1.糖尿病人
對於糖尿病患者來說，西瓜是應該禁止的食物，因為在西瓜中含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖等。不同於我們正常人吃西瓜可以使血糖維持在正常水平，對於糖尿病患者來說如果吃稍微過量的西瓜，就很有可能會導致血糖出現波動，更嚴重的話還有可能危及生命。
無論是含糖食物還是碳水化合物，糖尿病患者每天的需求量都需要經過嚴格的控制，如果在一天之中吃了過多的西瓜，那麼對於飯以及面製品類食物就應該相對應的減少數量，以免加重患者的病情。
2.腎功能不全者
我們體內多餘的水分需要通過腎臟來排出體外，但對於腎功能不全的人，排水的功能就會大大降低。因此對於這類患者就不能過量的吃西瓜，因為在西瓜中大部分是水，如果不能將這些水分及時排出的話，就會導致血容量增多。其後果除了會加重水腫的程度以外，同時還會誘發急性心力衰竭。
水果減肥法，減肥對於我們來說已經成為了一個全民關注的話，幾乎家家戶戶都有正在減肥的人。而控制飲食就減肥的第一原則，飲食得當，就可以讓減肥事半功倍。反正，會讓減肥屢屢失敗。
為了達到理想的效果，許多女性每天以水果代替正餐來吃。一份相關調查發現，18歲以上的成年女性中，百分之三十左右都患有貧血，這與女性多是愛吃水果少吃肉或主食脫不了關係。
我們平時的飲食結構中，水果確實是必不可少的。《中國居民膳食指南》推薦，每人每天應該要吃100克～200克的水果。而國外的營養專家，則建議人們每天攝入水果454克以上，這樣對於我們的健康和疾病的'預防才會大大有利。
吃水果有利於健康，但是如果激進的只吃水果，那麼只會適得其反。
3.感冒初期
感冒可以分風寒感冒、風熱感冒、病毒性感冒等，但不管是哪種感冒，在初期都不應該吃西瓜。因為治療感冒時所採取的是讓病邪從表而解的發散治療方法，但西瓜具有清裡熱的作用，這個時候如果過量吃西瓜的話就會導致感冒病情加重或病程延長。
4.口腔潰瘍病人
之所以會出現口腔潰瘍主要是因為陰虛內熱、虛火上擾所導致，要想復原口腔潰瘍就需要大量的水分，而如果多吃西瓜則不利於口腔潰瘍的恢復。這是因為西瓜有利尿作用，如果口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而延長病程。
5.不宜在飯前及飯後吃
西瓜中含有大量的水分，進入人體後會沖淡胃中的消化液，不管是在飯前還是飯後吃都會影響正常的消化以及吸收，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。然對對於一些想通過節食減肥的人群來說，飯前吃西瓜是一個不錯的選擇，它會佔據胃的容量從而減少攝入其他食物，這樣便可以減少熱量的過多攝入。
