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幼兒園大班飲食營養教育活動方案

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為確保活動高質量高水平開展,常常需要預先制定活動方案,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。活動方案應該怎麼制定才好呢?以下是小編為大家收集的幼兒園大班飲食營養教育活動方案,希望能夠幫助到大家。

幼兒園大班飲食營養教育活動方案

  設計意圖:

現在的家庭生活條件好了,很多家長反映孩子在家很挑食,遇見自己喜歡吃的東西,不管有沒有營養,使勁吃;可是遇到自己不喜歡吃的東西,不管家長怎樣勸說,決不會張嘴。這次活動主要是讓幼兒知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了對身體無益,並瞭解營養寶塔的結構,知道要合理攝入各種食物。

  活動目標:

1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性;

2、幫助幼兒瞭解淺顯的營養學的知識,知道人體生長髮育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的後果。

3、培養幼兒養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。

  活動準備:

附有故事圖片的PPT一份。

各種食物的貼紙和快餐盤,以及若干笑臉貼紙活動過程:

①老師出示圖A

三隻小熊圖片教師操作圖片講述故事——森林裡有三隻小熊教師提問:

這三隻小熊一樣嗎?什麼地方不一樣?

(顏色、胖瘦不一樣。)教師提問:

為什麼一個胖、一個瘦、一個不胖也不瘦?

(啟發幼兒說出專吃葷菜,不吃素菜,容易發胖;只吃素菜,不吃葷菜長得瘦;不挑食,樣樣吃最好。)教師操作圖片講述故事——是不是這樣呢?我們請三隻小熊來告訴大家“我是小白熊。我愛吃肉、愛吃雞,還有甜牛奶,就是不喜歡吃素菜,才這麼胖。”

“我是小黃熊。我不吃肉、不吃雞,只吃一點點菜,媽媽老說我挑食。”

“我是棕熊。我呀,不挑食,不偏食,葷菜素菜樣樣吃,身體健康人人愛。”

教師提問:

小白熊為什麼會那麼胖?

(因為它不吃蔬菜,只吃肉。)教師提問:

小黃熊為什麼會那麼瘦?

(因為它只吃蔬菜,不吃肉。)教師提問:

你覺得那隻小熊更漂亮?你願意做哪隻小熊呢?為什麼?

(小棕熊更漂亮,因為它不挑食,不偏食,葷菜素菜樣樣吃,身體不胖不瘦。)

②老師出示圖B

小白熊和小黃熊的計劃

③教師操作圖片講述故事——不健康,他們都在想:“怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?”於是他們決定去請教小棕熊。

④老師出示圖C:

小棕熊的營養寶塔小棕熊拿出媽媽送給他的`營養寶塔,對小白熊和小黃熊說每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要儘量少吃。讓我們一起來看看吧。

教師提問:

我們每天吃的最多的是什麼?(穀類食物)這些食物包括什麼?(米飯、饅頭、麵包等)教師:這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。

教師提問:

排在第二的是什麼?(蔬菜和水果)教師:多吃水果能長高,多吃蔬菜對身體好。

教師提問:

接下來又是什麼?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)教師:這些食物可以讓我們變的更聰明更結實。

教師提問:

吃的最少的是什麼?(油炸食品、碳酸飲料等)教師:吃到最少的應該是糖和油炸食品,這些食物多吃會讓人肥胖,而且吃教師小結

糧食蔬菜和水果,每天要吃不能少;雞肉魚是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要記牢。

④遊戲:制定健康的食譜看了營養寶塔,我們知道了哪些應該多吃,應該有一個合理的膳食搭配,那現在小朋友們來為他們制定一份健康的食譜,好嗎?

盒子裡有許多食物貼紙,你想讓兩隻小熊吃什麼,就在食譜上貼什麼。

老師提出具體的要求:

(1)每人選擇5種食物。

(2)要求按照營養寶塔合理搭配。