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超市實習總結(15篇)

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總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以有效鍛鍊我們的語言組織能力,讓我們抽出時間寫寫總結吧。那麼如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編為大家整理的超市實習總結,希望能夠幫助到大家。

超市實習總結(15篇)

超市實習總結1

一、 實習目的

1實習目的和意義

通過本次在北京華聯生活超市實習,瞭解並熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。 實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年11月8號至20xx年4月30號

實習單位:北京華聯綜合超市股份有限公司日照分公司

實習崗位與負責事務:賣場營業員主要是負責向顧客推銷並介紹此類商品,需用誠懇熱情地態度,銷售小票的儲存,以及日常衛生,執行公司收退貨,保證週轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。

每天整理好自己的著裝,淡妝並穿工裝上班,兩班倒。

2實習單位的發展前景

華聯最需要士氣高昂的員工。華聯為每位員工的發展提供了晉升的平臺,只要具有商業意識,有能力完成達到目標,並能不斷地自我調整和創新,都能成為公司管理幹部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。

華聯成立於1996年,集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業態,建立了覆蓋全國的連鎖零售網路,擁有店鋪數家,是國家重點培育的流通領域大型企業集團,“北京華聯”已成為中國零售業的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

(二)實習內容

(1)實習對我的影響

社會是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊著我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什麼樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進北京華聯超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。

(2)實習單位的管理規定

管理規定 首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多,在我們開始工作的第一週要全部學會,以後工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店後的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔乾淨,人員的工作態度熱情;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連線要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況並及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因並對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價籤要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

5、每天檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量,店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

6、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物資訊進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

7、每週四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況並進行各區負責貨物的價格調查,並提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也採取了比較好的策略。

1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;

2、儘可能大、儘可能多、儘可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

3、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;

4、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等;

5、盡供應商本分,做好售後服務。

本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但後來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷後才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態,只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗,用最認真的心態對待生活中的每一件事。 第一個階段,每天都處於學習階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。並熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何列印價籤以及查詢商品的售出量。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,工作效率實習過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

(三)實習結果

我還是覺得這次實習時間有限,對於工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,通過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以後的實習規劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人的階梯。

作為培養和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育程序的重要手段。它有助於當代大學生接觸社會,瞭解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛鍊才幹的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件櫃檯幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、瞭解國情、服務大眾的重要形式,對於青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,瞭解社會,從社會實踐中檢驗自我。

(四)實習體會

大學是一個小社會,步入大學就等於步入半個社會。我們不再是象牙塔裡不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛鍊人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,瞭解社會,服務於社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今後走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,並有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今後的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動範圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力。

通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步瞭解了社會,開闊了視野,增長了才幹,並在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。

超市實習總結2

今年又報了暑期超市導購第一批的工作,在過去的一個月裡,白天在夏令營工作,晚上回去超市上班。一時間生活緊張又充實了起來,雖然不怎麼感覺輕鬆,但是心裡很踏實也很輕鬆。白天和晚上的工作相互補充,不同的內容和形式,讓我交叉著身心都得調節和放鬆。總的說來,過去的一個月,生活過得很充實,收穫也很多,除了完成工作的自豪感和滿足感,還一定程度上獨立解決了這個月的生活問題,大學生面試問題,更重要的藉此機會我又見到了去年在超市工作的老朋友,也新認識了一批新朋友,這些於我而言都是極其重要的事情。

在超市的工作,我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨櫃,給顧客裝袋,還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職,當然不忙的時候也可以按照自己的意願做一些比較感興趣的事情。沒事的時候我不喜歡在貨櫃間閒逛,因為那樣感覺自己什麼都沒幹那就純粹是浪費時間,光碟行動思想彙報範文,別說做這樣的事情會心虛,即便不心虛至少讓我感覺無聊到無法忍受,時間就過得非常慢。相比之下,我情願站收銀臺幫忙裝袋,至少我可以感覺自己是有事情做的,當然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實的走進她們的生活,這更是一個機會,大學生自我鑑定,讓我同時體會到很多身份的生活。勤工儉學的大學生,收銀員,超市員工,有很多的事情如果不是真的設身處地經歷過,別說理解了,也許我甚至根本無法注意到。在我知道之後,我很感謝這段時間給了我體驗生活的機會,讓我有了這樣的體會和認識。任何事情,如果沒有真實體驗;任何人,如果你不是他/她,不要輕易想當然地下結論,加評論。生活複雜多樣到超出你我的想象,留一份敬畏之心。在超市工作的時間裡,認識了好些朋友,有時候想著辛苦的時候大家在一起相互幫助,甚至不忘給彼此一個微笑就很幸福,即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福,不淺的緣分,不是嗎?

和去年一樣,超市導購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經濟壓力,讓我基本上實現了獨立,給了我一個享受自己勞動成果,體驗生活的機會。我越來越認識到,生活很辛苦,不論對誰,不論何時,只是形式不同而已。家人很辛苦,如果我不能以重複他們的方式來幫助他們,那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題,但是我至少可以從自己開始,讓自己獨立到不讓他們擔心,大學生心得體會範文,也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦,但是卻是必須的鍛鍊,我心裡高興,我相信他們也很為我高興的。

最後,希望超市導購分隊可以越來越好,大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是,雖然暑期大家在一起工作的時間比較短,但是還是最好給大家制定一個通訊錄,一方面方便大家上班時候聯絡換班之類的事情,另一方面也讓大家工作結束之後可以保持聯絡。

超市實習總結3

XX學校畢業後,因為專業的原因,來到XX超市,在媽媽的幫助下成為了管培生。實習期間也做了超市銷售,在XX超市實習了三個月。實習期間和所有前輩一起在超市學習,愉快的度過了實習,中間收穫了很多道理和知識。我相信我將來能成為一名優秀的職場工作者。

超市本身的工作很複雜,需要我對各種超市有一定的瞭解和熟悉,對超市的正常業務流程和自己的工作內容也有一定的熟悉。所以剛進超市的時候也遇到了很多挫折和困難,工作中也出現了一些失誤。但是,在超市前輩的幫助下,我慢慢融入了超市。適應了超市的工作,但我不是一個記性好的人。當我面對對超市產品的熟悉時,我也覺得自己遇到了一個嚴重的問題,尤其是因為我從心底裡清楚地知道這件事只能自己解決,別人幫不了我,所以我在工作後一點一點地記住了產品的知識。結合我的理論和實踐,在很短的時間內,我已經熟悉了超市裡的所有東西,正式進入工作。隨著工作的發展,我慢慢的發生了微妙的變化,把在學校學到的知識一點一點的運用到工作中,感覺工作處理起來更加方便簡單。慢慢的,我開始明白了書本上的理論知識和我實際工作的結合。這也讓我的工作事半功倍,通過自己的努力成功完成了自己的工作。我在自己的工作中也犯了一些錯誤,但我及時糾正了它們,並確保我的錯誤在以後的工作中不會再次發生。也正是因為我在工作中的謹慎,我也贏得了超市所有同事的一致好評和讚賞,這也是為了我。

實習結束後,我將進入真正的職場生活,沒有人會顧及我的情緒。我需要調整和解決任何困難或挫折,但我也相信我在未來的工作和生活中會更順利。

超市實習總結4

這個寒假是我高校生涯的第一個假期,為了不荒廢我長達50天的假期,經人介紹,我以一名銷售員的身份在我們當地的超市裡做了一個月的實踐。

一月三日,是我進入超市的第一天,當然也是我作為銷售員的試用期。七點半的早晨我懷著忐忑擔心的心情去找老闆面試,由於都熟悉的緣由,挺直就被錄用了,於是很開心的進入了合作期間。經老闆介紹,超市主要分為服裝區食品區日化用品區玩具區菜區,而我主要負責食品區。食品又分為散稱,飲料,餅乾,膨化等,在將近兩個多小時的產品介紹後,我也最終對超市有了大體的瞭解,也知道了我工作區的基本流程。

每天早晨到達超市的第一件事,就是做好工作區內的衛生,然後八點半左右進入理貨時間。一開頭以為所謂理貨就是把貨擺整齊就行了,後來也同樣在超市打工的姐姐告知我,理貨除了把貨理齊之外,還要留意一下每種食品的生產日期,由於同樣一種食品,許多都是分期送過來的,對於那些接近過期的食品要提前進行貨物下架,廠家會定期給免費調換過期產品。另外,每種食品幾乎都會有庫存,要準時對貨物進行補充,即便是庫存不足的食品,在擺放的時候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層儘量放小伴侶常常買的東西,這樣很便利小伴侶自己選擇食品。

小鎮不比大城市,一般在上午十點後來超市購物的顧客流淌性才會大一些,所以一般在十點之前我們會最好全部的上貨理貨工作。由於都是鄰里鄉親,每天接待的顧客大都是些熟識的面孔,這也給我的工作帶來了極大的便利,我可以很輕鬆自然的主動上去給他們打招呼,並且可以向他們推舉許多比較廉價實惠的東西,甚至會主動幫他們把購買的東西送到服務檯,鄰里間的讚美和鼓舞慢慢讓我對此樂此不疲,我也開頭漸漸適應這種早七晚五的生活模式。

接近春節的時候,為慶祝超市成立六週年,超市做起了店慶活動,以“多購多得”為理念,凡購買商品在50元以上都會獲得獎券進行抽獎活動,獎品自然也是價格不菲,這也大大增加了每天的顧客流淌,當然每天我們的工作量也增加了,除了在食品區週轉之外,還要在接近的菜區幫忙,菜價是個很讓人頭疼的東西,由於每天的菜價都會有變動,為此,我和我的小夥伴們每天都是讓菜價搞得焦頭爛額,忙的不行開交,但也不是沒好處,經常下班回家的時候,鄰里常常會向我瞭解一些蔬菜的價格,以避開去菜市場買東西被人坑,我很傲慢自己在這方面的成就,由於連我媽買菜都得提前向我詢問一下。

在超市的日子感覺時間過的很快,很勞碌也很改善,在這裡不僅讓我瞭解到了最基本的超市經營服務理念,也拓展了我對各方面的熟悉和理解,同樣也加深了對於人際交往的認知。

學校的生活和見聞終還是比不上在.的親身實踐,由於在這裡你可以挺直接觸到各種複雜和麻煩的問題,而從中我也學到了更多待人處事的技巧。人是執著的,.是複雜的,不論做什麼事情都必需要有主動性和主動性,對勝利要有信念,要學會和四周的人溝通思想,關懷別人,支援別人。閱歷是基礎,堅持是動力,忍耐也是一種成熟和修養。在實踐中,我增長了見識,熬煉了才能,也培育了自己的韌性,找出了自己的不足和差距所在。

這不僅是一次實踐,也是一次人生經受,以後我會參與更多的實踐來豐富自己的人生閱歷!

超市實習總結5

我是20xx年6月1日接到通知,到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知,實踐長才幹”的思想,參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短,受益卻匪淺。

6月1日的第一天開始了!早上我與新街店店長見了面,他把我們帶到收銀區,簡單地作了安排,說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作,所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統,現在用的盈放收銀系統。不過還是想,要從最基本的收銀學起,練好基本功。幾天後店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的經營情況,談到了諸如,促銷、庫存定額、商品週轉、定價、商品佈局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如,堆頭與普通貨櫃的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢,借用它的這一特點用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨架、貨櫃用來陳列一般性的商品;超市為保證商品多樣性,吸引人氣,有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價,而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個資訊:我這裡有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應”,木桶容積的大小不取決於那個最長的木板,而是取決於那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結

一、負庫存產生的原因和產生的後果。

負庫存,就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現負數。也就是說系統裡商品庫存數量少於銷售數量,形成系統庫存數量為負數。

(1)、負庫存產生的原因主要有:

採購商品未及時驗收 捆綁商品,拆零銷售;如香菸的條與包,牛奶、飲料的箱與合等。

⑥ 手輸條碼錯誤;如串碼等。 退貨數量錯誤; 退換或調換商品錯誤; 收貨過程中產生的錯誤等等;

(2)、負庫存產生的後果:

負庫存產生的後果就是負毛利。由於財務與業務都是按進價核算的,結轉成本是商品的單位進價加權平均成本,產生負庫存和負毛利,就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要,負庫存產生的後果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制,是店長做好成本核算管理的關鍵之一。

二、收銀員對帳:

1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金後,填制一式三聯收銀日報表一同交核算員,核算員通過電腦進行核對,簽字確認後退收銀員對帳聯給收銀員留存,一聯隨旬報上報財務,一聯留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時,系統內的銷售金額不能先前告訴收銀員,如收銀金額不在規定範圍內,則需查詢原因。

2、如發生顧客退(換)貨,店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的,由店長稽核後,櫃檯憑購貨收銀小票墊付原購貨款,在當天營業結束時由店長或核算員上收銀機,作退貨處理,退貨金額歸還櫃檯(注:收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報送)。做好收銀對帳,是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。

三、旬報:

1.逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員彙總填列旬報左上方;銀行送款書、充值卡、銀聯卡、收款收據分別合併填列右上方,兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差,正常每天控制在正負壹元之內。發生的差異,在旬報本期上繳專案欄內用文字註明。同時,送款書、銀聯卡,充值卡需填寫相應的附件張數,以便核對。

2.採購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單,由兩個以上相關人員清點商品,確認數量準確無誤後簽字。店長、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單,錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整(日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等),並仔細核對供應商送貨單的每一筆資料,是否跟錄入的資料一致,發現差錯及時修改更正。採購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字,以防在供應商結算貨款時產生異議。

採購驗收單按供應商編號排序,十天彙總金額分別填列在商品入庫中“本期自採欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。採購、退貨驗收單合計金額應與電腦採購查詢中的收、退驗收

單合計金額一致,並進行明細核對。採購發生差錯調整時,只能把正確單子給供應商,除留存聯外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯給供應商。

3.調入單、調出單同樣按單號十天彙總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改,調入單按照調出單的數量、金額自動生成,不能更改。發現有差錯時,不能改動。如誤差,及時與調出倉庫或門店聯絡或請送貨人員簽字確認,隨後進行調整。在雙方協商好後,或補貨不制單;或制單由配送中心或門店開出數量、金額正(多)負(少)調撥單(注:門店不能調撥給配送中心,門店間可以互相調撥)。以上單據必須有店長、核算員和班組長簽字後方可上報。調出單必須經調入方經辦人(店長、核算員、班組長、收貨人)簽字確認方可上報。做好旬報,是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。

四、 月報時間和報送資料:

財務月報期間一般為當月21日至次月20日,半年報30日、年報31日。

1. 收銀員日記帳,按日、按收銀員的日報表登記,按月報送。

2. 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報送。

3. 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、麵粉、掛麵類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報,按月報送。

4. 櫃檯銷售日記帳是記錄櫃檯商品進銷存(相當於撥付實物計價對帳單),櫃檯營業員每日跟收銀員核對銷售額後填入表中日銷售金額欄內。

五、日常工作

1、每天的銷售款,至少要送一次,正常情況下,在每班收銀員交接之前,送款一次,送款書的填寫一定要規範。

2、與配送中心及各門店之間的商品調撥,不管是調入,還是調出,應該主動與對方聯絡,直至對方調撥入庫為止。同時入賬,杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有資料不允許作任何改動。

3、在電腦錄入各種單據一定要在複核完全準確的情況下儲存和稽核。在核對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤後才能稽核打單。電腦單列印後,先交理貨員核對確認數量並簽字,然後交店長核對電腦單與附件是否一至並簽字

4、生鮮商品入庫注意事項:

⑴、不管早上有多忙,都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則,以防產生負庫存、負毛利;

⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致,不能隨意改動。

⑶、在生鮮收貨時,生鮮商品數量一定要按實收貨,如有差異,及時與生鮮送貨人員聯絡,並做調整。

⑷、如當天進價提高,打單時作相應的進價調整,同時,一定要作相應的零售價調整,保持合理的差價。

5、每旬報帳時,在日結做好後,要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存,並與上期差異比較,如發生異常,應立即查詢原因。

6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯等資料資料,要建立備查簿,及時登記,按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中,定期、不定期的進行帳實核對,以及時發現問題,查詢原因,避免損失。

7、做好門店員工的政治思想工作,關心、愛護和團結員工。同時要加強考核,發揮勞動效率的最大化。做好日常工作,是店長綜合素質全面體現的關鍵之一。

這些日子除了做好工作和學習以外,我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通,瞭解到門店沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度,我所瞭解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給門店下達銷售指標,然後門店以指標為中心展開經營,超過指標發全工資,否則,扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額,為企業帶來銷售業績,但是並不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最後高銷售額並沒有帶來高的利潤增長,成本增速過於超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面,服務質量、服務水平很難有大的提高,不利於客戶的忠誠度建設、企業形象建設,反過來還會制約企業的發展。從店長和我的長期觀察得知,新街店的競爭對手主要來自於國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市,他們的低價戰略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業現象、優質服務、員工待遇、規範管理等方面有待於進一步提升。我認為首先,企業上下同心,鬥志高昂,形成高競爭力的企業文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰鬥力的宣傳攻勢。

承蒙新合作領導的關心和信任,讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話,雖然從事商業工作多年,但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中,讓我學會了許多,也懂得了許多。進一步瞭解了店面佈局和商品陳設、商品分析和現場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業知識。最重要的是知道了店長的責任,明確店長角色的定位,開

店的目的,服務意識;知道了現在超市的管理工作,逐步走向了制度化、資料化、科學化;知道了要想勝任店長這工作崗位,還有待於各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點,但我會以敬業的態度,紮實的工作。不斷學習,豐富自己的專業知識和專業技能。

短暫的實習即將結束,但工作學習仍在繼續。回想自己的見習生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西,我想這是新的開始,以後的路還很長,我有信心和決心把我所要做的事業,在今後的工作實踐中做好,努力做一名合格的店長。

我是一個平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活裡感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢想!這就是我的實踐,也是我的實習心得。

敬請領導指正,並給予鼓勵。

小結和心得人:

20xx年7月1日

超市實習總結6

這個寒假我沒有回家。而是在沃爾瑪先鋒路店當了一個月理貨員。

沃爾瑪是世界500強知名企業之一,全球零售業第一公司,跨國公司中的巨頭。所以,能有幸在這樣的單位參加社會實踐,我感到非常自豪。

沃爾瑪哈爾濱先鋒路店因業務需要,每年春節前從社會上招聘一批臨時工,按小時付費。今年的初冬假期,加上對沃爾瑪經營的瞭解和學習的強烈願望,讓我下定決心要抓住這個社會實踐的機會。

成為沃爾瑪正式員工和參與社會實踐的道路並不總是平坦的。首先聯絡先鋒路店人力資源部,與其協商確定其招聘意向和所需工作時間。經過多次協商,我決定參加1月9日的面試。那是考試周。一方面要備考,另一方面還要跑社會實踐,真的很累。

1月9日上午8點半,我們一行30多人來到沃爾瑪人力資源部面試。這其實是個簡單的面試,但還是讓我很緊張。面試的時候考官問了一些他們認為有用的資訊,幾乎面無表情,我盡我所能,完美回答每一個問題。十分鐘的面試對我來說很長。最後還是有驚無險的通過了。

1月19日,我完成最後一科的第二天,正式參加入職培訓。沃爾瑪中山路店培訓師Marily主持了培訓會議。在短短的四個小時的培訓中,我瞭解了沃爾瑪的歷史、發展、企業文化、政策和制度,對公司的運營體系有了一個大致的瞭解。剩下的具體的東西只能在具體的工作中學習和體會。培訓結束後,我和公司正式簽訂了勞動合同,領取了工作服。那是一條深藍色上衣的紅色牛仔褲。紅色夾克代表所有員工服務客戶的火熱之心,牛仔褲很肥

超市實習總結7

Xx超市成立於20xx年。有兩家連鎖店,一家位於安徽科技大學東門左側,一家位於安徽科技大學北校區校外學生公寓所在的校區,君安公寓校外學生公寓內還有一家著名超市(大學生超市)。Xx超市以在校學生和老師為目標市場。我們實習的地方在總部的連鎖店。有16名正式銷售人員和5名銷售人員,由供應商和超市自己的銷售人員提供,還有財務經理、超市員工監督經理和超市總經理。超市有23排9000多種標準貨架,分別位於大廳的日化產品區、食品區和飲料區3個區域。

同時,xx超市作為批發商,為淮南市各種規模的零售商提供商品。主要客戶有即將開業的淮南蘇果超市、鴻福超市、世紀聯華、上海益初蓮花超市。

近年來,超市由於經營良好,年年盈利。積累了大量的資本。按照計劃,高校連鎖即將實施。進入校園,與各大高校的物流集團組成強大的物流服務團隊。目前正在規劃的專案有安徽科技大學北校區校區分校、淮南師範學院校區分校、淮南聯合大學校區分校等。除此之外,面對廣大農村地區假冒偽劣產品的泛濫,xx超市將進入農村,為周邊農民提供物美價廉的商品,並協助國家實施農村政策。

實習流程:

第一階段:7月3日上午9: 00-11: 30

實習組聽取了超市的簡介和現狀;熟悉超市商品的分類和配送。由於其目標市場面向學生和教師,xx超市與一般大型超市的不同之處在於其產品結構獨特。結合學校學生和老師的消費特點,主要由學生的日常用品和各種品牌的零食組成。同時,我們經營各種家居用品,以及高、中、低檔禮品、服裝、菸酒產品。各種商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折櫃檯,牛奶飲料打折出售。

第二階段:熟悉超市的裝貨程式。

從檢查到貨架上的商品,層層瞭解。驗貨時,仔細核對數量、生產日期和品牌名稱。最後按照商品類別上架。展示什麼樣的商品大致有三種方式。第一種方式是品牌供應商向超市索要專門貨架上陳列的商品,租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在該位置展示其他商品;二是對於暢銷品。根據商品的銷售情況,銷量好的產品會在超市有自己專門的銷售貨架;第三種是自由擺放的物品。這類商品是購買頻率低、價格高的產品,通常放在貨架的頂部或底部。商品陳列的基本原則是儘可能吸引顧客的注意力,刺激購買。罐裝飲料的安排給我留下了深刻的印象。就我記憶所及,很多大型超市的飲料都是正面朝上擺放的,而且統一,視覺效果很好。但是,在xx超市,卻是相反,面朝下,我一時沒看懂。我問售貨員,才知道這是為了防止瓶口積灰,不利於銷售。顧客會認為飲料過期了,不會購買。

xx超市發現的問題及解決方法

在為期一週的實習中,通過超市員工監督經理楊經理的介紹和自己的調研,我瞭解到目前xx超市一些需要改進的地方:

第一,增強員工的責任感。xx超市貨架上的商品總給人一種亂七八糟的感覺,缺了誰也不能及時補充,參差不齊;店員不能及時解決超市裡的小問題。比如貨架上發現過期或破損的商品,不能及時下架。要實現員工的責任感,必須加強和完善管理機制。發現此類問題的員工受到獎金的鼓勵,以促進他們的積極態度。

其次,超市要完善財務管理,實現多種促銷手段。隨著楊經理的引入,目前超市的財務體系非常機械,財務管理模式單一,無法實現太多的商品促銷策略。因為這需要更復雜的財務管理程式來完成。

第三,實現推廣手段的多樣化。xx超市促銷活動很少。一般超市都有各種降價打折的廣告,色彩鮮豔的尤為醒目。雖然大部分學生不是工薪階層,但是對很多優惠活動都很感興趣,買的大部分商品都是衝動性購買,感性大於理性。超市可以藉此抓住商機。

四是大廳衛生條件不好,有衛生死角,在大廳西南角。實習期間,實習團隊成員很少去過這個角落。這個位置存的貨很少有人管理,灰塵太多。超市的衛生狀況對顧客來說非常重要,因為顧客很容易將其與超市展示的商品衛生狀況聯絡起來,會有很多疑問。

第五,面對新世紀的大學生,更加註重生活質量,充滿浪漫情節。大學生不斷追求新鮮事物,注重視覺多樣性。針對這些特點,xx超市似乎毫無反應,給人一種缺乏活力的感覺。如果節假日有打折促銷,貼上各種海報,定期更換。更重要的是,要在xx超市設立更多的休閒區,為學生和顧客提供當地的消費場所,營造浪漫的環境。超市的大廳裡,有許多擺放混亂、沒有有效利用空間的容器。相信重新設計會有意想不到的效果。

特別創意:

Xx超市作為市場營銷專業的實習基地,可以常年組織專業學生從事商業活動。成立民間廣告設計俱樂部,培養營銷能力。同時,學生代表被指派定期回訪大宗採購客戶。與xx超市客戶溝通有利於培養學生與顧客戶的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識,指導各類連鎖店的經營管理。相信這對於我們學校市場營銷專業的長遠發展會非常有利。

實習的思考:

(1)、營銷活動體現人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動是為了獲得消費者的認可和接受。只有這樣,他們才能達到生產的目的。

(2)作為一個零售企業,業務人員接觸消費者的機會很多,每個消費者的性格都不一樣。業務人員需要更多的耐心來對待客戶,並盡力不厭其煩地提問。

③企業一旦定位並確定了目標市場,就必須儘可能滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業要積極& ldquo跟蹤& rdquo研究目標客戶的消費特點和變化。面對消費者個性的變化,企業應及時更新產品,以進一步滿足更高的需求。

事實上,在這七天的實習中,我一直在腦海裡盤旋& ldquo責任& rdquo兩個字。企業要對客戶負責,我們也要對自己負責。這次實習是檢驗我們基礎理論知識是否紮實的難得機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們實習也是一種實踐。所以要儘量抓住這次實習機會,主要是為了對自己負責,防止自己在以後的實習中驚慌失措。

以上是我暑假在超市實習的經歷。

超市實習總結8

實習時間:09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓時間)

實習地點:武漢內資超市"中百"倉儲-古田店、鍾祥店

實習內容:賣場促銷

武漢實習一個月在充實和辛苦堅持中很快過去了,從一開始對於賣場實習的好奇,躍躍欲試,到最後的熟悉,有感覺,一切都是在潛移默化,我們的能力在一步步的提升,社會實踐經驗一點點積累,迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)。相對於能力經驗的不可見性,武漢市場(內資)一個月超過30萬的銷售額是看得見的。資料,不管是整個市場的,或者整個賣場的,亦或是個人的,都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現。但是在資料的背後,在實習過後,我們得到的更多的是心理,精神,觀念上的轉變,這就是我們實習最寶貴的收穫。

迪彩實習總體會

一、堅持:一個月的時間,說長就長,說短就短,關鍵在於心態,在於堅持。如果懷的是一顆想要收穫的心,那麼堅持對於我們來說只是一種手段,堅持不是苦。為了個人銷量而堅持,為了團隊名譽而堅持,為了武漢市場的明天而堅持,這就是我們堅持的動力所在。不是知道實習很苦之後堅持挨完剩下的日子,而是始終保持著激昂的鬥志堅持每天過得有意義、過得充實;

二、不認輸:在團隊裡面,不認輸,力爭成為團隊銷量最高的人;在與其他門店進行比較中不認輸,始終保持力爭第一的鬥志;在與外資超市互相較勁的比賽中不認輸,是為了爭口氣也是為了促進良性競爭;在與其他品牌的賣場促銷競爭中堅決不認輸,在賣場充分展現迪彩人的精神,只為一個信念-創立中國頭髮護理產品第一民族品牌。

迪彩實習門店總結

一、價格:武漢會戰在迪彩品牌不知名(武漢市場)的背景下展開,我們會戰的目的就是要擴大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價格,是最被消費者關注的。在會戰期間,迪彩各類產品大打特價,在價格上吸引消費者,我們的喧銷吸引力很大一部分也得力於價格的優惠。古田店和鍾祥店顧客都特別關注價格因素,相對而言,由於古田消費者消費能力較高,對於價格的關注程度沒有鍾祥的高,所以對於鍾祥店,要通過喧銷和口頭促銷強調價格優惠,而古田店則是要價格和質量兩方面都重點強調,這就要求要做好體驗營銷;

二、地點:賣場所在城市,所在商圈的位置,堆頭和牌面在賣場裡面所處的位置都會影響到促銷活動的效果。古田店位於武漢市內,為中百倉儲總部,周圍有固定的居民區,人流量相對較多較集中,有利於促銷活動的展開,包括喧銷和遊戲都能取得好的效果;鍾祥店位於武漢市旁邊的小縣城鍾祥,儘管位於鍾祥市中心,但是周圍商圈發育不成熟不完整,人流量少,且屬於商業區,晚上人流量少,客流少且不集中,不利於喧銷和遊戲的展開。古田店堆頭位置較為理想,一方面顯眼,另一方面離牌面距離較遠,降低了被敲貨的可能性,但是賣場內部其他品牌多,堆頭也多,所以競爭也較為激烈,特別是在迪彩堆頭前面的絲寶,聯合利華和寶潔的堆頭和牌面,給迪彩的促銷造成一定的影響;鍾祥店日化區面積小,堆頭少,而且迪彩堆頭處於日化區的進口處,有先天的優勢,但是堆頭和牌面的距離過近,導致堆頭銷售的部分分流,牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方,銷售難以大範圍展開;

三、促銷:除了上述的價格和地點因素對於促銷活動的影響外,贈品,優惠套裝,免費體驗,喇叭喧銷,遊戲抽獎等促銷手段也是對於促銷活動的展開有著或大或小的影響。此次武漢會戰的贈品之多,創下迪彩會戰的新紀錄,也說明了公司對於武漢會戰的重視程度,消費者受贈品影響而購買的情況很多,對於贈品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關鍵環節;體驗營銷的賣場實施就是免費體驗服務,對於護理類產品,未打特價產品以及高價位產品,通過免費體驗常常可以開啟銷售的瓶頸,而且免費體驗常常是連帶銷售最好的方法;喇叭喧銷吸引的是人氣,做的是氣氛,喧囂人員的語調,語速,語句和感染力都是喧銷中要注意的細節,只有細節把握好了,喧銷才能起到吸引顧客的效果,進一步推動銷售活動的進行;遊戲抽獎配合喧銷一起進行是營造氣氛的最好方式,對於喧銷人員的能力,賣場的人流量等都有比較嚴格的要求,否則遊戲抽獎只能是個擺設,工作總結《迪彩武漢實習個人總結(王澤鈿)》。古田店和鍾祥店在促銷活動中,客觀的條件古田店都優於鍾祥店,因此也有利於喧銷和遊戲的展開,鍾祥店則要抓住每個星期的週二週六日人流量較大的規律,重點通過贈品銷售和喧銷提升銷量。

迪彩實習個人收穫

一、溝通能力:通過一個月的促銷活動,在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力,懂得向不同人說不同的話,懂得什麼時候該說什麼樣的話,對於語速,語調的控制也比較成熟;

二、總結能力:每天一次的例會鍛鍊了我自己的總結能力,同時從其他人的身上也能學到東西,加以歸納總結就能為自己新的努力的方向。不斷總結,不斷提升,而不是盲目做事,這種總結的好習慣也一直延續到大四當班長的工作中;

三、觀察能力:賣場裡各式各樣的人,促銷之前要學會觀察,從服裝,氣質,購買的物品檔次、多少等判斷一個人的需求,消費能力,甚至是性格,所以養成這樣的好的觀察習慣,也讓我少碰壁,提高了我的觀察能力;

四、理性,忍耐:在賣場中會和主管,促銷員甚至是顧客發生一些衝突和語言上的不合,這時候久而久之,養成一種忍耐的態度,學會理性分析和處事;

五、表現慾望:通過喧銷的鍛鍊,還有促銷成功後的成就感的促動,讓我增強了在眾人面前表現的慾望,提高了自我推銷的意識和能力;

六、學習能力:一個月要學會促銷的技巧,促銷的說辭,甚至是做人,實在鍛鍊人的學習能力,還要學習其他隊友身上出色的東西,這就要求我養成一種謙虛的心態,積極的態度,學習的效率,所有這些都提高了我學習能力;

七、自信提升:迪彩人有不認輸的精神,在團隊裡我感覺我們是最棒的,對於我個人而言,團隊對於我的影響就是提升了我的自信,為作為迪彩人感到驕傲;

八、規律,紀律:古田辦事處嚴格的規章制度,讓我每天都過著有規律的生活,儘管被限制,但是感覺充實;凡是違反規定的人都要受到懲罰,每個人都養成遵守紀律的習慣,其實不僅在工作中,在生活中我們也要遵循一定的紀律,這是個人修養提升的一個方面;

九、傾聽,接納:以前我是個比較自我的人,迪彩的團隊生活讓我學會傾聽別人的意見,試著去接納。每個人都要有寬容的心態,傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進行提升的過程,要學會感謝;

迪彩武漢實習,收穫的、體會的、總結的不僅僅是工作方面的,在生活中,我們結識了一幫來自湖南的好隊友,同為當代大學生,同為80後,讓我們有了共同的話題,不同的省份和大學體驗也讓我們有更多的好奇心去主動彼此瞭解和認識,因此我們成為了可以交心的朋友。或許由於實際條件的限制,我們的聯絡會變少,即使我們成為了彼此人生中的過客,那也會是一份美好的回憶、寶貴的財富。而在對迪彩公司的認識上,也讓我有了更深層次的認知,迪彩的人文關懷,迪彩人的精神,都在我心中打下深刻的烙印,為以後的工作選擇提供了有力的參考標準。

超市實習總結9

(一)

涇溪雖然水流湍急,石頭嶙峋,但是人們經過的時候格外小心謹慎,一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方,時常聽說有淹死人的事情發生。這就告訴我們居安思危,思則有備,有備無患的哲理。

二十一世紀,最大的危機是沒有危機感,最大的陷阱是滿足。人要學會用望遠鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時要想著為自己找個退路,逆境時要懂為自己找出路。

生於憂患,死於安樂”,“安危相易,禍福相生”,這是自然界和歷史發展的辯證法。有一種說法,叫作“青蛙效應”,是指先將青蛙置於常溫水中,而後一點一點注入熱水,青蛙就會在渾然不覺中,舒舒服服地被燙死。這個事例表明生物在安逸舒適的環境下都容易麻痺大意。這也警示人們,居安思危則存,貪圖安逸則亡。自然發展規律如此,人類歷史發展規律同樣如此。

在xxxx超市實習工作有一個月了,這段日子裡,我的收穫很大。是xxxx超市使我從一個沒有什麼工作經驗的中專生,慢慢成長為一名瞭解一些收銀員知識和銀行卡知識,並較好的掌握收銀實操工作的實習生。

這一個月裡我最大的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想,應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什麼不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那麼無聊的。每當想到這裡,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這裡工作,好好學習相關的知識。來到這裡的前幾天,每次都會有一個師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發現要學習的知識太多了,怕自己學不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,並時常的溫習,經常的操作,並且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來,其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下,我學會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之後該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些,我要學習的知識實在太多了,心裡也有點兒著急了。感覺自己差的很遠。

在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到這裡的第一天,企業精神和超市員工行為規範等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也也很重要的。“您好”,歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。

認識到了不足就要儘早的去改正,如果安於現狀那麼等待我們的就是被社會所淘汰。我以後要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和個人能力在以後的道路上更上一個新的臺階。

(二)

萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。

二、實習時間

xxxx、

三、實習地點

xxxx超市

四、實習單位和部門

xxxx飯店

五、實習內容

炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的'不足和差距所在。

由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,寒假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的寒假開始就在超市裡打工了。由於我的表現還不錯,老闆比較喜歡我,所以這個寒假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

閒話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裡,這個人就是壞人!要想在別人眼裡改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、幹部眼裡一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一。我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。為什麼不可以隨便串崗呢?

其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閒談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發簡訊息,不認真上班,沒人看著貨物。

所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯絡的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。

於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裡我是個積極的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?

就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閒逛?當然不是了!如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎麼好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老闆,不會養一些閒人的。老闆僱傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。

誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。

在超市裡打工我還學到了很多的東西。現在,我們鎮上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這裡來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這裡用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不願意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯絡的啊!

總的來說,在超市裡打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我寒假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?

那麼,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不幹。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等訊息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都幹。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書,家裡花了那麼多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎麼著在學校裡也是個學生會幹部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。

但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就幹不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆,首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裡可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。

墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,並且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製,點心間的師傅專門負責麵食點心的製作,冷盤間在另一間房裡,負責冷菜的製作以及水果的製作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。

休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然後他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什麼區別嗎和聯絡嗎?“我說:”看不出“。

“那我來告拆你,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯絡和區別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷

超市實習總結10

這為期三週的實習讓我收穫不少,特別是在超市實習期間。以前在學校學習的時候,總覺得出來工作才好玩,在學校裡實在是太枯燥無聊了。可現在工作了,才知道其實在學校是件多麼舒服的事。工作實在是太累了,而且承受的壓力比學校的多的多。

另外在學校學到的東西也是很有用的。課長說他們現在也要進行培訓考試,他們要學經營管理,過段時間他們還得考試,說他們考毛利潤,平均銷售額計算公式等,還問我會不會,有沒有學過。

還有我覺得做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想,應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什麼不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的五個月的實習生活,十分感謝公司對我提供的幫助。能夠擁有這樣的經歷,無論是對現在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。

我們品牌公司一直堅持“以人為本”的企業經營原則:為科研開發,市場營銷,經營管理等領域的高素質人才創造寬鬆的環境;注重基層員工業務素質的培訓,以“加強責任管理,提高品牌意識”為宗旨對員工進行培訓。通過對員工的有效激勵來充分發揮他們的主動性、積極性和創造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來更好的實現個人目標和企業目標的契合。公司主營產品或服務:保健品;化妝品;護膚品;洗髮水;洗面奶;香水;花露水;口紅等。這公司的經營理念是:質量和服務是經營的重中之重、把顧客放在第一位。由於有良好的質量加服務,本公司已建立了良好的業務關係。

當然,在這五個多月的實習過程中,我在門店裡遇到過許許多多的工作問題。這些問題同事們和指導老師都一一的為我解決。例如:店長教會了我“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。應注意:

a、顧客的表情和反應,察言觀色。

b、提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。

c、與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。

在此過程中,我學會了很多東西,也交了很多社會上知心的朋友,實實在在的運用了自己在學校學習的管理理論,並在實踐中,重新的把理論瞭解了一遍。

在此期間,收到店裡其他員工的熱心幫助和細心教導,併成為佛山完美專賣店的一份子,個人得業績也隨著工作時間的推移漸漸地增長。十分感謝公司對我提供的幫助,能夠擁有這樣的經歷,無論是對現在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這裡,我能夠有機會通過實踐來加深自己對完美產品的專業知識,學會了如何合理的把所學的知識運用於實際操作中,讓我充分的體會到團隊協作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛鍊。學到了許多為人處世的道理與方法,學會了和善待人,也學會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態!這也讓我明白了許多事情,瞭解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態,也明白了社會的複雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應社會,融入社會,我們要不斷地學習新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質,鍛鍊自己的能力,使自己在激烈的競爭中立於不敗之地,希望以後的日子再接再勵。

此時此刻;即將面臨畢業,最深切的感受就是,無論從何處起步,無論具體從事哪種工作,認真細緻和踏實的工作態度才是成功的基礎。環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學期找工作提供了很好的參考和經驗。

超市實習總結11

八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作,具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養品品牌做免費市場品嚐試吃活動,讓消費者感覺到這個產品值得他們往買,進步銷售量。萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

實習目的:之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:

1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,由於在以後的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經歷。

2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會,初步體驗治理與被治理,服務與被服務之間的涵義。促銷是企業推廣新產品、進步品牌著名度、樹立企業良好形象加強與顧客聯絡的重要措施。尤其是在超市裡各種品牌對手集中競爭的地方,更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方,這就要求促銷要做到位要有效果。大多數企業都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上,超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所,也是企業短兵相接的戰場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心,博得大眾好感並且瞭解超市促銷治理方法就是我要學習的實習時間:20xx年8月曆時一個月

先來先容一下工作環境,農工商超市它是一家大型超市。主要服務於周遍各區居民的日常生活需求,它的商場營銷部分被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:天天上午9:00上班——晚上8:30放工,每個星期的星期一到四休息,在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓,那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺並且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕鬆的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續兩個小時左右,累——成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉後,也不可能有什麼時間往休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時由於業務的不熟悉我經常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工後,等到最後一位顧客跨出大門後,鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應的數目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往,沒班的留下打掃衛生,一般不到三點決不結束。

記得曾經有一個長輩就跟我說:不過做什麼要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、幹部甚至於顧客眼裡一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的羞澀心情,喊話器盡不留情的將我是個生手的祕密公之於眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關具體的事項和要留意的重點,比如說我決不能破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是週末,很多的供貨商都在週五送貨以便應付週末的客流量,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的佈局不瞭解,好多次幫倒忙被領導罵。並且往了普通員工不該進往的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架四周,假如是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,固然是女的也還是難逃新人受欺負的惡運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。轉

當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。上貨,說通俗點,就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上往。假如超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排眼前吸引顧客對你的產品產生愛好,我拿著托盤攔住途經的客人讓他們品嚐,並且重複我已經重複了幾百遍的解說臺詞。假如沒有什麼顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出往了。誰也不希看我們的東西賣不出往的。實在,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環境裡順利生存我還總結了一個經驗:巴結上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應該給他們偷吃的,假如偷吃的員工被抓負責該產品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅持自己的原則而拒盡他們,接下來你的路程將很難走下往。當領導來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬標準往說,領導的臉皮三分薄,假如你把過底的銷量告訴他,則他面子掛不住,但是你虛報的數目過多,等到月終稽核的時候就有苦頭吃了。

總的來說,在超市裡打工是盡對有收穫的。我進進了社會,提前瞭解了社會,對這個社會提前有了熟悉,我以後在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和上風,當我認真工作起來就會很投進但是當我碰到挫折的時候我就會手足無措,究竟還是學校裡養著的學生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這麼以為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛鍊中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高,以免以後畢業了擇業眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心裡,究竟那是我第一次感到:無論什麼事都不能靠別人,只有靠自己!但首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恆的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。

因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟樑,為祖國,為社會貢獻自己的一分力量。

超市實習總結12

在西區超市實習了將近一個月,現在回想起來,有最開始的新奇早變成了習慣,還夾雜著一絲的依戀。回想著一個多月的點點滴滴,感覺自己學到了很多,也改變了很多。以下是我的所得和感悟。

西區超市佔地面積200平方米左右,介於西區小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂,側門面向大食堂。小食堂營業時間為早上6:00至晚9:30,大食堂營業時間則為早6:30-9:30,中11:00--13:00,晚5:00-7:00,西區超市營業時間為7:00--22:30。西區教學樓和學生公寓則位於超市西北部。

超市共有工作人員7名,其中主管1名,員工6名。7名工作人員中有收銀員5名,理貨員2名,平常每班次3人,每天兩個班次輪流值班,早班7:00--14:00,中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名,理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺,理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名,負責處理突發事件,如回覆業務員訂單,收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務,定期向後勤財務處核對賬目。

超市共有冰櫃9個,提供冰櫃的廠商分別是匯源,光明,蒙牛,百事,惠爾康,康師傅,統一,可口可樂和脈動(樂百氏公司)。其中雙門冰櫃2個,單門冰櫃7個。除此之外,另有冰箱4個,兩個用來冷藏雪糕,兩個在天熱的時候用來冰水。冰櫃和冰箱均由廠家免費提供,且每個廠家的冰櫃和冰箱只能冷藏自己公司的產品。

超市經營的商品主要分為副食,休閒食品,文具,菸酒,飲料,餅乾糕點,速食食品,熟食,冷飲,調料,米油,百貨,日化,衛生紙品,生活用品,塑料製品,文化用品,體育用品,五金,小電器,小五金和其他類別,超市鋪貨總額100萬元左右,除少量商品如文具類,文化用品,體育用品,五金,小電器,小五金等系超市自採商品外,其他均有代理商供應,代理商的商品進入超市有等同的入場費,是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇,上架費的多少直接影響代理商產品的陳列位置和排面大小。後勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產品結賬,學期末所有代理商代理的產品均經超市盤點後退還商家。

超市商品的銷量受天氣情況影響較大,一般而言,在天氣晴朗,溫度比較高的情況下水,飲料,冷飲等銷量較大,在溫度較低時,餅乾,麵包等副食銷量較大。此外,超市日常銷售時,客流量受學生課時影響較大,在下課、上課前後十分鐘顧客較多。

此外,對於促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除菸酒外全場打折的活動,這些活動則是由後勤總部統一規劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業務員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外,廠家可借超市的名義,安排人員在校園內擺攤位做促銷。

在超市實習以來,商家在超市做的促銷活動主要有:

方便麵類:統一,康師傅零售價為2元每袋的方便麵每五包一裝,並附一飯盒。此類活動超市經常做,旨在推廣產品。

此外,500ml的冰露純淨水。由於銷量不好,導致產品積壓。庫存產品的生產日期都是20xx年9月。為了儘快銷出去,業務員將它與綠茶錢夾紙繫結銷售,然而卻發生了一個奇怪的現象:相對於繫結紙巾的純淨水,顧客更樂於接受沒有繫結的。同樣作為一個消費者,我的看法則是:首先,冰露銷的不好,主要是因為品牌影響力不夠,儘管是可口可樂公司的產品,但卻鮮為人知。此外,把紙巾綁在水的包裝上,而紙巾質量並不好,不能吸引顧客,顧客喝完了水,撕下紙巾也不方便,所以顧客並不看好。

同冰露純淨水一樣,午後茶系列也因滯銷導致產品積壓嚴重,廠家業務員將零售價為3.5元的午後茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期裡一共銷出去了30組。同樣,還有王老吉,每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣,並不受歡迎。

與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周裡競銷出去了將近40件!而這些產品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。

超市實習總結13

風聲雨聲讀書聲,聲聲入耳;家事國事天下事,事事關心。年少輕狂的我們,有著意氣風發的活力,有著指點江山的銳氣。年少就要經不住暴風雨的洗禮,輕狂就能忍得住大社會的磨練。在暑假來臨之即,我決定走出學校,踏上社會,為社會,為學校,為自我書寫了一份滿意的答卷。

大學的第一個暑假就這麼匆匆地過去了。我在這期間體會了很多,感受也很深。我家在農村,父母是純樸的農民,家境一般。父母開始皆反對我出外打工,怕出現意外事故。所以,我用了一星期的時間說服他們,並且再三保證每一天打電話,他們才答應了。於是,我開始了我的第一次打工之旅。

首先,我想明確的是打工並不是為了賺錢,而是期望在社會實踐中鍛鍊自我,充實自我。有了這樣的認識,我和我的一位同學開始去縣城找工作。工作真的很難找,尤其是像我們這樣的短工。一般剛開始什麼都不懂,逐漸明白需要一些時間,徹底明白後也就該離開了。我們最多就幹一個月。在找了一天,瀕臨絕望時,我和同學最終在一家超市找到了工作—當售貨員。

剛開始,我們對商品的價格知之甚少,經過幾天的熟悉,對商品價格已有所瞭解。也許很多人都在超市裡幹過各種各樣的工作,可是每個人都有自我不一樣於別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這麼大以來從未體驗過的滋味。

付出辛苦的勞動,收穫一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。當售貨員真的是辛苦的,每一天工作12小時,就中間休息2小時,那往往是我們每一天都翹首盼望的兩小時。,可是老闆的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自我看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態度。漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每一天到家我都幾乎累癱了,可是那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。

一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關係,而這些東西將讓我終生受用.而對於大學生而已,敢於理解挑戰是一種最基本的素質。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛鍊了自我,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什麼是工作,讓我懂得了要將理論與行動結合在一齊,讓我明白了自我是否擁有好的交流技能和理解溝通本事。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。

可是也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什麼的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被老闆看到了。結果,他把我們叫到訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發生了這一次。以後就再也沒有這樣的事發生了,因為我們都理解這個教訓了!即使在超市裡站著沒有什麼事做,也不能像在家裡似的,隨便找個地方就談東論西的。在超市裡要維護自我的形象,更要維護自我所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優秀的服務員,更多的還有下邊的體會。

一個月的時間,雖然不長,但也瞭解到了很多關於社會關於自我的問題:1.聽從安排,安排的事情不要問為什麼.2.認真做自我該做的事,不管什麼時候,不要洩氣.3.不管自我的工作本事如何,必須要進取,向上,努力.做不了最優秀的員工,但必須做到是最努力的.4.人的可變性是很強的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原先相反的的決定,所以不要急於放棄客戶.5.客戶的培養是需要時間的,不要急於求成,可能會適得其反.6.瞭解客戶的需要是最重要的.7.堅持微笑,準備好問題,認真聆聽,然後分析問題,引入產品,解決問題。.

不論什麼人,什麼學歷,從事什麼工作,好好的表現,展示自我的本事,不要錯過好的機遇.沒有一件事情是輕簡便鬆的,但每一件事都是讓人成長的,經歷一段過程,喜悅或是艱辛,儘管經歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的。我們都會因涉事而成長.其實工作中不必須有太多地方用到專業知識,更多的是我們要耐心,細心一步一個腳印,腳踏實際的去工作。僅有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而確定一個人的工作本事怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下現實,就是這樣.以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處期望教師給予糾正和指導,多謝!

.社會實踐使我找到了理論與實踐的最佳結合點。"艱辛知人生,實踐長才幹".尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環節,往往在實際工作崗位上發揮的不很夢想。經過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高.就是緊密結合自身專業特色,在實踐中檢驗自我的知識和水平。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自我在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。

社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裡,我們的人生價值得到了體現,經過社會實踐,讓我們大學生提前瞭解社會,為將來真正走上社會供給寶貴的經驗和閱歷,也為將來從事任何工作打下良好的基礎。大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。

大學生除了學習書本知識,還要進行社會實踐.因為很多大學生都清醒的明白"兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書"的人不是現代所需的人才。大學生人在實踐中培養獨立思考,獨立工作,獨立就解決問題的本事。所以我覺得在校大學生要藉機培養自我的實踐和創業本事。同時在實踐中幫忙別人。

知識的積累也是十分重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須瞭解各方面的知識,有深入的瞭解,才能更好地應用於工作中。這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自我的同時讓自我認識的更多,使自我未踏入社會就已體會社會更多方面。

陶淵明說過:“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富.在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自我的同時讓自我認識的更多,使自我未踏入社會就已體會社會更多方面。

最終,我要感激我最愛的爸爸媽媽,多謝他們的理解和支援,還有尊敬教師和超市的老闆,多謝他們供給這樣的機會。

超市實習總結14

由於我在實習期間從事超市收銀工作從而積累了不少經驗,儘管只是初次參加實習工作卻也在超市老闆的教導下獲得了成長,無論是營業額的統計還是零錢的換算工作都是需要認真對待的,而我也能夠認清自己實習生的身份並利用這段時間認真學習,在實習期即將結束的時候我對超市收銀工作進行了相應的總結。

考慮到收銀工作比較重要的緣故導致我跟隨其他的收銀員學習了較長的時間,無論是小票的列印還是零錢的換算都要細心對待才能讓顧客感到滿意,而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理會員,因此合理利用自身的宣傳手段往往能夠為超市創造更多效益,只不過我在實習比較靦腆的緣故導致部分收銀工作其實是難以勝任的,我在聽從領導的建議的同時也注重對其他收銀員工作流程的觀摩,等到了解收銀裝置的操作模式以後自然就能夠較好完成收銀工作,除此之外我也加強了對超市商品資訊的學習從而對進貨的流程有了詳細的瞭解,對於收銀工作的完成來說做好這方面的事務往往能夠令自身有著綜合性的提升。

由於沒有重視與顧客間的交流導致有時收銀工作的完成並不順利,尤其是顧客對購買的商品感到不滿意從而想要退貨的時候,面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應付顧客的埋怨,儘管意外並非經常發生卻也要做好心理準備以免發生狀況的時候感到無所適從,很多時候選擇暫時壓下事件並向領導報備往往比獨自處理順利得多,所幸的是我在實習期間並沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。

實習工作的結束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新徵程,無論是實習期間的感悟還是製作畢業設計的過程都讓我有所收穫,通過指導老師的幫助也讓我明白實習期間的良好表現對畢業以後的正式工作是很重要的,所以我能夠牢記收銀工作中超市領導的教導並在實踐中得以熟練運用,但是我得明白畢業後的正式工作將會更加具備挑戰性從而不能夠存在任何輕視,即便我在實習期間進步不少也要繼續保持對工作的重視才行。

無論是在校學習與實習工作的不同還是未來職場競爭的嚴峻性都應當認真對待,雖然實習的時間只有短短數月卻讓我明白領導不會像老師那般始終包容自己,即便在工作中出現些許錯誤也得進行反思從而讓自己在職場競爭中更有優勢。

超市實習總結15

今年暑假我開始了有生以來的第一次工作,在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西,體驗到了工作的樂趣,收穫了經驗,收穫了友情。

在超市我負責食品三,食品三包含的商品有方便麵,掛麵和冰櫃裡的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛生。打掃貨架間的通道,保持地面無紙屑,然後用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛生的最要的一件事就是抹冰櫃,因為冰櫃的內外溫差大,經過一夜後會結上一層厚厚的霜,這樣就會遮蓋住商品,耽誤消費者的購買。第二件事是補貨,補貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補貨的價籤是否和要補的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下,然後打掃陳列架,將補充的新貨放在裡面,最後放原有的商品。這兩件事做完,基本也迎來了營業高峰期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應積極主動提供協助服務,耐心熱情的回答顧客的問題,介紹商品時既要想辦法讓顧客產生購買慾望,又要實事求是,不可欺瞞顧客。要認真觀察顧客在賣場的的購物情況和購買行為,分析商品陳列是否合理,還要與顧客交流注意獲取其他超市的經營情況,比較同一商品的價格、比較銷售動態,留意顧客的需求資訊,總結成意見,及時向經理彙報作為經營決策的依據。

由於商品的保質期短,檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發現超過保質期的商品或變質、受損的商品,應立即撤下貨架,以免顧客的投訴,給超市帶來不必要的麻煩和聲譽的損壞。其次就是商品的標價,在商品變價、新品上市時要注意及時更換,否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標籤時,會引起顧客的不滿,使顧客對超市留下壞印象。

冰櫃裡有許多商品在出售時先要稱量,例如散魚蝦丸,散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤,記住秤碼。但由於商品種類繁多,所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數字的隨機組合,毫無規律可循。針對這個問題,在摸索一段時間後,對商品進行了分類,對不同類別的商品進行分別記憶,最後終於攻下了秤碼這個難關。還有一項考驗記憶力的工作,那就是訂貨。超市的商品很多,不同類別的商品有不同的供應商,訂貨時根據商品所屬的類別確定從哪家供應商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品,每一種單品都有三到五個系列,相對的供應商就有三到五家。開始對訂貨程式不熟悉常常會搞混供應商,把a家的訂貨單打到b家。後來瞭解到每個廠商都有自己的送貨週期,超市也有自己的訂貨週期。所以我們改掉了原來根據所缺的商品隨時從相應的供應商訂貨的方法,而是廠商的送貨週期確定應補的商品。採取這樣的措施後,不但減輕了工作負擔,而且減少工作中出現的錯誤。

超市是由一個超市逐漸發展成九個門店的大型連鎖性企業,其規模大、裝置齊全、設施先進等許多優勢都是其他小型超市不具備的,還有服務理念、企業文化等方面都是比較正規化的。超市一向把對社會的貢獻、對顧客的利益作為企業理念,創新、落實、敬業、團隊作為口號,為員工也創造了就業、鍛鍊、提升的機會,在社會上贏得了群眾的良好口碑。

進入超市的那一天,我就鼓勵自我:沒有做不好的事情,僅有做不好事情的人。我雖然不是最棒的,但只要我努力了就問心無愧。當然,這麼長的時間,也經歷了許多坎坷磨練。比如:要幹些自我不願意乾的事或比較難做的事,心裡多少有些不愉快,但咬咬牙關都挺過來了。有些人會覺得超市的工作最累、最髒、最忙,都想找份簡便、乾淨的工作,以至於從開業到此刻中間有好多員工走走留留。走了許多人才,都是為超市出力不少的人才,這是超市的損失,也是我們的遺憾。我們有過嘆息,但留下的也都是精英和骨幹,將繼續為超市貢獻著自我的青春和心血!我們不由得為他們驕傲,他們永遠是我們心中的模範和榜樣。

說起來,超市的規矩也確實比其他超市嚴,可是“嚴師出高徒”嘛。這樣也未嘗不是一件好事,既能夠鍛鍊我們,使我們走向成熟、走向社會、走向人生,也能夠教我們學許多社會上、學校裡學不到的東西,這是最難能可貴的。這點我們都深有體會,在此也發自內心地感激超市對我們的培養。

作為超市一名普通的員工,我為超市的輝煌而驕傲,我為自我是一個超市人而自豪。我真心祝福超市走向期望的明天!走向完美的未來!

超市的社會實踐報告3

我於20xx年3月參加一店工作,十個多月的工作回眸:在生鮮上班不足三月,工作需要,調經營鮮肉至今,時間不長,感受很深。從不懂到精通,是培養了我有一技之長,我很感激領導和店長,所以我在工作上任勞任怨,工作勤勤懇懇,忠實事業多作貢獻,想方設法把經營搞上去。從銷售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭,直線上升,收到很好的效益,同時也贏來顧客滿意,得到領導好評。老實做人,誠信為本,不怕吃虧,協作共贏。

我的為人忠厚已是遠近聞名,只要接觸過我的人都有很好評價,我對客人是這樣,我對老闆當自家人,所以我把當自我的事業對待。經商離不開顧客,我把顧客當上帝,儘可能的為他們供給優質服務,讓顧客歡喜而來,滿意而歸。我的顧客來自四面八方,有慕名而來的的新客,有長年信得過的賓主,他們評價超市是信得過的門店,說秤很準確,錢不數錯,明碼實價,店員說話客氣、有禮、周到,服務客氣,進店如到家,有一位廟咀顧客說:到一店買肉,我是“跳過雲南吃豆腐”,意思是捨近求遠……

工作人累瘦了,親朋們看到眼裡,疼在以上,有要我改行的,有要我跳龍門的,我都堅持,我想為人都有良心……只要開門見著顧客源源不斷光臨超市,就是我最大的安慰。