋十月是收穫得季節，也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿蔔、大白菜、土豆、大蔥等，並醃製了大白菜和各種鹹菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進貨也非常重要。100多人用餐需要經常外出採購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去採購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不採購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務紀律，每次採購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，每天堅持記好臺帳，抱著節約的原則做到物美價廉。
由於本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的採購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業的發展而默默奉獻。
