酒店管理的範圍非常廣泛，酒店管理專業是全世界的十大熱門行業之一。下面是小編為你整理的酒店管理專業就業前景，希望對你有幫助。
酒店管理，是全球十大熱門行業之一，酒店管理專業人才在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店管理的範圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅遊商務管理、高階餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。
近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面.隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大.
目前，旅遊、酒店業已成為全世界最重要的經濟產業，2002年我國入境旅遊收入突破200億美元，近20年來，年均增長達20%。根據世界旅遊組織(WTO)預測，到2020年，中國將成為全球最大的旅遊目的地國和第4大客源輸出國，接待外國遊客和出國旅遊人數將分別達1.3億人次和1億人次，國際旅遊創匯600億美元，國內旅遊收入可達2萬億人民幣，旅遊業總產值可佔國內生產總值的10%以上，成為名副其實的支柱產業。
與此同時，酒店業也迅速興起，短短20幾年，我國已由不足500家涉外酒店發展到5000家。現在已有洲際、喜達屋、萬豪、聖達特、雅高、凱悅、希爾頓、卡爾森、香格里拉、最佳西方等22家國際酒店管理集團的33個品牌進入北京酒店業。不久前，北京又有10家飯店加入國際集團化管理。據不完全統計，2008年奧運前後，北京五星級以上的酒店突破50家。然而，目前絕大多數旅遊、酒店行業的員工是“半路出家”，具有大專以上學歷和專業知識的人不到40%，亟需很多專業管理人才。這為酒店管理和專業的發展提供了誘人的前景。
酒店業一直以來在職場上是被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識為先的理性迴歸下，一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。它有以下特點：
特點一：行業容量大
作為全球十大熱門行業之一，酒店管理專業在國際上一直屬於就業熱點。隨 著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，並大力投資和加盟，導致行業內的高階專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅遊局統計，世界上每一分鐘都有一個旅遊酒店業的職位產生。
特點二：中高階人才匱乏
從行業特性來看，酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高階人才。 調查資料表明，那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的.人才將尤其受到酒店的青睞。
特點三：重視資歷和持續發展
酒店管理行業不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業，而是可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經驗就越豐富，處理事情的能力也越強。
特點四：較高的薪酬和福利待遇
根據中國飯店協會最新發布的《中國飯店業職業經理人2015年度薪酬報告》顯示，2015年度全國飯店業職業經理人的平均年薪為20萬元。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經理平均年薪均已超過35萬元。另外酒店業也為從業者提供了體面的工作環境、衣食住方面的多重隱性福利，這是其他行業工作者所沒有的。
特點五：最具活力的行業
中國各地大中小城市均把旅遊業作為其經濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，旅遊酒店行業將會是中國最具活力的行業。總之，隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理專業的人才，酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將會遠遠超出傳統型行業。酒店管理畢業生就業率遠遠高於其它專業的學生。酒店管理就業前景樂觀，預計到2015年以後，高階酒店管理專業人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。
酒店管理專業就業方向酒店管理專業學生畢業後可在以下崗位從事工作： 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員; 各類旅遊公司，旅遊管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。
酒店管理專業能力要求1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較高的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念，瞭解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務技能;
7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對於突發事件的處理能力等。
