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能提高記憶力的食物有哪些

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大學聯考期間考生用腦過度,記憶力會減退,那麼考生可以通過吃什麼來提高記憶力呢,以下是本站小編為你整理的能提高記憶力的食物有哪些的相關內容,希望能幫到你。

能提高記憶力的食物有哪些

  能提高記憶力的食物

深海魚

深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質,這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。當 然,記憶力的提高並不是說考試當日吃點深海魚就有效。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚,如三文魚、金槍魚、秋刀魚等, 優志願推薦大家多食用秋刀魚,魚油中富含DHA,而且價格也實惠。

豆製品

考前幾天的膳食和考試當日是有一定區別的。豆製品中富含優質蛋白就是考前需要補充的重要營養素,其氨基酸構成比例適合人體吸收利用,最重要的'是豆製品中富含的蛋白質為植物蛋白,不會對身體帶來負擔。因此,建議考生考前多攝入一些豆製品,如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。

水果蔬菜

考生應保持攝入富含維生素C的蔬菜和水果,VC有助於提高大腦對氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現反應遲鈍等現象;同時VC還能提高人體免疫力,預防一些疾病的發生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,防止突發胃腸道疾病,影響考生考前狀態。

粗雜糧

考前學生的主食應以粗雜糧為主。它們富含B族維生素,能提高食慾,保證營養攝入均衡;同時粗雜糧的升糖係數較慢,考生考前的生理狀態容易出現波動,粗雜糧能穩定考生考前的血糖水平。從現在開始,考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。

  大學聯考備考的飲食注意事項

1.飲食宜清淡,少吃煎炸食品

大學聯考時,飲食的選擇很重要,很多健康養生專家都建議少吃煎炸烤制的食物,否則容易引起考生消化不良,畢竟大學聯考時人會高度緊張,身體分泌的消化液減少,吃煎炸東西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鮮水果等食物,用蒸煮的食物替代煎炸食物比較好。

2.飲食要均衡,保證營養多元化。

備戰大學聯考人會非常疲憊,雖然建議少吃煎炸食品,但是充足的營養還是非常重要的,主要是要保證營養豐富,比如很重要的早餐,要進食體積小、質量高、熱量高、耐飢且又易於消化吸收的食物,比如火腿漢堡+豆漿小米粥或八寶粥,蛋炒飯等等。

3.保證食物新鮮,以防食物中毒。

大學聯考期間飲食要特別注意食品的衛生和新鮮度,特別是在吃熟食時,對於放置時間較長的、有異味的熟食絕對不要買。儘量避免去小商販處購買漢堡、燒餅夾裡脊等食物,那的食物衛生條件很差,要是吃到不乾淨的食物拉肚子就麻煩了。

4.儘量遠離罐頭、方便麵等“快捷食物”

大學聯考時的飲食不能太應付,像罐頭、方便麵、咖啡飲料等不要多吃,裡面含有防腐劑、色素、調味劑等食物新增劑,所有這些都可對大腦和神經組織產生危害。經常吃這些食物,時間長了會產生積蓄性損害,容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等症狀,對記憶產生干擾,影響備考的學習效果。

5.根據當地的實際環境選擇合適的食物。

大學聯考飲食比較關鍵的是因時因地因人制宜,從實際出發。比如大學聯考趕上雨水多的時候,比較涼爽,可以為考生安排一些利尿祛溼的飲食。若大學聯考當天天氣潮溼陰冷,建議還是少喝水為宜,免得因為尿急影響了考試。如果天氣過於炎熱或溫差變化大,父母則要考慮為孩子安排一些清涼滋補的飲食了,比如多喝一些綠豆湯等,否則燥熱會影響情緒和睡眠。

6.合理安排加餐。

備戰大學聯考時考生要消耗更多的能量,因此一日三餐往往滿足不了他們的正常需要,進行加餐就很重要了,可以在下午新增些餅乾、糕點等。晚上下了晚自習再喝包牛奶,或者吃些蓮子、百合、小米粥,既補充了營養,又可起到安神作用。