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外賣送餐員的崗位職責

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1外賣送餐員崗位職責

外賣送餐員的崗位職責

1、中午11點半---1點半送餐;

2、晚上6點半-----8點半送餐;

3、自帶交通工具者每月補貼50元;

4、公司統一著裝,管食宿;

5、公司交意外保險;

6、能接受高強度的工作壓力,協作意識強,工作積極主動,責任心強,認真、細緻。

2外賣送餐人員崗位職責

1、禮貌、行動合乎情理。

2、保持個人清潔衛生,注意個人形象;

3、工作守時,有時間觀念;

4、服從管理,絕對聽從餐廳管理人員的工作安排。

5、按實際營業需要做好餐前準備工作,擺好檯面其他用具。

6、做好餐具的保潔工作,做好餐廳的衛生清理工作,並時常保持餐廳環境及各項用具之整潔,使其符合衛生規定標準。

7、對餐廳食物及飲品應有深切的'瞭解,遵照餐廳的營業方針計劃,按照規定的標準為顧客服務,做好服務工作。

8、盛情款待新舊顧客,滿足顧客的合理需求及要求,熱情主動為顧客點菜,並準確無誤的把顧客所需要的食物、飲料送到顧客的檯面上。

9、顧客離別後,應儘快清理顧客用過的餐具,並重新擺好檯面。

10、遇到客人有意見或投訴時,如不能解決,應該立即報告給餐廳的管理人員

11、關心同事,樂於助人,具有合作、團體精神,為達到共同的目標,最大限度地發揮自己的作用;

12、與管理者、同事和賓客建立良好的關係,努力保持安全、有效、成功的服務,以更好的保持餐廳運轉。

3外賣送餐員崗位職責

1、制定送餐服務制度並組織實施。

(1)建立、健全送餐服務的用具清點、投訴處理等制度並督導實施。

(2)建立、健全送餐服務的工作流程與工作規範並督導實施。

2、負責送餐服務的管理

(1)督導送餐領班、訂餐服務員、客房送餐員、外賣服務員的工作。

(2)督導、巡視客房送餐員對重要客人的送餐服務。

(3)控制餐巾、餐盤、托盤及相應的餐具的數量,並監督員工對其進行清洗、消毒。

(4)定期盤點如餐車、托盤、餐具等送餐服務用具的數量。

(5)處理客人對送餐服務的投訴。

3、員工管理

(1)督導實施培訓計劃,提高送餐服務人員的素質。

(2)對員工績效進行考評,有效的激勵員工。

(3)編制領班排班表,監督領班的考勤。