在日常學習和工作生活中，大家都寫過隨筆嗎？隨筆是一種散文體裁，也可以是聽課、讀書時所作的記錄。你知道什麼樣的隨筆才是被大家所稱讚的隨筆嗎？下面是小編精心整理的味裡鄉情濃隨筆，希望能夠幫助到大家。
西晉張季鷹做官洛陽時，在洛河邊，看到蘆葦輕搖，水草隨波而漾，絲絲秋意掠著水面而來，不由想起家鄉吳中的蓴菜羹和鱸魚膾，慨然嘆道：“人生貴得適意爾，何能羈宦數千裡以外要名爵！”於是，辭去官職，駕車返鄉。
西晉陸機在洛陽時到王武子家做客，王武子以幾斛少見的羊酪款待陸機，並自豪地問：“你們江東有什麼美味能與此相比？”陸機說：“千里之間，都是蓴菜，製作羹湯，鮮美無比。只是，還是未放鹽與豆醬呢。”
這兩人都想念的蓴菜是什麼東西？原來就是池塘裡生長的水草，像浮萍，在春天時採下尖芽，可做成湯。野菜和水煮，就是加上鹽和醬，又能好吃到什麼地步？但是，在遊子的心中，卻是無比的美味。他鄉的佳餚珍饈，也無法與家鄉的粗茶淡飯相比。因為那飯菜的味道會讓一幅畫卷徐徐展開：泛著漣漪的清清池塘，嫋娜的蓮，採蓮姑娘的歌聲，風中婆娑的垂柳，池塘邊的小徑，小小的村莊，家門前掛著綠莢的皂莢樹，黃犬看到主人，腳前腳後搖尾巴，慈祥的媽媽正在灶房裡做著兒女最愛吃的飯菜……
陸游說：“自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”原來，味也是有鄉愁的，它常會不經意間讓故鄉的風物一一重現。回鄉，不僅是為了美食，更是鄉味喚起了故園的美好回憶，唯有回鄉，內心的乾涸與長久的渴望才能得到潤澤，唯有對著故鄉的山水，笑意常會不自覺地盛開，唯有在老家的院子，安然甜美的夢境才會到來。
汪曾祺最憶家鄉高郵的鹹鴨蛋，煮熟後，敲開一個口，筷子插進去，“嗞——”紅油就冒了出來。曾經滄海難為水，北京的蛋黃是淺黃色的， 他說“這叫什麼鹹鴨蛋呢”！其實他哪裡只是想鴨蛋了，他想起的還有端午的節日氣氛，姐姐親手做的鴨蛋絡子，把螢火蟲裝在蛋殼裡的童年……
朱自清懷念的鄉味，是冬天的夜裡，和父親兄弟一起圍著鋁鍋煮的豆腐。父親“微微地仰著臉，覷著眼睛，從氤氳的熱氣裡伸進筷子，夾起豆腐，一一地放在我們的醬油碟裡。”那豆腐裡，含著父親的慈愛和兄弟的親情啊。
誰不說自己家鄉的飯菜最好吃呢？“白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶。”再簡單的家鄉飯，也自有其幸福的味道。每到春天，鄉村的母親就會送來新鮮的野菊花苗，滿屋都是春天的清香，只加一點鹽，就讓我愛不釋“筷”，那獨特的味道，帶我走近家鄉碧綠的田野，在風中招手的野菜，和挎著籃子採野菜的童年。秋天，母親送來嫩玉米棒子，嫩花生，還有田野裡豐收的景象，以及牛車拉莊稼回家留下的深深車轍，灑滿歸路的叮噹悅耳的牛鈴聲……
兒時，最盼望的就是春節的美味了。院子裡壘的土灶上，鍋裡炸著麻糖和丸子，紅薯、蘿蔔做的油疙瘩，孩子們在院子裡虛張聲勢地做著遊戲，眼睛卻不時瞟向油鍋，等待著開吃的召喚，而小腳白髮的奶奶和年輕美麗的母親正在忙活著……
噼噼啪啪，零星的鞭炮聲宣告著年的腳步越來越近，不知有多少人思念著老家的飯菜，生出濃濃的鄉情啊！
