夏季天氣比較酷熱，也比較多雨天，小編整理的夏季出遊安全注意事項，供參考！
夏天出遊須注意食用安全
一、飯店的選擇
如果到中高檔飯店一般可以放心進食，否則應選擇環境衛生良好、有衛生許可證，無明顯蒼蠅飛舞，桌椅清潔，餐具不油膩，服務員工作衣整潔，不留長指甲，雙手不直接接觸食品的餐飲場所就餐。
二、菜餚的選擇
應選購燒熟煮透的；“熱”食品，少吃冷盆、滷菜，不吃生食的海鮮等水產品。對上桌的菜餚先檢查一下其色、香、味，沒有異樣，確認屬於正常再動口。
三、其他食品的選擇
旅途儘量不要購買沒有安全保障的散裝加工食品，對於定型包裝食品，購買前要檢視生產日期和保質期，不買過期食品。如果是透明的包裝食品，再仔細看其是否有正常的色澤及有無發黴或生蟲。
四、飲水的選擇
外出要喝燒開的水及已消毒的包裝水及飲料；不要購買小攤小販手中不知品脾的飲水及用色素、香精、糖精配製的顏色水；注意瓶蓋曾否有被開啟過的痕跡，防止不法之徒在用過的空瓶裡灌入劣質水；對看似清澈透明、流經途中的泉水、溪水千萬別喝，因為它很可能是已被細菌、病毒或其他有毒物質汙染的水，或許它是上游人洗滌後的髒水；如果沒有放心的.水可喝，那麼可購買完整的水果代水(勿買已切開多時的西瓜等)，水果要去皮後再吃，因為皮上常會有致病微生物或農藥。
小貼士
在外出旅遊的同時品嚐當地的特產及特有的口味本該無可非議，但必須以安全衛生為前提。有的人在吃不衛生食品的同時喝點酒，自以為可以“消毒”，這種說法是毫無科學依據的，因為即使是高濃度的白酒，在飲食過程中亦會被食物稀釋，就不再有消毒作用了。不少人在旅途中就上吐下瀉，或是外出歸來後得了傷寒、痢疾、病毒性肝炎，這些教訓都值得我們引以為戒。
夏季汛期旅遊安全注意事項
1、及時收聽收看廣播電視手機簡訊，關注旅遊安全提示資訊，掌握天氣徵候和道路交通狀況，認真規劃旅遊行程；
2、不在灘塗、河道、山腳、行洪道等區域遊覽、野營和露宿；
3、不擅自涉水或涉水開車通過深水區域或陌生區域；
4、選擇開放景區遊覽觀光，看清警示標識，聽從景區安全人員指揮，不到雨後未恢復開放景區和非開放景區遊玩；
5、學習預防雷擊常識。在野外，當雷電天氣發生時，要遠離鐵欄及其他金屬物體；不要在山洞口、大樹下或懸崖邊躲避雷雨；雷雨時如果身在空曠的地方，應該馬上蹲在地上，這樣可減少遭雷擊的危險；如果在江、河、湖泊或游泳池中游泳時，遇上雷雨則要趕快上岸離開；
6、備好外出旅遊常用藥品，不到雨後流行病疫區觀光旅遊，做好防疫工作；
7、經過危險地段（如陡峭、狹窄、潮溼泛滑的道路等）不可擁擠，不在險峻景點觀光溼滑處照相；
8、當危險發生時，在自救互救的同時，要聽從救援人員的安排和調動，不私自脫離旅遊團隊，自行處理危險情況。
夏季旅遊如何預防中暑
夏季出遊易中暑。輕者頭暈眼花，噁心嘔吐；重者突然暈倒，四肢痙攣，甚至虛脫而死亡。
那麼在夏季外出旅遊時應怎樣預防中暑呢？ 穿淺色衣服。因為白色、淺色衣服吸熱慢，散熱快，穿著涼爽；而黑色或藍色衣服吸熱快，散熱慢，穿著悶熱，容易中暑。戴隔熱草帽。編織草帽的原料多為空心，裡面儲存有一定數量的空氣，而空氣是熱的不良導體。另外草帽對陽光輻射還有一定的遮擋作用。 中午要休息。早晨天氣涼爽，出發時間應該早些。到了中午就休息，下午三四點鐘以後再活動。多喝淡鹽開水。夏季旅遊出汗多，體內鹽分減少，而多喝些淡鹽開水，可以補充體內失掉的鹽分。喝淡鹽水時，要少量多次地喝，才能有作用。 帶防暑藥物。夏季外出旅遊時應帶些人丹、風油精、十滴水等藥物。一旦發生中暑，應將病人抬到陰涼通風處躺下，並讓病人服用些人丹或十滴水。如果病人昏倒，可用手指掐壓病人的人中穴，當病人好轉時再送往附近醫院治療。
