高中生是用腦比較多的人群，家長可以在閒暇之餘給孩子煲點湯，既暖心暖胃，很多湯還有補腦的功效。以下是本站小編為你整理的高中生補腦喝什麼湯最好的相關內容，希望能幫到你。
1.西洋參芡實排骨湯
西洋參25克，淮山、芡實各50克、陳皮1/4個(以上中藥店均有售)，豬排骨500克，生薑2~3片。
各藥物洗淨，稍浸泡;豬排骨洗淨，斬為大塊狀，並用刀背敲裂排骨，然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸後改為文火煲約3個小時，調入適量鹽和油便可。
功效：這個湯能夠補氣提神、滋養生津，還能補腦消除疲勞。
2.百合淮山鱸魚湯
材料：鱸魚1條(約500克);幹百合15克;幹淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法：洗淨宰好的鱸魚，斬幾大塊;幹百合、幹淮山和枸杞衝淨，百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可;把6碗水倒入寬口煲煮沸，放入煎好的.鱸魚、幹百合、幹淮山、枸杞和薑片，以小火煮40分鐘，即可下鹽調味食用。
功效：安神補腦，益脾胃，補肝腎。
3.蓮藕蘋果排骨湯
材料：蘋果、排骨、蓮藕。
做法：新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。
功效：經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。
4.核桃肉杜仲燉乳鴿
核桃75克、杜仲30克(中藥店有售)、乳鴿1只、生薑3片。
各物分別洗淨，乳鴿由售者宰洗淨。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水250毫升(約5碗量)和少許紹酒，加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方調入適量食鹽，此量可供3～4人用。
功效：補腦安神 溫肺補腎
高中生抗疲勞喝這些湯最好川芎白芷煲魚頭
川芎、白芷各6克(中藥店有售)，大魚頭1個(約600克)，豬瘦肉100克，胡椒8顆、生薑3片。
川芎白芷洗淨;大魚頭去鰓洗淨，切對半，抹乾水，起油鑊煎透，濺入少許紹酒，剷起;豬瘦肉洗淨。一起與生薑、胡椒放進瓦煲內，加入清水2500毫升(10碗量)，武火滾沸後，改文火煲2小時，下鹽便可，為3~4人量。
功效：驅頭風、消腫止痛、補腦
杞子煲生魚
材料：杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。
做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗淨;豬瘦肉洗淨;生魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火，煲約一個小時，下鹽便可。
功效：杞子藥食兼之，有補肝益腎、養陰明目的功效，且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之，有補腎健腦、益智溫肺的作用，且性平味甘香。合而煲生魚為湯，鮮美清潤可口，有補腦養腦、益智強身的功效，且性味平和，為考生或白領一族的安神健腦湯飲。
