對於身體瘦弱的或營養不良的人們可以多點食用山竹來調理身體，使得你的狀況得到好的改善。小編為大家分享山竹的功效及禁忌，歡迎大家參考借鑑。
山竹的功效和作用
1.在它的成分中，含有一種神祕的物質，可以降火，具有解毒清熱的功效哦，如果上火的朋友可以食用山竹來降火。
2.它含有豐富的蛋白質 脂類，可以對身體所需要的能量得到迅速補充，各方面的調節也是有很好的幫助。
3.身體瘦弱的或營養不良的人們可以多點食用山竹來調理身體，使得你的狀況得到好的改善。
4.含有多種的有機物和維生素，對我們的日常生活健康都有很多的好處，增強抵抗病菌能力。
山竹的食用禁忌
1.山竹含有大量的糖分，糖尿病人記得不要吃哦，還有肥胖的人也不應該吃。
2.含有較多的鉀質，為了自己健康著想，腎病及心臟病人應少吃或不吃，要注意自己的健康。
3.在食用山竹的時候不應該與涼性的東西一起吃，因為山竹也是涼性的水果，兩者混合一起吃會有反效果。
山竹的營養成分
莽吉柿果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。每百克可食部分含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克，產熱67千卡。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高，超過100毫克。
孕婦能吃山竹嗎
孕婦吃山竹的好處
1、補充多種營養
山竹含有豐富的糖類、維生素、膳食纖維以及鈣、鉀等礦物元素，孕婦適量吃些可以補充需要的營養。
2、清涼解熱。
山竹屬於涼性食物，具有降燥、清涼解熱的作用。也正因為如此，人們常常把榴蓮、山竹視為水果界的“神仙眷侶”，榴蓮性熱，山竹解熱，兩者搭配一起吃最是平衡。
孕婦吃山竹的'注意事項
1、山竹中糖分較高，因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病的孕婦不要吃。
2、山竹中含有較高鉀質，患有腎病和心臟病的孕婦要少吃。
3、山竹性寒涼，因此體質虛寒的孕婦要少吃。
4、山竹富含纖維素，過多食用會引起便祕，便祕的孕婦要注意。
5、山竹不能和西瓜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，如果孕婦擔心山竹的寒涼對身體有傷，可以煮著吃或是做菜，水果也可以入菜的。
6、孕婦能吃山竹，但是必定要注意數量和方法，每日食用山竹不超過3個為宜。
挑選山竹的技巧
一看顏色：挑選山竹的時候，一定要注意觀看山竹果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變成了黑色，說明山竹放置的時間較長，已經不新鮮了。
二捏果殼：購買山竹的時候，用大拇指輕輕的捏下果殼，如果捏的地方馬上恢復原狀，就說明是新鮮的。如果果殼硬的按不下去，而且果殼硬邦邦的，不管攤主如何強調不影響果肉品質，都要果斷地放下不買，因為果殼變硬足以說明山竹皇后“年老色衰”了。
三數底部蒂瓣：拿起想要購買的山竹，看看山竹的底部的蒂瓣一般有4到8片，這個蒂瓣的片是和果肉片數保持一樣的，蒂瓣越多，就說明果肉的片數越多。果肉的片數越多，當然果核也就越小，甚至有的小果核就可以一起吃了。所以果斷的選擇手裡蒂瓣多的山竹。
