1、肥牛適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及黃目眩之人食用；
2、金針菇適合出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。面板黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群；
3、儘管牛肉是脾胃虛弱者的養生保健品，但因為牛肉生長週期長，肉質比較堅實，雖然口感很香，不易消化，脾胃虛弱的人反而消化不了。因此，脾胃虛弱的.人就不太適宜吃這道菜；
4、慢性腹瀉的人應該要儘量的少吃，另外，關節炎、紅斑狼瘡患者也要慎食，以免加重病情。
以上就是在食用咖哩肥牛金針菇的一些注意事項，希望大家都能對其有所瞭解，避免因為誤食而導致身體的不適，造成不必要的麻煩。
