(1)應注意優質蛋白質的攝入。孕晚期母體子宮、乳-房和胎盤增大，蛋白質約需貯留375克，是貯留最多的時期。胎兒體重由28周的1000克增至40周的：3000克左右，其蛋白質貯留也是最多的時期。為此，中國推薦孕晚期蛋白質供給量在原有基礎上每日增加25克。
(2)能量供給。一般應不低於孕中期的供給量。但至孕晚期的最後兩星期應適當限制脂肪和碳水化合物等熱能攝取，以免胎兒長得過大，影響分娩。
(3)礦物質和維生素供給。孕晚期胎兒肝臟以每日5毫克的速度貯存鐵，至出生時貯存量可達：300～400毫克。如孕婦鐵攝入量不足，可影響胎兒體內鐵的貯存，產後易患缺鐵性貧血。妊娠晚期鈣的需要量顯著增加，除母體的鈣貯備量增加外，胎兒體內的鈣一半以上是在最後2個月貯存的。中國營養學會推薦的鈣供給量標準為每日1500毫克。維生素供給也要適當增加。
(4)少食多餐，注意飲食選擇。孕晚期由於胎兒增長、子宮壓迫胃部，孕婦的食量反而減少，往往吃較少的食物就有飽腹感，但實際並未能滿足機體營養素的需要。因此這時期的膳食組織應選擇體積小，營養價值高的食物，如動物性食品等，減少營養價值低而體積大的食物，如馬鈴薯、甘薯等。對一些純熱能食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃，以防降低食慾，影響蛋白質等營養素的攝入。
(5)孕晚期的每日膳食構成。一日的膳食組成可在孕中期膳食組成的基礎上再增加50克禽肉、魚、蛋，或220毫升牛乳或豆漿等。食鹽量應適當控制，有水腫的孕婦食鹽量限制在每日5克以下。此外，還應避免辛辣、酒等刺激性食品。
孕晚期飲食注意事項 [篇2]
1、保證蛋白質的攝入量。蛋白質是人體中非常重要的物質。禽類、魚類蛋白質中富含的蛋氨酸和牛磺酸可以調節血壓的高低，大豆中的蛋白質能降低膽固醇，從而保護心臟和血管，並可以保證胎兒的發育。因此，準媽媽們要注意補充足量的.蛋白質。不過，腎臟功能異常的妊娠高血壓綜合徵孕媽媽就必須控制蛋白質攝入量，以減輕腎臟負擔。
2、少食脂肪性食物。媽媽們要知道，脂肪性食物裡的含膽固醇量較高，攝入過多的膽固醇，可能會使血壓升高，嚴重的還會出現高血壓腦病。因此，要注意少吃脂肪性食物。
3、控制脂肪攝入量。孕媽媽應該少吃動物性脂肪，使膳食中的飽和脂肪酸的量少於不飽和脂肪酸的量。這樣不僅能提供胎兒生長髮育所需要的必需脂肪酸，還可以增加前列腺素的合成。
4、控制熱能的攝入。準媽媽到了孕晚期，要嚴格控制熱能的攝入，尤其是妊娠前體重過重的孕媽媽，應少用或不用糖果、點心、甜飲料、油炸食品以及脂肪含量高的食品。
5、口味宜清淡。準媽媽到了孕晚期，飲食上應少吃過鹹的食物，避免大量飲水。
6、嚴禁飲食過度。孕媽媽到了孕晚期，食慾會慢慢恢復正常，這時候千萬要注意，不要過度飲食，造成肥胖。要知道，這時胎兒已經有足夠的養分，即使母親不吃東西，也不會立刻影響他的生長髮育。
7、保持營養均衡。在整個妊娠期中，準媽媽們在飲食上都應該注意科學合理飲食，以保證營養均衡。
