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酒店工作職責15篇

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酒店工作職責1

1、負責發展目標客戶,拓展公司業務,維護客戶關係和收集客戶資訊。

酒店工作職責15篇

2、根據酒店近期和遠期經營目標,綜合市場情況,負責提出並參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃;

3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅遊市場動態和客戶的潛在需求,彙集整理對外銷售策略,定期向總經理提交書面報告;

4、負責酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發,提高酒店的'聲譽和影響力。

5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經理審批後執行。

6、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經理審批,及時彙總當月客戶投訴情況,以書面形式交予總經理審閱。

酒店工作職責2

1、負責民宿集宿專案的整體管理工作;

2、負責民宿集宿專案的`整體接待工作,包括但不限於政府領導、公司客戶、合作伙伴等;

3、負責民宿集宿專案的客房、餐廳、會議室等管理工作;

4、負責民宿集宿專案員工的日常工作管理及工作協調安排;

5、負責監督專案工程進度;

6、負責維護與當地村民們的關係;

7、負責與總部公司對接協調相關工作事宜;

8、完成領導安排的其他事項

酒店工作職責3

1、負責客房部的整體經營和運作;

2、分配督導員工工作,制定工作計劃;

3、確保部門成本及各項費用,得以良好控制;

4、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施裝置及各項物品進行檢查;

5、制定部門的年度預算,並確保部門的經營費用控制在預算之內。

6、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案;

7、積極瞭解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品提出意見;

8、組織、主持每週例會,聽取彙報,佈置工作,解決工作中遇到的難題;

9.督導查主管工作效率,糾正偏差,對所屬主管人員的'工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優罰劣。

酒店工作職責4

1、負責精裝修工程的專案施工管理工作;

2、稽核精裝設計圖紙,提出有關設計效果、選材、作法等改進建議;

3、負責精裝設計交底及圖紙會審,落實設計變更和洽商;

4、對工程專案中的.精裝修工程進行技術分析,解決施工技術難題;

5、編寫精裝修施工工程管理方案,並負責實施、監督現場施工管理,檢查和驗收;

6、稽核施工單位編制施工組織設計及施工進度計劃,並跟蹤落實;

7、負責工程的質量、進度、安全文明施工等管理工作;

8、定期參加專案例會、監理協調會、重大方案實施學習會,定期組織安全檢查和質量檢查工作;

9、參與精裝修分包及精裝甲分包材料的招投標相關工作,跟蹤甲供材的管理工作;

10、負責精裝修專業的工程技術資料的收集、歸檔;

11、其他上級交辦的工作。

酒店工作職責5

1 全面負責酒店的經營管理,完成酒店所確定的各項任務目標;

2 根據公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的.預算和決算,嚴控經營成本;

3、 根據市場,制定切實可行的市場營銷工作策略,並組織實施和有效控制;

4、 全面負責酒店的安全管理;

5、 負責維護酒店的外圍關係;

酒店工作職責6

1、酒店前臺領班的職責

(1)協助前臺主管檢查、督導前臺員工按照工作程式和標準為客人提供優質服務。

(2)客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時報告主管。

(3)確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關部門的規定。

(4)通知有關部門關於換房、VIP房和特殊安排房等情況。

(5)每天檢查和準確控制客房狀態。

①每日定時根據客房部提供的房態表核對客房狀態。

②每天定時認真檢查已經結賬的房間是否已從計算機中消號;

③如有換房或調價情況,應及時記錄存檔。

(6)詳細記錄交接班事項,如有重要事件或需下一班繼續完成的事情都應詳細記錄,並在交班時簽上自己的名字。

(7)準確傳送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。

①每天定時檢查郵件、信件、留言;

②若發現有未送出的郵件、信件,應及時通知或檢查。

(8)遇特殊情況,如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件,處理不了的要及時上報主管。

(9)完成經理分派的其它工作。

2、 酒店問訊處主管的`職責

(1)負責向本部員工提供有關本地和酒店的各種資訊資料,以方便賓客查詢。

(2)負責世界各地與酒店的來往書信、電報的處理。

(3)負責接聽和迅速回復酒店內外的重要電話。

(4)負責本部員工工作值勤表的編制。

(5)負責督促指導和管理酒店員工的各項業務。

(6)保持工作區域內的清潔和良好程度。

(7)處理好與其它部門的關係。

酒店工作職責7

1、負責酒店的日常運營管理。

2、負責酒店團隊的`建立、培養和管理,指導培訓工作,培養骨幹,領導各部門員工完成整店的各項計劃目標,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

3、有效保障酒店的入住率和增值服務目標的實現。

4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。

酒店工作職責8

1、向上級和公司負責,接受公司下達的經營管理工作指令,定期向上級和公司報告工作。

2、負責制定和完善酒店的經營管理目標、工作計劃與管理計劃,報經上級和公司批准後組織實施。

3、全面負責酒店人、財、物的管理,並重點負責人力資源管理工作。

4、根據市場變化和發展規律,制定市場營銷工作的方針、政策和策略,並組織實施和有效控制。

5、建立健全酒店組織系統,合理調配與控制人力資源,決定部門正職以下管理人員的任免事宜,並定期組織考核。

6、嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支,抓好開源節流工作,確保酒店資產保值增值。

7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作,全面提高酒店員工的素質。

8、主持制定和完善酒店的各項規章制度,全面負責推行酒店管理模式,督導下屬履行職責,堅持服務宗旨和質量管理,確保酒店的高服務水準。

9、全面負責酒店的`安全管理,抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全。

10、保持與社會各界的廣泛聯絡,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內、外部形象。

11、完成上級公司和酒店業主以及政府有關部門交辦的其他工作。

12、每日查閱酒店經營業務報表,發現問題及時採取積極有效措施予以解決,並報告總經理。

13、每天巡視客人活動區域,檢查並指導各經營管理部門的工作,認真、妥善地指導下屬部門處理客人投訴,不斷改進和提高服務質量。

14、負責召開工作例會,督促工作進度,組織、指揮下屬部門完成各項工作計劃,認真做好服務接待和經營保障工作。

酒店工作職責9

1、根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃,制定酒店經營方針;

2、組織、監督實施執行酒店業務計劃和經營方針,將任務合理安排、分解,完成總體目標;

3、組織並制定市場開拓計劃,分析經營管理狀況和市場發展狀態,研究競爭對手的經營策略並及時作出相應措施;

4、定期分析酒店經營的財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

5、主持、負責酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規範、激勵考核員工業務;

6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的`主導和配合;

7、酒店相關證照的辦理;

8、完成領導交給的其他任務。

酒店工作職責10

1,根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃,制定酒店經營方針,並報領導審批;

2,組織實施執行酒店業務計劃和經營方針,將任務合理安排至下屬人員;

3,監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況,如有問題及時解決;

4,組織並制定市場開拓計劃,分析經營管理狀況和市場發展狀態,研究競爭對手的經營策略並及時作出相應措施;

5,定期分析酒店經營的'財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

6,認真細緻稽核並簽發酒店檔案;

7,主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規範;激勵考核員工業務;

8,對酒店員工的工作進行監督和指導,並負責中高層管理崗位的人士調動;

9,完成領導交給的其他任務;

酒店工作職責11

1、按公司規定自查儀表儀容,準時上崗;

2、熱情接待各方來賓,為客人提供良好的`服務;

3、為客人準確快速地辦理入住登記手續,合理安排好各種房間;

4、熟練掌握業務知識及操作技能,負責有關住房、房價、飯店服務設施的諮詢推銷工作;

5、負責客房及餐飲服務的收銀工作,做好各類報表列印及統計工作。

酒店工作職責12

1、負責酒店的經營管理;對酒店的'經營與團隊建設等負責;

2、負責稽核監督指導管理方制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃,並組織實施;包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行;

3、督促落實員工隊伍建設和人才培養、開發工作,全面提高員工素質;

4、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

5、建立良好的賓客關係,塑造良好的內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關係,遵紀守法,樹立酒店的良好形象;

酒店工作職責13

1、負責酒店行政部辦公室文稿的列印、傳送,負責中心檔案材料的領取。

2、負責保管登記和按規定發放公司辦公用品。

3、負責辦理各類檔案的收發、登記、閱籤、清退、整理、歸檔、保密工作。

4、負責處理本部門來往信件、傳真的處理,及時上傳下達,接聽電話並做留言記錄。

5、負責辦公室的'日常事務工作,做好本室的有關行政接待事務。

6、負責本部門人員的考勤和工資、福利事務。

7、負責本室會議的籌備、會議通知的擬發、下發工作,負責會議記錄和文字材料的整理。

8、負責收集和撰寫有關資訊,及時向領導提供資訊參考和建設意見。

9、負責辦公室日常的安全與衛生,每天上班後認真清掃衛生、保持茶具潔淨、定期擦洗辦公室玻璃窗、保持窗臺乾淨。下班前,仔細檢查各類裝置、設施的電源是否全部關閉,清理殘留火種,倒盡菸灰缸和廢紙簍,關閉窗戶鎖好門、謹防火災和失盜事故。

10、做好公司管理費用支出、流水帳登記,並對費用做統計及收納和保管。

11、管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理,嚴格借檔手續。

12、根據工作計劃和目標責任指標,定期組織檢查落實情況,及時向領導和其它部門反饋資訊。

13、提請領導應儘快辦理的有關工作。

14、完成辦公室主任臨時交付的其他任務。

酒店工作職責14

1、全面負責酒店運營工作;

2、負責運營期間的市場開發和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預期目標;

3、根據季節性變化和酒店周邊市場環境,制定確實有效的經營策略並執行;

4、嚴審查酒店各項成本費用支出,並督導酒店節能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

5、貫徹執行公司總部的統一質量標準,確保服務、衛生質量達到預定要求;

6、督導酒店安全工作及裝置設施維護,確保裝置設施的正常運展,無任何安全責任事故發生;

7、負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規定;

8、負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。

9、合理配備人力資源,協調酒店各部門的關係;

10、妥善處理酒店內突發事件。

11、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

12、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的.預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

13、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

14、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,並組織實施和有效控制;

15、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

16、負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作;

17、負責做好酒店與各界人士的公共關係,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

18、制定店內公正、公平、公開的工資考核方案,利用經濟槓桿達到獎勤罰懶目的;

19、負責與社會職能部門之間的協調和溝通,為酒店創造良好的經營環境;

20、完成上級領導佈置的各項工作。

酒店工作職責15

1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析;

2、協同研發設計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調研、定位、設計、開發、招標等工作;

3、負責與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判並做出選擇評判;

4、澳門豆撈餐飲酒店建設日常事務協調管理;

5、領導交辦的其它工作。